Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Баклажаны с мясом.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Сейчас началась пора баклажан, кабачки честно, уже и поднадоели.
Мясо (свинину) с 1 луковицей режу и за сутки мариную в любом томатном соусе, у меня такой https://www.asienda.ru/post/5614/
Баклажаны у нас не острые, я их не вымачиваю, а у кого острые надо подержать в соленой воде.
Отношение мяса и баклажан у меня одинаковое.
Баклажаны режу и укладываю первым слоем
Затем мясо, томаты
Верхний слой баклажаны... Читать далее»
+118
мироновы 11 августа 2015 года 2001 117 45
Помидорки "Черри" Помидорки спеют в огороде, а это так, гостинец для внучки.
+4
sosna1949 11 августа 2015 года 481 0
Огурцы"под снегом"
Рецепт "родился"случайно. Есть у меня рецепт"помидоры под снегом" https://www.asienda.ru/post/21777/, вот им то я и воспользовалась..
Решила готовить огурцы, а на дворе ливень начался, листики не приготовила, что делать Вот и рискнула по этому рецепту приготовить... Не пожалела ни разу, готовлю уже шестой год.
На крупной тёрочке натереть чеснок, из расчёта на одну баночку 2 ст л (я делаю в литровых
В промытые банки стоя,"попочками" вниз укладываю огурчики... Читать далее»
+99
Бона812 11 августа 2015 года 9215 122 72
Борщ с капустой К готовым овощам добавить 1 литр воды,2 ст л соли, варить примерно 30 мин.
Затем добавить150 гр 9% уксуса и варить ещё 15 мин. Разложить по подготовленным стерильным баночкам. Банки перевернуть вверх дном и "под шубу". Приятного аппетита!
+25
Бона812 11 августа 2015 года 428 32 24
4 кг свеклы
2 кг помидоры
6-7 шт перец (можно и побольше)
10-12 шт лук
0,5 литра масла
соль, сахар по вкусу (саму убивает всегда эта фраза, но всё зависит от свеклы-сладкая или нет) В этот раз специально замерила, но это на мой вкус...2-3 ст л соли и 3 ст л сахара.
Сырую свеклу натереть на терке, томаты через мясорубку или комбайн.
Перец и лук соломкой и потушить. Всё вместе соединить и тушить около полутора часов... Читать далее»
+23
Бона812 11 августа 2015 года 773 28 12
Глава секретная! Обо всем и ни о чем!
Почему секретная? А вот по тому, что муж был не доволен, что его работа, его жена да и вообще все что его касается тем или иным образом появляется на просторах интернета... Ну вот думаю я, что не прав он. Ибо уверенна, что ни кто из тех людей, кто читает мои посты не сделает ни чего плохого. Не пожелает зла. Не позавидует черной завистью. Тут собрались все, кто добивается всего своим трудом. Многое делает исключительно своими руками. И спокойно делится результатом рук своих!
А по сему... Читать далее»
+54
astrueva 10 августа 2015 года 429 44
Закуска из вяленых помидоров. Видео-рецепт. Черри спеют полным ходом. Баночку мы засолили https://www.asienda.ru/post/21689/
И задумались... Чтобы еще приготовить из черри?...
Кухни разных народов проникают в наши дома... Читать далее»
+126
Владимир Конев 10 августа 2015 года 2956 183 24
Цветы начала августа в моем саду...
Немного цветов осталось в саду, но кое-какие продолжают радовать своим цветением...
виолы и анютины глазки
гацании
гайлардия
флоксы
мальвы
гладиолус, опять красный
подсолнух декоративный Vincent, низкорослый
+93
Luba Davies 10 августа 2015 года 2857 1 150
Утром меня ждал сюрприз...
... вышла я на инспекцию сада как обычно по утру. У меня обычно два "обхода" за день
И вот он! БОЛЬШОЙ БРАТ!
Не обманул производитель. Действительно большой цветок. И желтый, как на картинке.
Правда, померив его, поняла, что 35 см у меня будет наверно в след. году, не раньше.
Но и 26 см меня устраивает
+119
Luba Davies 10 августа 2015 года 2325 176
Люблю тыквенный сок, хочу его сама приготовить. :: Вопрос как?dontknow
+21
vera-mashenko 10 августа 2015 года 937 30 18
Томат "Малиновый великан"
Томат этого сорта выращиваю уже несколько лет. В основном в теплице. В ОГ таких результатов не дает. Плоды получаются более мелкие, да и сам куст гораздо ниже.
В теплице куст вырастает до 2,5 метров высоты. Плоды крупные, мясистые, на вкус очень сладкие. В салаты и переработку очень хорош!
О минусах. Созревают почти одновременно. Если повезет - завяжется третий ярус - то будут помидоры и в сентябре, в этом году не повезло... Читать далее»
+44
Жилюева 9 августа 2015 года 6308 7 43
Золотарник (мимоза) с моей дачи.
+12
sosna1949 9 августа 2015 года 1846 25
Картошка в ящиках под соломой. Сбор урожая. Вот и собрала я свой урожай картошки Все подробности на видео:
Спасибо, что заглянули
+93
alenas_garden 9 августа 2015 года 2693 27 59
Перцы.
+5
sosna1949 9 августа 2015 года 162 0
Пропадают огурчики
Доброго времени суток, дорогие Асиендочки! Помогите, пожалуйста, советом садоводу-новичку. Мои огурцы стали пропадать и я не могу понять, что с ними (сразу оговорюсь, что сгореть и засохнуть они не могли). Боюсь совсем остаться без урожая.
это общий вид кустика
такое твориться на листиках
+47
Katastroffa08 9 августа 2015 года 2510 13 26
Как-то ехала в автобусе и невольно подслушала разговор пассажирок. Одна жалилась, что картошка совсем мелкая выросла, а другая говорит:"Наверно не пуганая ваша картоха-то была?" И рассказала, что они 13июля пугают картошку. Для этого выдирают куст и начинают ругать и грозить кусту, чтобы она росла крупной да вкусной. Все хочу тоже напугать свою картошку, да не попадаю в этот день на дачу. Кто-нибудь пугает картошку?
+67
маняша99 9 августа 2015 года 4509 12 53
Первые солёные помидоры этого сезона - черри.
Основной засол томатов в бочке ещё впереди. Для этого мы выращиваем плотные и крепкие, как вот эти
А нежные и красивые, те, что можно съесть изящно, за один укус, уже готовы. Это маленькие чуть сладковатые черри, урожай которых в этом году отличный.
Самые первые съели, конечно, дети. Они даже отказывались есть салат из других, обычных помидоров – так им пришлись по вкусу эти малютки. Однако, вскоре черриков стало больше, чем сыновья могли съесть, и тут мы их засолили... Читать далее»
+100
Владимир Конев 8 августа 2015 года 2048 70 26
Кабачок КАРАПУЗ. А вы такой выращивали?
Что на фото? Кто отгадает?
Думаете, что это тыквы и кабачки?
Нет, это только кабачки!
Не верите?!
Тогда смотрите все фото!
Это я вырастила в прошлом году. Кабачки сначала были зелёными, а стали поспевать, стали желтеть! Их хорошо резать ножовкой - ровно получается, такой аккуратный срез!
В этом году посадила другие. И некоторые посадила в сырой картофель, ничего путнего не получилось, а те, что "дедовским" методом садила, те дают урожай!
+89
Мудрая ТЁЩА... 8 августа 2015 года 3475 109
Первая дыня срочно съедена.
В этом году выращивание дыни для нас было небольшим экспериментом, почти как картофель из семян
https://www.asienda.ru/post/15366/
Опыта никакого не было, был скепсис… Однако, в прошлом году соседка угостила небольшой дынькой, которая оказалась на удивление сладкой. Собрали мы семечки и решили тоже вырастить знойную красавицу.
Всхожестью семена порадовали – 100 %. К сожалению, за заботами не почитали, не расспросили вовремя, как нужно формировать растение... Читать далее»
+49
Владимир Конев 7 августа 2015 года 2065 5 49
Готовим борщевую заправку Готовлю 2 кг свеклы,1 кг помидор и 2-3 перца. Свеклу очистить, помидоры ошпарить и снять кожуру. затем все крупно порезать и перекрутить на мясорубке. Массу эту раскладываем по 6-7 ложек в контейнеры (это порции) и в морозилку. После замораживания перекладываем в пакетики для дальнейшего хранения. Некоторые все это проваривают и закрывают в банки. Рекомендую-отличная вещь зимой для занятых людей!!!
+113
Римма Лапыгина 7 августа 2015 года 8903 137 29
Показать еще
Страницы:
1 ... 158 159 160 161 162 ... 232
Введите номер страницы: