Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Когда выкапываать чеснок?

Всем добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, как по внешнему виду определить, что озимый чеснок пора выкапывать? И как его сохранить на всю зиму? Что делать с ним, когда выкопаю:где просушивать, как обрезать. Подскажите, пожалуйста, начинающему огороднику
Рейтинг:  +5


Ответы:

Валентина Карелова
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
это решение
Я начинаю выкапывать чеснок, когда первые растения начнут падать, выкапываю, обрезаю корни, связываю в пучки и подвешиваю для просушки под навес. Когда стебель высохнет, обрезаю. Чеснок очищаю и складываю в ящики в 1-2 слоя, переношу в сарай. Там он находится до высадки.
Чтобы сохранить до нового урожая, я сажаю яровой пару сортов. Озимый хранится меньше, у меня до февраля.
Татьяна Векленко
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
это решение
- Выкапываю, когда начинает массово желтеть листва и ложиться. У нас это ориентировочно конец июня, начало июля.
- У выкопанного чеснока обрезаю ствол (оставляю сантиметров 10 от головки). Такой чеснок можно связать и подвесить для просушки, я этот чеснок ставлю в ящики и в тень на сквозняк до полного высыхания.
- Полностью высохший стебель легко отламывается, верхняя одёжка - растрёпа хорошо очищается и чистый чеснок складываю в сетки-"чулки", которые висят в прохладном сухом помещении.



161060
14 июня 2017 года  #
+6   Понравилось
А я ориентируюсь по стрелке. При их выламывании оставляю штуки три нетронутыми. И когда они из " поросячьих хвостиков" превратятся в вертикально вытянутые вверх, тогда и пора убирать!
nata-visma104
20 июня 2017 года  #
+2   Понравилось
Чеснок как дитя-растет 9 месяцев. считайте от даты посадки и выкапывайте. Я высаживаю на Покрова в октябре, выкапываю на Петра и Павла, в июле.

Оставлю пару рядочков до сентября, на пробу. Не слышала о таком способе. И хранение в банках тоже - в новость. Пока хранила в бумажных пакетах в нижней камере в холодильнике, но все-равно до весны подсыхает, а до лета выживают единицы. Благодарна за советы :))
aprilnata 26 июня 2017 года
В холодильнике никогда не хранила, там ему сыро. Лежит прошлогодний яровой в обувной коробке в кладовке в квартире до сих пор. Озимый съели, конечно. А яровой до свежего лежит прекрасно.
Oksana40
15 июня 2017 года  #
+1   Понравилось
Так же ориентируюсь по оставленным контрольным стрелкам Когда бульбочка начинает раскрываться, время убирать чеснок. Бульбочки использую в посадку для обновления. В этом году хранила в банке, еще несколько головок осталось
Наталья Варачева-Ильиных (автор вопроса) 16 июня 2017 года
Спасибо. Первый раз слышу про банку. В обычной стеклянной? А крышкой закрывать надо?
Oksana40 (автор ответа) 16 июня 2017 года
обычная 3х литровая банка без крышки. Главное зорошо просушить чеснок
tanuuusa 26 июня 2017 года
А у меня в банке отсырел и начал гнить...больше не буду хранить в банке. Такой крупный чеснок загубила...
79201673673 12 октября 2017 года
Может быть влажность высокая в месте хранения.У меня сухо и в банках хранится до нового урожая.
bsbbsb
19 июня 2017 года  #
+1   Понравилось
Я выращиваю чеснок вместе с земляникой, соответственно выкапывать его в июле проблематично. В интернете нашел интересный совет - выкапывать чеснок после отмирания корней в сентябре, разбирать на зубчики и так хранить. Результат - чеснок в два раза крупнее чем на представленных фото, хранится до марта, но только не в стеклянной банке, а в проветриваемой посуде типа корзины.
vanaema
14 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Убирать надо во- время, пока он не начал щенится, т. е. распадаться на отдельные зубки. Оставляю обычно несколько контрольных растений с неудаленными стрелками. Если бульбочки тоже как бы распадаются, значит чеснок готов к уборке.
Я обрезаю корни, стебель, мою, т. к. люблю, чтобы он был чистый. Раскладываю на лоджии на просушку, потом чищу окончательно.
Хранится всегда отлично в картонной коробке.

Наталья Варачева-Ильиных
16 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Огромное всем спасибо! Буду пробовать в этом году сохранить по всем советам.
nata belyaeva 1961
28 июня 2017 года  #
0   Понравилось
У нас мы начинаем копать тогда когда убирают ячмень на полях.
79201673673
19 июня 2017 года  #
0   Понравилось
Как только стрелка чпесночнай из колечка распрямиться, можно выкапывать. Последние годы храню чеснок в 3-х литровых банках. Крышкой не закрываю. Стоят в самом прохладом углу дома. До нового урожая не высыхает. В чем секрет не знаю. Вычитала в интернете. Теперь только так. На дно банки кладу несколько бумажных салфеток.
tanuuusa 26 июня 2017 года
А у меня в банке отсырел и начал гнить...больше не буду хранить в банке. Такой крупный чеснок загубила...Надо может было салфетку положить на дно...

Похожие вопросы:

Что делать с луковицами нарциссов?   4 ответа  есть решение
Что делать ирисами осенью?   5 ответов  есть решение

Смотрите также:

Чеснок
Посадила я чеснок... Под зиму, как положено. Вырос, красавец, я даже не ожидала - довольно крупненький, хороший... Читать далее»

Про чеснок
Долго искала рекомендации по посадке ярового чеснока, что-бы вызревал хорошо и по крупнее рос, ведь где-то читала, даже сохраняла информацию. но где... Не нашла... да и чеснока для посадки прошлой весной не было. А на Новый год поехала в гости на Урал. И там нашла все... Читать далее»

Маринованный чеснок
Прочитала пост «Приправы» про излишки чеснока и решила написать, а что же я делаю с излишками чеснока.
Когда я вижу, что чеснока слишком много и нам его не съесть, то я его мариную. Но это надо делать либо поздним летом, либо ранней осенью, потому как чеснок нужен молодой.
Итак, головки чеснока вымыть и очистить от покровных чешуй. Ошпарить кипятком и немедленно охладить... Читать далее»

Чеснок
Добрый вечер, Асиендожители
Хочу и я внести небольшой вклад в наш семенной банк
Предлагаю бульбочки озимого чеснока, их у меня не много, но на пятерых поделю.
1.ninulik
2. Саргылана
3. Светулич
4Леночек лд
5. Незвана
Список закрыт

Собрала чеснок!
Собрала чеснок, делюсь фотками урожая
чеснок семейный
вот он вблизи
вот так выглядело, когда росли
вот семейный в сравнении с обычным сортом
ну, а теперь просто фото
вот так мы его сушим


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +90122
 
2. kunuschka67 +58285
 
3. leo-2015 +56051
 
4. Грэнни +22620
 
5. Барон Х +14204
 
6. Luba Davies +13541
 
7. Fuchsia +11905
 
8. Lubov_Lp +11444
 
9. Oleveg +9825
 
10. Maria Iva +9177
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +175
 
2. kunuschka67 +70
 
3. ВалКис +60
 
4. Fuchsia +55
 
5. nataly7416 +55
 
6. Светлана Клер +50
 
7. Барон Х +40
 
8. мама Козявки +35
 
9. Надежда Антошкина +35
 
10. rivapa +30