Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Lenchik71 в личном дневнике

Варенье из моркови?

Девочки!!! Варил ли кто варенье из моркови? Слышала краем уха, что варят морковь с лимоном, вкус-апельсин. Может кто поделится рецептом?

Рейтинг поста:  +11 Не понравилось Понравилось
Lenchik71
Садовод 1 уровня
Киров
19 июня 2014 года
11
575




Комментарии:

Написать комментарий

Моя Деревня
19 июня 2014 года
+3  
1 кг моркови и 1 кг лимонов,2 кг сахара ваниль по вкусу.пропустить морковь и лимоны ч/з мясорубку добавить 2кг сахара ,варить 40 минут помешивая ,в конце варки добавить ваниль закатать

Lenchik71 (автор поста)
Киров
19 июня 2014 года
+1  
спасибо!!

Моя Деревня
19 июня 2014 года
 
Пользуйтесь на здоровье

Ставрополь
23 июня 2014 года
+2  
Ответ для Бисквитка
Я тоже так варила, только без ванили. Мне понравилось.Вкус действительно апельсиновый. Но из-за корок варенье немного горчит (косточки я выбрасывала), поэтому это варенье на любителя. У меня получилось густое.

Моя Деревня
23 июня 2014 года
 
вот из-за корок и горчит ,ошпариваю

Моя Деревня
19 июня 2014 года
+1  
Лимоны ошпарить,косточки выбросить а то горчить будет,вкус как у мандаринового ,морковкой не пахнет,но опять же на любителя.Оно иназывается фальшиво-мандариновое

Lenchik71 (автор поста)
Киров
19 июня 2014 года
 
а лимонов не много на 1кг моркови??

Моя Деревня
19 июня 2014 года
+1  
их немного в килограмме,в самый раз

Москва
19 июня 2014 года
 
Ответ для Бисквитка
ОООО! Надо попробовать! Спасибо!

Тобольск
20 июня 2014 года
+1  
1 кг.моркови на мелкой терке сварить в 2-х л. воды минут 10,слить и опустить в сироп на 25-зо минут варить.Сироп:1,1кг сахара,1,2 воды 4 ст.ложки меда,сок с 2-х апельсинов ,затем добавить 150 гр. миндаля.ВКУСНЯТИНА!

Березники
21 июня 2014 года
 
Вау! С миндалём не пробовала.А миндаль целиком?

Тобольск
22 июня 2014 года
 
да

Lenchik71 (автор поста)
Киров
21 июня 2014 года
 
Ответ для Татьяна Красуцкая
спасибо


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить