Можно ли при засолке огурцов в кадке добавлять свежие по мере созревания?
Решил засолить огурцы в 50 литровой кадке из пищевого полиэтилена. Собрал урожай за три дня; засолил; получилось половина кадки... В течении трёх дней созреют остальные. можно ли их добавить до полной кадки? Можно ли солить зелёные помидоры вместе с огурцами в кадке?
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Семена огурцов для засолки.
Последние два года, не получаются солёные огурчики. , а мы их очень любим. В основном я их солю, а если и мариную, то совсем не много. А до это такие вкусные, да хрустящие получались. Озадачилась этим вопросом и поняла, что нужны для засолки специальные сорта. Нашла по отзывам хороший сайт с бесплатной доставкой и вот я уже держу их в руках. Плюсом ещё получила 4 пачечки семян в подарок... Читать далее» |
|
Какие огурцы отлично подойдут для засолки?
Совсем скоро на грядках появятся первые хрустящие огурчики, и многие хозяюшки начнут активно заниматься заготовками на зиму. Разумеется, вне конкуренции среди любых заготовок будут соленые огурцы – с ними готовят и бесподобные салаты, и вкуснейшие рассольники, да и просто отведать таких огурчиков с отварной картошечкой тоже всегда в радость! А если еще и правильно выбрать подходящие для засолки сорта, заготовки окажутся еще более удачными! Какие же сорта огурцов лучше всего подойдут для засолки?
|
|
Рецепт засолки огурцов
Рецепт засолки огурцов Качество засолки огурцов зависит от сорта огурцов, подготовки почвы под огурцы и уходом за ними. В этом году хорошо себя проявил сорт «Засолочный». После сбора огурцов их нужно трижды промыть водой с интервалом несколько часов. Банки залить водой и поставить на солнце... Читать далее» |
|
Составляющие засолки огурцов
Какой русский не любит похрустеть солёненьким огурчиком, когда за стеной поёт заунывные песни зимняя метель, а дома тепло и уютно, и на накрытом к обеду столе дымит паром отварная картошечка со сливочным маслом, а, возможно, стоит и ещё кое-что покрепче.
|
|
Салат из свежей зелени с огурцом и яйцом.
Сегодня делала свеженький салатик! У нас жарко и хочется чего нибудь легкого! Сходила в теплицу нарвала салат и огурцы, добавила петрушку и укроп с огорода, принесла, помыла, нарезала зелень, огурец, салат порвала руками. Ой, что то с фотоаппаратом случилось! Темно и не видно мои молоденькие хрустящие огурчики! Но я их нарезала и добавила в салат, который уже съели! Вот! Все настроилось... Читать далее» |
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
По поводу совместного соления зелёных помидор и огурцов тоже не надо делать. У них вкус абсолютно разный. У каждого неповторимый. Так зачем же портить.