Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Фитофтора на помидорках...
в сообществе Наши грядки
Ну вот что за погода - холодно, сыро, ночью +5 град, днем выше +15 не поднимается. И в ближайшее время выше не обещают. Мама сегодня пошла в теплицу с помидорами, а там одна кисть висит с черными пятнами. А ведь поливали недавно сывороткой. В общем будем надеяться на лучшее, а там как повезет.
Как думаете, что лучше предпринять?
P.S. Соломой все застелено, листья нижние обрезали, когда жара еще была.
Как думаете, что лучше предпринять?
P.S. Соломой все застелено, листья нижние обрезали, когда жара еще была.
+18
![]() ![]() |
Gal4ik | 17 июня 2014 года | 1455 | 13 | 35 |
Это финиковые помидоры
в сообществе Наши грядки
+57
![]() ![]() |
handvera | 17 июня 2014 года | 2089 | 4 | 70 |
Пустоцвет вместо огурцов ( ( (
в сообществе Наши грядки

Девочки подскажите, что делать? Огурцы цветут очень обильно, но в основном пустоцветом . Очень мало завязей огурчиков ( ( ( (. Сорт Журавленок мама вроде сеяла . Растут под дугами, практически на свободе
Это фото двухнедельной давности:
Сегодня была на даче, посмотрела, цветов много, а огурчиков мало
Заранее спасибо за советы)))
+30
![]() ![]() |
ArsanA | 16 июня 2014 года | 4400 | 17 | 72 |

3-4 крупных корешка топинамбура
3-4 круных редиски
пучёк укропа
пучёк зелёного лука
1-2 яйца
Всё потёрла на крупной тёрке, зелень мелко порезала и заправила подсолнечным маслом с запахом. Салат получился безумно нежным, с тарелки изчез за считанные минуты (еле сфоткать успела)
ПыСы:можно добавить огурчики и перчик, но у нас пока они не выросли.
Будем рады если такой лёгкий и вкусный салатик понравиися и вам... Читать далее»
+31
![]() ![]() |
Бона812 | 16 июня 2014 года | 624 | 17 | 32 |
В мякоти баклажанов можно найти достаточное количество калия, а он благотворно влияет на водный обмен в человеческом организме и значительно улучшает функции сердечной мышцы. Баклажаны заслуженно называют низкокалорийными овощами, так как в них ( в 100 граммах) содержится всего лишь двадцать восемь калорий. Поэтому, в грамотно составленном рационе правильной диеты обязательно должен присутствовать баклажан (но ни в коем случае не в жаренном виде!)... Читать далее»
+145
![]() ![]() |
ИринаПриморочка | 16 июня 2014 года | 2208 | 159 | 60 |
Не имея дачного участка, но очень любя цветы, решила я однажды начать выращивать цветы на лоджии. Это "однажды" случилось в 2010 году. До этого лоджия была местом складирования ненужных вещей . Но, когда есть желание, есть и силы. Решительными действиями лоджия была приведена в более-менее божеский вид. До идеального, конечно, далеко, но всё равно здорово!
Вот трудности, с которыми я столкнулась вначале:
1. Мало места. Наши лоджии просто 2 шага в ширину. и 20 шагов в длину... Читать далее»
Вот трудности, с которыми я столкнулась вначале:
1. Мало места. Наши лоджии просто 2 шага в ширину. и 20 шагов в длину... Читать далее»
+16
![]() ![]() |
Kifa | 15 июня 2014 года | 3374 | 1 | 25 |
Мочалка из дерева
в разделе Овощи

Некоторое время Люфу считали родственницей огурцов, но затем отнесли ее к семейству тыквенных однолетних растений. Она попала в Россию из Южной Азии, где и по сей день выращивается в промышленных масштабах. Люфа достаточно теплолюбива, поэтому прекрасно растет в Краснодарском крае, на Кавказе, в Средней Азии и в Крыму. Но вполне возможно создать ей комфортные условия и в средней полосе России.
Выделяют люфу цилиндрическую или египетскую (мочальная тыква) и остроребристую... Читать далее»
+15
![]() ![]() |
Альбина Рогова | 15 июня 2014 года | 2930 | 16 | 15 |

Очень вкусная закусочная тыква. Я одна спокойно съедаю литровую баночку за день!
Тыковку (килограмм или чуть меньше) чистим от кожуры, нарезаем крупными кубиками и складываем в миску.
Варим маринад:
на один литр воды-четыре с верхом ст. л. сахара;
одна ст. л. соли; большая щепотка корицы,
шесть штучек гвоздики;
полчайной ложки молотого кориандра;
десять штучек душистого перца горошком;
четыре столовых ложки 6% процентного винного или яблочного уксуса... Читать далее»
+66
![]() ![]() |
ИринаПриморочка | 15 июня 2014 года | 1951 | 127 | 30 |
Баклажаны
в сообществе Наши грядки
Кто знает, надо ли удалять у баклажан отростки от стебля снизу?
+9
![]() ![]() |
litik1 | 15 июня 2014 года | 863 | 1 | 23 |
Подготовим все продукты. Овощи помоем, лук очистим, баклажаны я тоже очищаю, но это по желанию.
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1 см., щедро посыпаем солью и оставляем минут на 20-30 для удаления горечи. Затем их промываем и отцеживаем от воды.
Тем временем, лук нарезать соломкой, не очень тонко.
Болгарский перец нарезаем полосками 1 см. толщиной.
Помидоры нарезеам полукольцами, не тонкими.
В кастрюлю наливаем растительное масло и выкладываем помидоры, затем перец... Читать далее»
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1 см., щедро посыпаем солью и оставляем минут на 20-30 для удаления горечи. Затем их промываем и отцеживаем от воды.
Тем временем, лук нарезать соломкой, не очень тонко.
Болгарский перец нарезаем полосками 1 см. толщиной.
Помидоры нарезеам полукольцами, не тонкими.
В кастрюлю наливаем растительное масло и выкладываем помидоры, затем перец... Читать далее»
+46
![]() ![]() |
Navely | 15 июня 2014 года | 1438 | 86 | 13 |
Всего один день я порадовалась погоде, теплу и высаженным помидорам... Опять они не успели прижиться, как случился три дня (и ночи) подряд ветер 7-9 м/сек (при солнце и 27 град. тепла) ! Вчера утих до 4-5 м/сек, хорошо полила, подвязала (половина легла...) обработала эпином... Баклажаны тоже стоят с подвявшими листьями, только перцы пока держатся... Ладно, "... по осени посчитаю"...
+6
![]() ![]() |
елевася | 15 июня 2014 года | 460 | 17 |
Как мы вчера трудились)))
в сообществе Наши грядки
Не знаю какая муха нас вчера ужалила, но мы с моим мужем Стивом решили сделать грядку вдоль забора. Точнее сказать мы давно уже думали расширить простаранство для выращивания цветов в этом месте, но всё как-то вдохновения не хватало. Но вчера был день "Х" и нас конкретно переклинило (вероятно эффект от припрятанных, а потом потраченных денег, пошел "не в ту степь" ).
Вобщем дело было так:... Читать далее»
Вобщем дело было так:... Читать далее»
+71
![]() ![]() |
Luba Davies | 15 июня 2014 года | 3883 | 4 | 221 |
Предлагаю Вам очень вкусную заготовку из баклажан с ароматным базиликом. Минимум затраченного времени и прекрасный результат.
Наши продукты:
Баклажан — 1,1 кг.
Помидор — 0,5 кг.
Базилик (3-4 веточки) — 1 пуч.
Масло растительное — 0,5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9 процентный) — 4 ст. л.
Соль ( + еще для бланшировки баклажанов 2 ст. ложки) — 1 ч. л.
Чеснок (зубчики) — 4 шт.
Баклажаны, базилик и помидоры помыть, чеснок очистить. Я баклажаны очищаю, но это не обязательно... Читать далее»
Наши продукты:
Баклажан — 1,1 кг.
Помидор — 0,5 кг.
Базилик (3-4 веточки) — 1 пуч.
Масло растительное — 0,5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9 процентный) — 4 ст. л.
Соль ( + еще для бланшировки баклажанов 2 ст. ложки) — 1 ч. л.
Чеснок (зубчики) — 4 шт.
Баклажаны, базилик и помидоры помыть, чеснок очистить. Я баклажаны очищаю, но это не обязательно... Читать далее»
+94
![]() ![]() |
Navely | 15 июня 2014 года | 3571 | 125 | 33 |
Очень нужна помощь тех, кто хорошо разбирается в садовых цветах.
В прошлом году мы поставили теплицу и, соответственно, уже окончательно определили место для цветов - что было я подровняла и ещё две розочки посадила. А теперь у меня появилось желание сделать мои клумбы красивыми.
Задумка такова - цветочки должны быть всё лето. Если отцвёл один цветок, то распускается другой, и так все 3 месяца. А значит мне нужны 3 - 6 видов, которые зацветают в разное время... Читать далее»
В прошлом году мы поставили теплицу и, соответственно, уже окончательно определили место для цветов - что было я подровняла и ещё две розочки посадила. А теперь у меня появилось желание сделать мои клумбы красивыми.
Задумка такова - цветочки должны быть всё лето. Если отцвёл один цветок, то распускается другой, и так все 3 месяца. А значит мне нужны 3 - 6 видов, которые зацветают в разное время... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
Света | 15 июня 2014 года | 503 | 4 | 13 |
Девчули, всем Привет!!!
Не потеряли меня??? Я последние две недели усиленно тружусь на огороде. Даже на сайт реже забегаю, плюс опять скорость упала на интернете.
Буду исправляться, конечно, отчет сейчас не пишу о проделанной работе. Это будет поздже, обещаю. Вот только соберусь с силами, а то информации много.
Так вот, мы сегодня ели с мужем нашу первую редиску и салат.
Редисочка еще правда маловата, но Я ее решила проредить, а то кое-где она густо насажена... Читать далее»
Не потеряли меня??? Я последние две недели усиленно тружусь на огороде. Даже на сайт реже забегаю, плюс опять скорость упала на интернете.
Буду исправляться, конечно, отчет сейчас не пишу о проделанной работе. Это будет поздже, обещаю. Вот только соберусь с силами, а то информации много.
Так вот, мы сегодня ели с мужем нашу первую редиску и салат.
Редисочка еще правда маловата, но Я ее решила проредить, а то кое-где она густо насажена... Читать далее»
+38
![]() ![]() |
Аюта | 14 июня 2014 года | 1132 | 69 |
Огород и уму, и сердцу
в сообществе Наши грядки
Картинки взяты из интернета
Чем полезна всемирная сеть , так это тем, что информация становится очень доступной. Да здравствует прогресс!
Пока читала форум, в голове сложились следующие требования к огороду:
1. Растениям должно быть там хорошо
2. Хозяину должно быть удобно и легко
3. Даже если весь Ваш участок - это огород, это не значит, что должно быть как на колхозном поле. Огород должен радовать глаз!
Итак, что мы имеем для достижения этих целей:
1... Читать далее»
Чем полезна всемирная сеть , так это тем, что информация становится очень доступной. Да здравствует прогресс!
Пока читала форум, в голове сложились следующие требования к огороду:
1. Растениям должно быть там хорошо
2. Хозяину должно быть удобно и легко
3. Даже если весь Ваш участок - это огород, это не значит, что должно быть как на колхозном поле. Огород должен радовать глаз!
Итак, что мы имеем для достижения этих целей:
1... Читать далее»
+81
![]() ![]() |
SvetlanaTheF... | 14 июня 2014 года | 3101 | 48 | 63 |
Бульон (овощной) — 1 л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт.
Конечно все овощи нужно предварительно помыть и очистить. На данный момент у меня сельдерей замороженный, свежий же нарезаем небольшими кусочками.
Сначала нужно приготовить овощной бульон. Эти продукты я не указала в ингредиентах, здесь на фото видно что я использую для бульона, это кусочки моркови, листья верхняя часть от лука-порея, кусочки репчатого лука, можно добавить кусочек сельдерея... Читать далее»
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт.
Конечно все овощи нужно предварительно помыть и очистить. На данный момент у меня сельдерей замороженный, свежий же нарезаем небольшими кусочками.
Сначала нужно приготовить овощной бульон. Эти продукты я не указала в ингредиентах, здесь на фото видно что я использую для бульона, это кусочки моркови, листья верхняя часть от лука-порея, кусочки репчатого лука, можно добавить кусочек сельдерея... Читать далее»
+33
![]() ![]() |
Navely | 14 июня 2014 года | 1845 | 23 | 13 |
Итак, дорогие садоводы-огородники-дачники. лето началось!!
После жаркой весны, с температурой почти как на Мадагаскаре, можно подвести первые итоги выращивания всего, что растёт и даже посмотреть и покушать.. виртуально конечно...
Начнём с того, что "созрел "Мексиканский сериал", это якобы вьющаяся клубника, которая у меня.. просто растёт и радует
Можно и так показать..
Ещё интересно, после цветения всех видов пионов скоро зацветёт белая лилия... Читать далее»
После жаркой весны, с температурой почти как на Мадагаскаре, можно подвести первые итоги выращивания всего, что растёт и даже посмотреть и покушать.. виртуально конечно...
Начнём с того, что "созрел "Мексиканский сериал", это якобы вьющаяся клубника, которая у меня.. просто растёт и радует
Можно и так показать..
Ещё интересно, после цветения всех видов пионов скоро зацветёт белая лилия... Читать далее»
+9
![]() ![]() |
наталия_ласт... | 14 июня 2014 года | 524 | 11 |
В пятницу 13-го оказалась на даче. И оказалось вовремя.
1. Картошка вымахала. Ее не то что полоть, окучивать можно. Чем и занялась ни свет ни заря - в 8.00.
[img title="Картофель от "Садов России""]https://www.asienda.ru/data/cache/2014jun/14/38/43668_46216thumb650.jpg[/img]
После окучивания не успела сфотать. Соседка по даче отвлекла
Сегодня 15.06.2014 специально сфотала:
2. Соседка наконец-то закончила высадку помидор и заявила: - Ничего не знаю, у меня осталось 10 штук... Читать далее»
1. Картошка вымахала. Ее не то что полоть, окучивать можно. Чем и занялась ни свет ни заря - в 8.00.
[img title="Картофель от "Садов России""]https://www.asienda.ru/data/cache/2014jun/14/38/43668_46216thumb650.jpg[/img]
После окучивания не успела сфотать. Соседка по даче отвлекла
Сегодня 15.06.2014 специально сфотала:
2. Соседка наконец-то закончила высадку помидор и заявила: - Ничего не знаю, у меня осталось 10 штук... Читать далее»
+10
![]() ![]() |
1r1ne | 14 июня 2014 года | 946 | 13 |
Показать еще

Страницы: