Асиенда.ру

Красная смородина

Сад и огород > Ягоды > Смородина > Красная смородина
Смородина красная
Смородина красная (лат. Ribes rubrum) – ягодная культура; представитель семейства Крыжовниковые. В естественных условиях произрастает по всей Евразии. Типичные места – леса, лесные опушки, прибрежные зоны ручьев и рек.
Смородина красная – небольшой раскидистый листопадный кустарник высотой до 2 м с серыми побегами. Листья зеленые, 3-5-тилопастные, с сердцевидным основанием, с нижней стороны опушенные, обладают ярко-выраженным запахом... Читать далее»

Статьи на тему "Красная смородина"

Формируем смородину деревом
Как известно, смородина обычно растет кустарником, имеет множество побегов с корешками, выходящими из общего корня. Таким образом, получается «разветвленный куст», побеги которого борются друг с другом за питание. Система «дерево» исключает такую борьбу: у сформированной таким образом смородины имеется мощная корневая система с одним стволом и веточками.
Черенки для «смородиновых деревьев» заготавливают ранней весной. Нам нужны верхние части ветвей, прямые, без веточек... Читать далее»
+112
ninulik 4 сентября в 8:00 2301 170 9
Посадка красной смородины
Если проводить посадку весной, развитие надземной части будет опережать образование корней. При этом черенок не получает из почвы необходимого питания, истощается и сохнет. Поэтому до четверти высаженных весной черенков не приживаются в открытом грунте. Что касается красной смородины в частности, то весной ее предпочтительнее размножать горизонтальными отводками, которые отделяют от материнского куста ближе к осени.
Для черенков отбирают вызревшие однолетние побеги на 2-3-летних веточках... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 11 сентября 2016 года 492 25 0
Смородины много не бывает
Размножение смородины доступно разными способами. Сразу следует оговориться, что семенное размножение на приусадебном участке не практикуется. Такие эксперименты ничем хорошим не заканчиваются, так как это потомство редко наследует сортовые признаки. Еще она крайность – это деление куста, что выполнять не очень удобно. Проще всего выполнить размножение отводками либо черенками... Читать далее»
+15
Tatyana Pronina 18 августа 2016 года 499 28 0
Красная смордина: особенности выращивания и уход Неприхотливая красная смородина – частый обитатель современных садов и ягодников. Известно, что впервые возделывать культуру начали голландские садоводы еще в V веке, причем изначально выращивали ее не для получения урожая, а ради ее декоративных свойств. На Руси об этом кустарнике узнали лишь в XV веке.
Условия выращивания
Красная смородина – культура светолюбивая, отдает предпочтение хорошо освещенным участкам с супесчаной, глинистой или суглинистой, хорошо дренированной почвой... Читать далее»
+13
Мария Тель 29 апреля 2014 года 483 19 8

Материалы на тему "Красная смородина"

Соус из красной смородины с чесноком на зиму
Собрала красную смородину. В этом году её много. Вот такие красивые ягодки на веточках.
Как всегда из красной смородины делаю соус с чесноком на зиму.
Ингредиенты:
Смородина - 3 кг
Сах. песок - 500 гр
Чеснок - 300 гр
Соль - 2 ст. ложки, использую каменную первого помола.
Перец молотый острый красный и чёрный по 1 столовой ложке.
Если хочется поострей, можно положить больше молотого острого перца на своё усмотрение.
Последовательность приготовления:
Ягоды промыть... Читать далее»
+42
Dalena61 5 августа в 16:29 482 43 35
Красные бусы смородины
красная, белая и чёрная. Возраст некоторых кустов составляет более двадцати лет.
Конечно, кусты омолаживались и продолжают давать неплохой урожай.
Красная смородина растёт у нас между хозблоком и грядками на возвышенном солнечном месте.
По цвету ягод имеются все оттенки: красный, словно рубин; просто красный; розовый и белый.
Красный, как рубин; розовый и белый - голландские сорта. Два сорта "просто красной": один из них... Читать далее»
+66
deva-tat 30 июля в 12:03 595 2 35
Ура!!! Они ожили!!! (или спасение красной смородины) Дорогие мои асиендочки и асиендовцы, спешу поделиться сегодняшним радостным событием: теперь у меня есть собственная рассада красной смородины!!!
В прошлом году я сетовала на погибающий, оставшийся ещё от прежних хозяев куст Красного креста. Ну совсем почернел и только на концах старых, засыхающих веток встречались молодые веточки см по 20.
А в конце июля Светлана ssmaxs написала свой пост о черенковании смородины и флоксов.
https://www.asienda.ru/post/36733/... Читать далее»
+53
Мяучелло 30 апреля в 16:19 774 9 42
Закатала!
Поспела красная смородина.
Мои домашние очень любят из нее компот.
Сын уже подходил, спрашивал, не забыла ли я про компот.
Рецепт приготовления у меня самый простой.
Но может пригодится начинающим хозяйкам
Собрать смородину (у меня это сделала мама, дай ей Бог здоровья) и хорошо промыть.
Можно обрывать и вместе с веточками. У меня соседка так всегда закрывает, но я так не люблю.
Тщательно промыть банки. Простерилизовать... Читать далее»
+233
shitikova1973 12 июля 2016 года 3473 164 115
Огурцы с красной смородиной и другое. Огурцов в этом году уродилось на 2 трех литровые ( эти засолила для салата и солянки) и одну 0,5 литра. Позор. И закатала я огурцы в красной смородине. Вкусно: Вот делюсь рецептом: огурцы 600 гр сорванные толь ко что!!, красная смородина сколько влезет в банки, лук и чеснок по 50 гр,1 столовая ложка соли, сахарный песок 25 гр. на 1 литр воды той, что поливаю огурцы т. е. местной. ( у нас родниковая), лист смородины, вишни, зонтик укропа. Красную смородину вымыть и очистить от плодоножек... Читать далее»
+49
Я-это моя мысль 29 августа 2015 года 915 46 17
Всем здравствуйте! Делюсь еще одним усовершенствованным рецептом из красной смородины. Решила делать разовые заготовки: вынул из морозилки и съел. Как мороженое.
Для этого заготовила пластиковые стаканчики из-под мороженого, сметаны и творога. Что делаю сейчас? Протираю красную смородину с сахаром в фарфоровой посуде фарфоровой ступкой. Это небольшая емкость как раз для разовых заготовок. Сахара беру чуть-чуть, на глазок. Ягоды растираю, но не все, до появления сиропа. Пробую - получается вкуснотища... Читать далее»
+5
Лина 54 22 июля 2015 года 84 1 3
Смородины - красной полно. Самый простой способ ее заготовки - заморозка. Но хочется необычного. Попробовала еще такой вариант варенья. Красная смородина: на 1 кг 1 яблоко порезать мелкими кусочками, граммов 100 темного изюму, грамм 50 имбиря (тоже порезать мелкими кусочками). Ну, и, конечно, сахарный песок - 1 кг. Варить как варенье "пятиминутка", несколько раз доводить до кипения, дать настояться. Получается необычно.
+9
Лина 54 15 июля 2015 года 86 7 7
В выходные собрали урожай белой смородины. Мне кажется, что один из самых удачных вариантов заготовки белой (или красной) смородины на зиму - это сварить желе. Решила поделиться с вами рецептом, который вычитали очень давно в каком-то журнале...
Итак, отжимаем из ягод сок (я отжимаю вручную через несколько слоев марли) и сливаем в посуду, в которой будем варить желе. Ставим на огонь... на 1л сока добавляем 800г сахара. Сахар добавляем постепенно в уже горячий сок и увариваем до готовности... Читать далее»
+128
I-P-G 13 июля 2015 года 2841 155 41
Поспела красная смородина. Пора делать заготовки, но варенье, желе и компоты из этой ягоды мои привереды не очень жалуют. Решила поэкспериментировать.
На 1 кг ягод взяла 100 грамм темного изюма, грамм 50 имбиря (мЕленько порезала) и, конечно, сахарный сироп (1 кг сахара и немного воды на глазок). Варила как "пятиминутку": довела до кипения, оставила настаиваться. И так 3 раза. Получилось варенье темно-вишневого цвета со привкусом имбиря. И попадаются сладенькие ягодки изюма. Мне понравилось... Читать далее»
+8
Лина 54 10 июля 2015 года 107 2 3
Поспевает и наливается красная смородина
Зацвела наша дыня
Не мог с вами не поделиться своей радостью.
+158
Владимир Конев 26 июня 2015 года 1509 1 89
Помогите советом : красная-белая смородина! У меня на учмастке растет много смородины разных сортов, которые я по названию не знаю... Если с черной смородиной все более-менее понятно, она и без особых хлопот радует урожаем, то с красной-белой не совсем... В прошлом году эти два кустика обильно цвели, кисти были очень большие, я так радовалась! Но потом начала опадать завязь... И кисточки оказались на половину пустыми. В этом году кусты еще больше разрослись, опять очень хорошо цветут, но боюсь повторения с опаданием завязи... Читать далее»
+5
Милейна 22 мая 2015 года 285 2 9
Что делать Вышла сегодня в огород и вот что обнаружила на красной смородине. Что теперь делать?
Листья почти все в таких вздутиях. Оборвать наверное и смородину опрыснуть. Цвести собралась.
+27
vall62 7 мая 2015 года 764 8 21
Смородиновое деревце
Выкладываю историю, как я вырастила штамбовое деревце красной смородины. Не судите строго, рисунки делала сама. Фото кистей смородины, какая была у меня в первый год плодоношения, взяла из интернета, так как своих не было.
Немного истории. Был у меня куст красной смородины. Большой, раскидистый, ветвей 12. Старый. Наверное, самый первый из моих кустов. Каждый год я его обрезала... Читать далее»
+118
laguna-neu 13 июля 2014 года 2088 133 67
Деревце красной смородины. Вот и думаю - как бы поменьше наклоняться. Особенно - когда собираешь ягоды смородины. Оставлять на кусту не хочется, пробовала с табуреточкой - проваливается, на бок заваливается. И встретила я однажды совет - выращивать красную смородину в виде деревца.
Ну и попробовала. Правда, с одним кустом. Пока с одним, но мне так понравилось, что думаю перевести и другие. Этот способ не подходит тем, кто хочет собирать с куста много ягод, так как количество ягод, конечно, уменьшится... Читать далее»
+14
laguna-neu 10 июля 2014 года 475 8 40
Красная, красная, очень красная смородина...
Полдня на нее положили.
И как хорошо, что закончилась)))
+28
handvera 3 июля 2014 года 592 129

Ответы на вопросы по теме "Красная смородина"

6 ответов
Чем помочь саженцам?  есть решение
Рубрика: Саженцы   Автор: april20000   9 месяцев назад
Разделы: сад и огород
1 ответ
Почему плохой прирост у красной смородины?  есть решение
Рубрика: Саженцы   Автор: Ольга Муратова   15 месяцев назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Сорта смородины красная и черная Северное Подмосковье  есть решение
Рубрика: Ягоды   Автор: Orhidea79   16 месяцев назад
Разделы: сад и огород