Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Можно ли делать заготовки из китайского огурца?

У мамы созрели метровые (плюс-минс)))) китайские огурцы... вкусные! для салатов в самый раз... возник закономерный вопрос - а можно ли делать из них заготовки - замариновать, засолить и т. д.? кто делал? какие результаты?
Рейтинг:  +2
крошка ли из энска
5 июля 2015 года 28421 4 ответа


Ответы:

Грэнни
5 июля 2015 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я делала. Резала "чурбашками"-и в банки. Всё, что угодно можно делать, получаются очень "хрумкие". Сорт был Китайский фермерский.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю!!!
ЛЮБОВЬ КОЛБАСНИКОВА
5 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Можно, и солить, и мариновать. Порезать, как написано выше. Готовила из огурцов Китайский холодостойкий, фермерский. Очень вкусные, только кожура у них немного темнее обычных.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю
natalija vyatkina
10 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Я выращивала китайские огурцы. Посадила одну семечку, на пробу, поэтому, солить было нечего, а моя знакомая солит их в литровые банки. Ставит их в банку-лишнее отрезает (под крышку). Говорит, что обалденные!
крошка ли из энска (автор вопроса) 11 июля 2015 года
спасибо!!!!
garlicfarmer
5 июля 2015 года  #
0   Понравилось
Салат Нежинский по госту еще советскому можно сделать.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
а что это за салат?
garlicfarmer (автор ответа) 5 июля 2015 года
Огурцы 60% и лука 30%, ну и остального понемногу. В интнрнете есть рецепты.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю

Похожие вопросы:

Как засолить огурцы в кастрюле?   3 ответа  есть решение
Домашние заготовки в компост   2 ответа  есть решение
Как закатывать очищенные огурцы?   5 ответов  есть решение

Смотрите также:

«Китайские огурцы» выращенные в мешках.
У меня одна тепличка, которую я полностью отдала под помидоры. В нашем климате их только в теплице выращивать! Но решила использовать торец теплицы под «китайские» длинные огурцы и высадить их в мешках.
Сортов много в продаже, но мой опыт сорт «Изумрудный поток F1». Это партекарпический гибрид русской селекции. Куст высокий, побеги плетутся слабо... Читать далее»

Заготовки из огурцов
Пожалуй, всем хотя бы раз приходилось сталкиваться с избытком огурцов. Проблема вроде не глобальная, но овощи быстро стареют, поэтому долго думать, как их использовать, возможности нет.

Три новых рецепта заготовки огурцов на зиму.
В этом году решила заняться выращиванием огурцов по простой причине... появились три новых рецепта заготовки на зиму. Огурцов нужно много, так как заготовки ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
1) ОГУРЕЧНАЯ ИКРА.
Предыстория... В позапрошлом году в интернете попался мне интересный рецепт кабачковой икры... простой до безобразия. У меня в арсенале 6 рецептов кабачковой икры. Все вкусные, но заморочные... Читать далее»

ЗАГОТОВКА ИЗ ОГУРЦОВ МОЙ РЕЦЕПТ
3 КГ ОГУРЦОВ,
700 ГР ЛУКА,
100 ГР УКРОПА,
1 СТАКАН САХАРНОГО ПЕСКА,
2 СТ ЛОЖКИ СОЛИ,
1 СТАКАН 9% УКСУСА ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!
1 СТАКАН РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
ПО 1 Ч. Л ---ДУШИСТОГО И ЧЕРНОГО ПЕРЦА
МОЛОТЫЙ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
КОРИАНД И КАРДАМОН
ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ КРУЖОЧКАМИ, ЛУК КОЛЬЦАМИ, УКРОП ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ВСЕ СМЕШАТЬ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 30 МИНУТ, ЧТОБЫ ОГУРЦЫ ДАЛИ СОК... Читать далее»

Китайское чудо!
В этом году решила попробовать посадить китайские огурцы. Сажала сразу в теплицу, долго были маленькими заморышами, а потом как начали расти, просто семимильными шагами Это самый первый, я все не разрешала его срывать- хотела посмотреть, что из него получится. Получился почти кабачок, семечки не крупные, на вкус не плохой, но больше для салата подходит. Остальные не буду такими огромными растить


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129468
 
2. kunuschka67 +74535
 
3. leo-2015 +56216
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19980
 
7. Luba Davies +13618
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю
 
1. Flora_Elena +10
 
2. kuinessa +5
 
3. aprilnata +5
 
4. valentinapax +5
 
5. ПаниТома +5
 
6. amina nurgali +5
 
7. Carmen +5
 
8. Татьяна Виркова +5
 
9. ira kozlik +5
 
10. Natalya-S +5




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль