При хранение чеснока желтеет зубчики чеснока?
При хранение чеснока желтеет зубчики. Хотя шелуха головки чеснока хорошая, плотная. При выкапывание чеснока хорошо просушил, под навесом в тени и проветривается (сквозняк при ветреной погоде).
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Чеснок, способы хранения
Прошлой осенью, муж решил провести эксперимент по сохранению чеснока на зиму. До этого мы хранили чеснок на антресоли, в бумажной коробке. К маю месяцу от него практически оставалась одна шелуха. Разделили чеснок на 3 партии, первую оставили по старинке на антресолях, вторую хранили на балконе (балкон у нас утепленный, температура зимой в среднем +10) ... Читать далее» |
|
Чеснок. От семян до способов хранения.
Про чеснок Рокамболь (Слоновий чеснок), про эксперимент над ним и ответы на вопросы для тех, кто выращивает данный сорт. Этот пост был написан в ноябре 2013 года в Стране Мам, но его актуальность оказалась востребованной здесь на Асиенде, поэтому переношу его сюда без изменения текста... Читать далее» |
|
Что делать, если желтеет чеснок
Проблема в виде желтеющего на грядках в огороде чеснока знакома большинству дачников. Многие из них считают, что это явление возникает само по себе без особенных причин. Но так думать неправильно хотя бы потому, что на самом деле обстоятельств, создающих благоприятные условия для пожелтения культуры, немало.
|
|
Век живи, век учись! Как Тётку чеснок научили хранить...
Не претендую на оригинальность и Америку открывать нет времени и здоровья. Но! Сегодня в Контакте ответила на вопрос и, как оказалось, об этом способе никто не знает... не знал! Чтобы чеснок не сох - хранение! Поделюсь отличным советом, который задарила мне подружка! Что только я не делала, пытаясь сохранить за зиму свой чесночок... Читать далее» |
|
Как правильно хранить чеснок. Часть 2
Как правильно собрать урожай созревших чесночных головок и как подготовить их к дальнейшему хранению, мы выяснили в первой части статьи. Теперь можно переходить непосредственно к вопросам хранения долгожданного чесночного урожая. Конечно же, для лучшего сохранения чесночных головок нужно соблюдать соответствующий температурный режим. А уж среди обилия вариантов хранения всегда можно подобрать самый оптимальный.
|
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
Хранить надо чеснок в прохладе и сухости, с доступом воздуха, т. е. хранить в герметичной пластиковой (стекляной) таре нельзя.
Жара и сухой воздух провоцируют усиленное испарение влаги из зубков.
При влажном воздухе (обычно это бывает в подвалах), появляется грибковое заболевание.
Мой совет. Если идёт массовое пожелтение едового чеснока, переработай чеснок, а именно весь почисти и перекрути на мясорубке. Сложи в плотные пакеты и в морозилку. Сто процентная гарантия сохранности до лета. Я писала про это здесь
https://www.asienda.ru/post/20085/ - Чеснок. Рецепты. Заготовка.