Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Когда выкапываать чеснок?

Всем добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, как по внешнему виду определить, что озимый чеснок пора выкапывать? И как его сохранить на всю зиму? Что делать с ним, когда выкопаю:где просушивать, как обрезать. Подскажите, пожалуйста, начинающему огороднику
Рейтинг:  +5


Ответы:

Валентина Карелова
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
это решение
Я начинаю выкапывать чеснок, когда первые растения начнут падать, выкапываю, обрезаю корни, связываю в пучки и подвешиваю для просушки под навес. Когда стебель высохнет, обрезаю. Чеснок очищаю и складываю в ящики в 1-2 слоя, переношу в сарай. Там он находится до высадки.
Чтобы сохранить до нового урожая, я сажаю яровой пару сортов. Озимый хранится меньше, у меня до февраля.
Татьяна Векленко
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
это решение
- Выкапываю, когда начинает массово желтеть листва и ложиться. У нас это ориентировочно конец июня, начало июля.
- У выкопанного чеснока обрезаю ствол (оставляю сантиметров 10 от головки). Такой чеснок можно связать и подвесить для просушки, я этот чеснок ставлю в ящики и в тень на сквозняк до полного высыхания.
- Полностью высохший стебель легко отламывается, верхняя одёжка - растрёпа хорошо очищается и чистый чеснок складываю в сетки-"чулки", которые висят в прохладном сухом помещении.



161060
14 июня 2017 года  #
+6   Понравилось
А я ориентируюсь по стрелке. При их выламывании оставляю штуки три нетронутыми. И когда они из " поросячьих хвостиков" превратятся в вертикально вытянутые вверх, тогда и пора убирать!
nata-visma104
20 июня 2017 года  #
+2   Понравилось
Чеснок как дитя-растет 9 месяцев. считайте от даты посадки и выкапывайте. Я высаживаю на Покрова в октябре, выкапываю на Петра и Павла, в июле.

Оставлю пару рядочков до сентября, на пробу. Не слышала о таком способе. И хранение в банках тоже - в новость. Пока хранила в бумажных пакетах в нижней камере в холодильнике, но все-равно до весны подсыхает, а до лета выживают единицы. Благодарна за советы :))
aprilnata 26 июня 2017 года
В холодильнике никогда не хранила, там ему сыро. Лежит прошлогодний яровой в обувной коробке в кладовке в квартире до сих пор. Озимый съели, конечно. А яровой до свежего лежит прекрасно.
Oksana40
15 июня 2017 года  #
+1   Понравилось
Так же ориентируюсь по оставленным контрольным стрелкам Когда бульбочка начинает раскрываться, время убирать чеснок. Бульбочки использую в посадку для обновления. В этом году хранила в банке, еще несколько головок осталось
Наталья Варачева-Ильиных (автор вопроса) 16 июня 2017 года
Спасибо. Первый раз слышу про банку. В обычной стеклянной? А крышкой закрывать надо?
Oksana40 (автор ответа) 16 июня 2017 года
обычная 3х литровая банка без крышки. Главное зорошо просушить чеснок
tanuuusa 26 июня 2017 года
А у меня в банке отсырел и начал гнить...больше не буду хранить в банке. Такой крупный чеснок загубила...
79201673673 12 октября 2017 года
Может быть влажность высокая в месте хранения.У меня сухо и в банках хранится до нового урожая.
bsbbsb
19 июня 2017 года  #
+1   Понравилось
Я выращиваю чеснок вместе с земляникой, соответственно выкапывать его в июле проблематично. В интернете нашел интересный совет - выкапывать чеснок после отмирания корней в сентябре, разбирать на зубчики и так хранить. Результат - чеснок в два раза крупнее чем на представленных фото, хранится до марта, но только не в стеклянной банке, а в проветриваемой посуде типа корзины.
vanaema
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Убирать надо во- время, пока он не начал щенится, т. е. распадаться на отдельные зубки. Оставляю обычно несколько контрольных растений с неудаленными стрелками. Если бульбочки тоже как бы распадаются, значит чеснок готов к уборке.
Я обрезаю корни, стебель, мою, т. к. люблю, чтобы он был чистый. Раскладываю на лоджии на просушку, потом чищу окончательно.
Хранится всегда отлично в картонной коробке.

Наталья Варачева-Ильиных
16 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Огромное всем спасибо! Буду пробовать в этом году сохранить по всем советам.
nata belyaeva 1961
28 июня 2017 года  #
0   Понравилось
У нас мы начинаем копать тогда когда убирают ячмень на полях.
79201673673
19 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Как только стрелка чпесночнай из колечка распрямиться, можно выкапывать. Последние годы храню чеснок в 3-х литровых банках. Крышкой не закрываю. Стоят в самом прохладом углу дома. До нового урожая не высыхает. В чем секрет не знаю. Вычитала в интернете. Теперь только так. На дно банки кладу несколько бумажных салфеток.
tanuuusa 26 июня 2017 года
А у меня в банке отсырел и начал гнить...больше не буду хранить в банке. Такой крупный чеснок загубила...Надо может было салфетку положить на дно...

Похожие вопросы:

Что делать с луковицами нарциссов?   4 ответа  есть решение
Что делать ирисами осенью?   5 ответов  есть решение

Смотрите также:

Про чеснок
Долго искала рекомендации по посадке ярового чеснока, что-бы вызревал хорошо и по крупнее рос, ведь где-то читала, даже сохраняла информацию. но где... Не нашла... да и чеснока для посадки прошлой весной не было. А на Новый год поехала в гости на Урал. И там нашла все... Читать далее»

Чеснок
Посадила я чеснок... Под зиму, как положено. Вырос, красавец, я даже не ожидала - довольно крупненький, хороший... Читать далее»

Чеснок
Добрый вечер, Асиендожители
Хочу и я внести небольшой вклад в наш семенной банк
Предлагаю бульбочки озимого чеснока, их у меня не много, но на пятерых поделю.
1.ninulik
2. Саргылана
3. Светулич
4Леночек лд
5. Незвана
Список закрыт

Маринованный чеснок
Прочитала пост «Приправы» про излишки чеснока и решила написать, а что же я делаю с излишками чеснока.
Когда я вижу, что чеснока слишком много и нам его не съесть, то я его мариную. Но это надо делать либо поздним летом, либо ранней осенью, потому как чеснок нужен молодой.
Итак, головки чеснока вымыть и очистить от покровных чешуй. Ошпарить кипятком и немедленно охладить... Читать далее»

Собрала чеснок!
Собрала чеснок, делюсь фотками урожая
чеснок семейный
вот он вблизи
вот так выглядело, когда росли
вот семейный в сравнении с обычным сортом
ну, а теперь просто фото
вот так мы его сушим


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +100390
 
2. kunuschka67 +63215
 
3. leo-2015 +56101
 
4. Грэнни +22650
 
5. Барон Х +17404
 
6. Fuchsia +14790
 
7. Luba Davies +13561
 
8. Lubov_Lp +11459
 
9. Oleveg +9825
 
10. Maria Iva +9187
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +460
 
2. Барон Х +225
 
3. Fuchsia +190
 
4. kunuschka67 +160
 
5. halilsakaev +100
 
6. gorsidorov2007 +100
 
7. recoroza +43
 
8. stbg1955 +40
 
9. leonid385 +40
 
10. дацук ольга +37