Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как правильно сварить варенье из красной рябины?

Как правильно сварить варенье из красной рябины? Кто САМ варил, поделитесь рецептом, пожалуйста.
Рейтинг:  +2
GalinaVP
13 октября 2014 года 280 2 ответа


Ответы:

Oleveg
14 октября 2014 года  #
0   Понравилось
это решение
У меня бабушка варила с яблоками (Антоновка), только рябину надо брать подмороженную, чтобы уменьшить горечь и перед варкой бланшировать в кипятке пару минут. Можно в морозилку заморозить. Если любите бруснику должно понравиться.
GalinaVP (автор вопроса) 16 октября 2014 года
Попробуем так!
Татьяна Векленко
13 октября 2014 года  #
+3   Понравилось
Я однажды варила из рябины варенье. Ягоды рябины проварила минут 15 в закрытой кастрюле с добавлением небольшого количества воды. После чего, ягоды протёрла через дуршлаг. Пюре перемешала с сахаром в соотношении 1:1. Разложила в майонезные ведёрки и поставила в морозилку. Но хочу сказать никому из домочадцев варенье не понравилось.
Сделала для себя вывод: самое лучшее, это засушить ягоды и зимой делать из них напиток. Гораздо вкуснее и полезнее.

Похожие вопросы:

Что приготовить из черноплодной рябины?   8 ответов  есть решение

Смотрите также:

Арбузы не успели вызреть, так сварим из них варенье...
Что-то разобрало меня в этом сезоне на варенья.
Малину раньше просто замораживала и всё.
А нынче решила джем сделать. Даже сыну в посылке отправила.
По весне решила сделать бахчу и вырастить арбузы и дыни.
Грядку сделала, ас рассадой что-то замешкалась.
Пришлось высаживать ту, что мама вырастила.
Добиться от нее названия сорта и сроков посева не случилось.
Саженцев было 5... Читать далее»

Рябина красная и чёрная
Яркие кисти Рябины красной украшают российскую осень. Не только красотой славится растение, но и своими целительными способностями. Рябина черноплодная, сравнительно недавно появившаяся на дачных участках, поспевает несколько раньше, даря людям свои съедобные и целительные плоды.

Как правильно сварить компот на зиму
Дачный сезон продолжается, как мы знаем, до первых заморозков, а то и до первого снега. Потому сезон на даче, начиная с августа по октябрь, все еще изобилует домашними заготовками на зиму, консервированием продуктов. Вот про такие рецепты летне-осенних компотов для долгой и холодной зимы предлагаем не забыть и в нынешнем дачном сезоне. Плюс «по ходу» пьесы для хозяюшек важные советы по успешному консервированию банок.

Рябина: она может быть и в виде варенья
Рябина – ягода очень полезная. Различают две ее разновидности: красная и черноплодная. Рябина широко применяется в народной медицине, кулинарии, косметологии.

Красною кистью Рябина зажглась
Мимо рябины невозможно пройти равнодушно. Её стройный стан обвивает ажурный зелёный наряд. Яркие оранжево-красные гроздья из бусин-ягод-яблочек привораживают сильнее алмазов. В старину на Руси рябина была символом мира и счастья в семье, а её ветки и гроздья ягод раскладывали в доме, между оконными рамами, защищая жилище от разной нечисти.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +87122
 
2. kunuschka67 +56950
 
3. leo-2015 +56006
 
4. Грэнни +22620
 
5. Барон Х +13644
 
6. Luba Davies +13541
 
7. Lubov_Lp +11444
 
8. Fuchsia +11145
 
9. Oleveg +9795
 
10. Maria Iva +9177
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +285
 
2. ВалКис +125
 
3. Барон Х +110
 
4. kunuschka67 +70
 
5. Светлана Клер +70
 
6. 9028794533 +60
 
7. Butyzenok +60
 
8. Fuchsia +50
 
9. fedina-2 +50
 
10. stbg1955 +40