овощи / Асиенда.ру

Варенье из моркови?

сад и огород хозяйство и быт

Девочки!!! Варил ли кто варенье из моркови? Слышала краем уха, что варят морковь с лимоном, вкус-апельсин. Может кто поделится рецептом?

+11

Lenchik71

19 июня 2014 года

844

11

13

Томатный хлеб в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Дрожжи — 2 ч. л.
Томатная паста — 50 г
Вода — 230 мл
Масло оливковое — 20 гр.
Соль - 1 ч. л
Сахар — 2 ст. л.
Мука - 400 г;
Режим" основеой", размер- средний
Еще вкусней получается если добавить 2 столовые ложки мелко порезанной зелени!
Приятного аппетита!!!

+29

Лу4истая

19 июня 2014 года

910

31

23

Можно ли сглазить огород?

сад и огород

Я, хоть и выросла в пионерско-комсомольское время, но в существование "сглаза" не просто верю, я знаю, что это имеет место быть. Причём, мне стоит чем-нить похвастать, как сразу... хвастать нечем... Другим мой сглаз не вредит, только себе...
Можно, конечно, в каждом случае найти объяснения совпадениям, но статистика совпадений (за мою сознательную жизнь!) оставляет всё меньше сомнений... Читать далее»

+14

елевася

19 июня 2014 года

6996

47

Вопрос-предложение. в сообществе Наши грядки

сад и огород

Здравствуйте дорогие дачницы и дачники
У меня к вам такое предложение давайте здесь делиться видами и сортами томатов которые вы выращиваете и какие вам очень понравились.
Хочется высаживать хорошие сорта и получать достойный урожай.
Я в этом году посадила вот такой томат
в пакетике 10 семян-посадила 3 шт. взошли все, в парнике заметила их, промежуточный результат
только красятся при пасынковании
Я еще заказала в Китае вот такие
но ни только завязываются.
А у вас как дела?

+46

nafanj81

18 июня 2014 года

2788

21

149

Слоеная курица с летними овощами. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Изначально это блюдо задумывалось делаться без овощей... но мне же легкими путями идти вчера не хотелось (так как сломаны пальцы на руке были, в другом посте писала свою ситуацию) решила сделать с овощами, чтобы было полноценное блюдо.
Курица мякоть без костей примерно 500 гр
Кабачки 1 штука средняя
Помидоры 3 штуки средних
Майонез 300 гр
Сметана 300 гр
Яйцо 1 шт
Картофель 5 штук средних
соль специи зелень по вкусу
Кабачки тонко натерли на терке... Читать далее»

+43

amely

18 июня 2014 года

1698

80

23

Не взошла морковка!!! в сообществе Наши грядки

сад и огород

Здравствуйте дорогие любители -садоводы!!! рада присоединиться к такому замечательному сообществу!!
! сегодня только стала участником такого замечательного сайта!
! столько много интересной и нужной информации! буду рада новым друзьям и знакомым так что заходите ко мне в гости мои дорогие садоводы-любители!
! а сейчас расскажу как у меня не взошла морковка!! долго думала в чем же дело?? не могут же 4 сорта не взойти все сразу?? а потом поняла в чем дело... Читать далее»

+31

virdjinia

17 июня 2014 года

3041

4

76

Закусочный салат из тыквы в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

нарезанные овощи сложить в любую подходящую емкость, залить горячим маринадом, остудить и убрать в холодильник на 2-3 суток.
По истечении этого времени можно с удовольствием уплетать приготовленную Вами закуску.
За рецепт этого салата от всей души благодарю Людочку (beautiful woman)!
Всем приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, не забудьте пожалуйста проголосовать, это конкурсный рецепт.

+73

Navely

17 июня 2014 года

1861

86

26

Как прошли выходные с 12 по 15 июня.

сад и огород

В среду, после работы поехали с мужем в Дербент, забрали внуков, чтобы дочь могла ремонтом кухни заняться.
Развлекали внуков, особенно дед, гуляли в парке, на берегу моря и показали офис, где я работаю.
https://www.asienda.ru/data/cache/2014jun/16/38/44762_49290thumb650.jpg[/img]
Внучка Джамиля рулит
Джамиля пытается сесть на велик
Собрали первый урожай малины, желтой и красной, сняли чеснок с опозданием, посажен был в молодой клубнике... Читать далее»

+21

Хамсият...

17 июня 2014 года

995

57

Переходим к кабачкам! в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

Все овощи измельчаем соломкой-лук и морковь мелкой, перец и кабачки-покрупнее; помидоры нарезаем ломтиками; чеснок рубим ножом.
Включаем режим Жарка, 120 градусов, на двадцать минут. Пассеруем на половине растительного масла лук, морковь, сладкий перец. Первые десять минут-с открытой крышкой, затем посыпаем половиной ложки соли, перемешиваем и продолжаем процесс с закрытой крышкой. Овощи не должны зажариться, а только помягчеть.
Кабачки в миске посыпаем оставшейся солью и перемешиваем... Читать далее»

+75

ИринаПриморочка

17 июня 2014 года

1668

111

38

Вот такая тепличка в сообществе Наши грядки

сад и огород

Вот такую теплицу мне сделал муж в прошлом году, а росло там вот что
помидорчики и огурчики
огурчики
вот такие вот
такие помидорки мы собирали
огромные сочные вкусные
в этом году уже помидорчики наливаются, огурчики едим тоже...
у нас климат не очень в Тюмени, в теплицу в мае высаживаем...
В прошлом году с этой теплички собрали 15 больших ведер помидорок

+60

МАМА-ЦЕВЕЛЕТОК

17 июня 2014 года

2486

5

66

Фитофтора на помидорках... в сообществе Наши грядки

сад и огород

Ну вот что за погода - холодно, сыро, ночью +5 град, днем выше +15 не поднимается. И в ближайшее время выше не обещают. Мама сегодня пошла в теплицу с помидорами, а там одна кисть висит с черными пятнами. А ведь поливали недавно сывороткой. В общем будем надеяться на лучшее, а там как повезет.
Как думаете, что лучше предпринять?
P.S. Соломой все застелено, листья нижние обрезали, когда жара еще была.

+18

Gal4ik

17 июня 2014 года

1642

13

35

Это финиковые помидоры в сообществе Наши грядки

сад и огород

начинают краснеть)

+57

handvera

17 июня 2014 года

2200

4

70

Пустоцвет вместо огурцов ( ( ( в сообществе Наши грядки

сад и огород

Доброго всем дня!
Девочки подскажите, что делать? Огурцы цветут очень обильно, но в основном пустоцветом . Очень мало завязей огурчиков ( ( ( (. Сорт Журавленок мама вроде сеяла . Растут под дугами, практически на свободе
Это фото двухнедельной давности:
Сегодня была на даче, посмотрела, цветов много, а огурчиков мало
Заранее спасибо за советы)))

+30

ArsanA

16 июня 2014 года

4676

17

72

Салат с топинамбуром в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

Приготовили мы с сыном салатик с использованием топинамбура:
3-4 крупных корешка топинамбура
3-4 круных редиски
пучёк укропа
пучёк зелёного лука
1-2 яйца
Всё потёрла на крупной тёрке, зелень мелко порезала и заправила подсолнечным маслом с запахом. Салат получился безумно нежным, с тарелки изчез за считанные минуты (еле сфоткать успела)
ПыСы:можно добавить огурчики и перчик, но у нас пока они не выросли.
Будем рады если такой лёгкий и вкусный салатик понравиися и вам... Читать далее»

+31

Бона812

16 июня 2014 года

831

17

32

О пользе баклажанов и рецептик! в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

В мякоти баклажанов можно найти достаточное количество калия, а он благотворно влияет на водный обмен в человеческом организме и значительно улучшает функции сердечной мышцы. Баклажаны заслуженно называют низкокалорийными овощами, так как в них ( в 100 граммах) содержится всего лишь двадцать восемь калорий. Поэтому, в грамотно составленном рационе правильной диеты обязательно должен присутствовать баклажан (но ни в коем случае не в жаренном виде!)... Читать далее»

+145

ИринаПриморочка

16 июня 2014 года

2414

159

60

Цветы на балконе. Как всё начиналось.

декоративные растения сад и огород

Не имея дачного участка, но очень любя цветы, решила я однажды начать выращивать цветы на лоджии. Это "однажды" случилось в 2010 году. До этого лоджия была местом складирования ненужных вещей . Но, когда есть желание, есть и силы. Решительными действиями лоджия была приведена в более-менее божеский вид. До идеального, конечно, далеко, но всё равно здорово!
Вот трудности, с которыми я столкнулась вначале:
1. Мало места. Наши лоджии просто 2 шага в ширину. и 20 шагов в длину... Читать далее»

+16

Kifa

15 июня 2014 года

3692

1

25

Мочалка из дерева в разделе Овощи

сад и огород декоративные растения

В спелом виде не съедобна
Некоторое время Люфу считали родственницей огурцов, но затем отнесли ее к семейству тыквенных однолетних растений. Она попала в Россию из Южной Азии, где и по сей день выращивается в промышленных масштабах. Люфа достаточно теплолюбива, поэтому прекрасно растет в Краснодарском крае, на Кавказе, в Средней Азии и в Крыму. Но вполне возможно создать ей комфортные условия и в средней полосе России.
Выделяют люфу цилиндрическую или египетскую (мочальная тыква) и остроребристую... Читать далее»

+15

Альбина Рогова

15 июня 2014 года

3528

16

15

Маринованная тыква в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ.
Очень вкусная закусочная тыква. Я одна спокойно съедаю литровую баночку за день!
Тыковку (килограмм или чуть меньше) чистим от кожуры, нарезаем крупными кубиками и складываем в миску.
Варим маринад:
на один литр воды-четыре с верхом ст. л. сахара;
одна ст. л. соли; большая щепотка корицы,
шесть штучек гвоздики;
полчайной ложки молотого кориандра;
десять штучек душистого перца горошком;
четыре столовых ложки 6% процентного винного или яблочного уксуса... Читать далее»

+66

ИринаПриморочка

15 июня 2014 года

2431

127

30

Баклажаны в сообществе Наши грядки

сад и огород хозяйство и быт

Кто знает, надо ли удалять у баклажан отростки от стебля снизу?

+9

litik1

15 июня 2014 года

928

1

23

Консервированные баклажаны с овощами в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

Предлагаю вам еще один вариант заготовки на зиму из баклажан. Консервы получаются пикантными, зимой помогут разнообразить ваш стол.
Нам потребуются:
Баклажан — 1 кг.
Помидор — 1 кг.
Перец болгарский — 1 кг.
Лук репчатый — 0,5 кг
Масло растительное — 0,5 стак.
Уксус (6 %) — 100 мл.
Сахар — 0,5 стак.
Соль (+ для баклажанов) — 60 г.
Подготовим все продукты. Овощи помоем, лук очистим, баклажаны я тоже очищаю, но это по желанию... Читать далее»

+46

Navely

15 июня 2014 года

1561

86

13

овощи

Материалы на тему "овощи"