Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Можно ли делать заготовки из китайского огурца?

У мамы созрели метровые (плюс-минс)))) китайские огурцы... вкусные! для салатов в самый раз... возник закономерный вопрос - а можно ли делать из них заготовки - замариновать, засолить и т. д.? кто делал? какие результаты?
Рейтинг:  +2
крошка ли из энска
5 июля 2015 года 23133 4 ответа


Ответы:

Грэнни
5 июля 2015 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я делала. Резала "чурбашками"-и в банки. Всё, что угодно можно делать, получаются очень "хрумкие". Сорт был Китайский фермерский.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю!!!
ЛЮБОВЬ КОЛБАСНИКОВА
5 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Можно, и солить, и мариновать. Порезать, как написано выше. Готовила из огурцов Китайский холодостойкий, фермерский. Очень вкусные, только кожура у них немного темнее обычных.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю
natalija vyatkina
10 июля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Я выращивала китайские огурцы. Посадила одну семечку, на пробу, поэтому, солить было нечего, а моя знакомая солит их в литровые банки. Ставит их в банку-лишнее отрезает (под крышку). Говорит, что обалденные!
крошка ли из энска (автор вопроса) 11 июля 2015 года
спасибо!!!!
garlicfarmer
5 июля 2015 года  #
0   Понравилось
Салат Нежинский по госту еще советскому можно сделать.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
а что это за салат?
garlicfarmer (автор ответа) 5 июля 2015 года
Огурцы 60% и лука 30%, ну и остального понемногу. В интнрнете есть рецепты.
крошка ли из энска (автор вопроса) 5 июля 2015 года
благодарю

Похожие вопросы:

Как засолить огурцы в кастрюле?   3 ответа  есть решение
Домашние заготовки в компост   2 ответа  есть решение
Как закатывать очищенные огурцы?   5 ответов  есть решение

Смотрите также:

«Китайские огурцы» выращенные в мешках.
У меня одна тепличка, которую я полностью отдала под помидоры. В нашем климате их только в теплице выращивать! Но решила использовать торец теплицы под «китайские» длинные огурцы и высадить их в мешках.
Сортов много в продаже, но мой опыт сорт «Изумрудный поток F1». Это партекарпический гибрид русской селекции. Куст высокий, побеги плетутся слабо... Читать далее»

Заготовки из огурцов
Пожалуй, всем хотя бы раз приходилось сталкиваться с избытком огурцов. Проблема вроде не глобальная, но овощи быстро стареют, поэтому долго думать, как их использовать, возможности нет.

ЗАГОТОВКА ИЗ ОГУРЦОВ МОЙ РЕЦЕПТ
3 КГ ОГУРЦОВ,
700 ГР ЛУКА,
100 ГР УКРОПА,
1 СТАКАН САХАРНОГО ПЕСКА,
2 СТ ЛОЖКИ СОЛИ,
1 СТАКАН 9% УКСУСА ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!
1 СТАКАН РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
ПО 1 Ч. Л ---ДУШИСТОГО И ЧЕРНОГО ПЕРЦА
МОЛОТЫЙ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
КОРИАНД И КАРДАМОН
ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ КРУЖОЧКАМИ, ЛУК КОЛЬЦАМИ, УКРОП ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ВСЕ СМЕШАТЬ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 30 МИНУТ, ЧТОБЫ ОГУРЦЫ ДАЛИ СОК... Читать далее»

Китайское чудо!
В этом году решила попробовать посадить китайские огурцы. Сажала сразу в теплицу, долго были маленькими заморышами, а потом как начали расти, просто семимильными шагами Это самый первый, я все не разрешала его срывать- хотела посмотреть, что из него получится. Получился почти кабачок, семечки не крупные, на вкус не плохой, но больше для салата подходит. Остальные не буду такими огромными растить

Роза китайская "Крылья ангела"
Очень хочу много-много разных роз. Хочу-хочу. Очень! Два года назад была одна красная красавица, выращенная из черенка, но злодейка-мышь её благополучно подрыла, и она умерла. А этот год у меня год РОЗЫ.
И решила я, как обычные ненормальные люди, вырастить розу из семян))
Купила Крылья ангела, почитала про неё, конечно, уже после того как купила)) Посеяла 15-го февраля... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129433
 
2. kunuschka67 +74515
 
3. leo-2015 +56211
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19970
 
7. Luba Davies +13613
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю
 
1. kelletr +16
 
2. Татьяна Векленко +10
 
3. Ольга Бочкарева52 +5
 
4. Fuchsia +5
 
5. Агафия +5
 
6. pavlovvn88e +4
 
7. YUriiKudryashov3522 +2
 
8. любовь крюкова +2
 
9. toll mila +1
 
10. bromalcamla1975 +1




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль