Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Слоеная курица с летними овощами.

Изначально это блюдо задумывалось делаться без овощей... но мне же легкими путями идти вчера не хотелось (так как сломаны пальцы на руке были, в другом посте писала свою ситуацию) решила сделать с овощами, чтобы было полноценное блюдо.

Курица мякоть без костей примерно 500 гр
Кабачки 1 штука средняя
Помидоры 3 штуки средних
Майонез 300 гр
Сметана 300 гр
Яйцо 1 шт
Картофель 5 штук средних
соль специи зелень по вкусу




Кабачки тонко натерли на терке...

помидоры и картошку так же тонко кружками..

курицу разделать и порезать на маленькие кусочки... (если бы готовила просто слоеную курицу кожа понадобилась. а так я ее сфотографировала.. но потом выкинула)

Из сметаны майонеза и яйца сделать соус


Муку соедините со специями, какие вы любите

Форму смазать маслом и выложить слой картофеля в нахлест.


Затем берите кусочки курицы, обваляйте в муке со специями и в соусе и выкладывайте на слой картофеля


Потом на курицу кладите кабачки и посыпьте их перцем черным или белым


потом слой помидор


далее я положила оставшуюся картошку и залила остатками соуса.


в духовке готовила 1 час при t 200 примерно.

за минут 5 до конца готовки посыпала тертым сыром...

и вот такая вкуснятина вышла...
Рубрика: Блюда из мяса
Рейтинг поста:  +43 Не понравилось Понравилось
amely
Садовод 2 уровня
Кисловодск
18 июня 2014 года
80
937






Комментарии:

Написать комментарий

amely (автор поста)
Кисловодск
18 июня 2014 года
+1  
курицу разделать помог сын. сама бы не смогла...

18 июня 2014 года
+2  
Классный рецептик! Сына молодец

amely (автор поста)
Кисловодск
18 июня 2014 года
+1  
ага. хороший помощник...

18 июня 2014 года
 
Пусть и дальогает

amely (автор поста)
Кисловодск
18 июня 2014 года
+1  
пусть помогает, я не против))))

18 июня 2014 года
 

Москва
19 июня 2014 года
+1  
Спасибо, попробую приготовить!

amely (автор поста)
Кисловодск
19 июня 2014 года
+1  
Nika1674 пишет:
Спасибо,

Березники
19 июня 2014 года
+1  
Отличный рецепт,только я ещё лук и зелень кладу.

Корсунь-Шевченковский
19 июня 2014 года
 
точно!!! зелень укропа и петрушки сверху когда вытащишь из духовки!!!!!!

Березники
19 июня 2014 года
 

amely (автор поста)
Кисловодск
19 июня 2014 года
+1  
Бона812 пишет:
ещё лук и зелень кладу
про это я подумала после... как слоями все уложила... мысли то все было о гипсе и руке...

Березники
19 июня 2014 года
+1  
Ну,ничего,в следущий раз попробуете уже с луком и зеленью.Это же не последний раз!Выздоравливайте!

amely (автор поста)
Кисловодск
19 июня 2014 года
+1  
точно... приготовлю с луком зеленью и грудкой... я очень люблю филе куриное....

Гомель
19 июня 2014 года
+1  

amely (автор поста)
Кисловодск
19 июня 2014 года
 
спасибо...

Рязань
20 июня 2014 года
 
Спасибоо большое!Очень интересное блюдо.

amely (автор поста)
Кисловодск
20 июня 2014 года
+1  

Рязань
20 июня 2014 года
 
Спасибо большое! Очень интересное блюдо.

Тамбов
20 июня 2014 года
 

amely (автор поста)
Кисловодск
20 июня 2014 года
 

Санкт-Петербург
18 августа 2014 года
+1  
Вкусняшка!!

amely (автор поста)
Кисловодск
19 августа 2014 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить