Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Компот из груш (целых). Нужен рецепт.

Всех приветствую!
Есть у меня вот такие грушки:


Хочу закрыть из них компот, чтоб плоды в нем были цельные (не резанные, с сердцевинкой). Так делала мама, но рецепт спросить уже много лет как не у кого...

Помогите, пожалуйста, если кто знает, кто так делает.
Рейтинг:  +1
Юриарина
18 июля 2016 года 162 2 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
18 июля 2016 года  #
+1   Понравилось
это решение
Если груши твёрдые, то их надо проварить 5- 10 минут, охладить, уложить в банки. Приготовить сироп (200 гр. на 1,5 литра воды) и залить кипящим груши в банке. Закатать, перевернуть, укутать. Желательно, к грушевому компоту добавить яблоки, (смородину, алычу, малину) (для кислинки)
Здесь у меня несколько рецептов из груш, а вдруг что то подойдёт. Обрати внимание на груши в сиропе. Мне очень нравится это консервация. https://www.asienda.ru/post/21690/
Юриарина (автор вопроса) 18 июля 2016 года
Татьяночка, спасибо!!! Пошла читать.
Люби
18 июля 2016 года  #
0   Понравилось
У меня мама делает как обычный компот только добавляет лимонную кислоту
Юриарина (автор вопроса) 18 июля 2016 года
Спасибо!!!

Похожие вопросы:

Почему не плодоносит груша?   2 ответа  есть решение
Это щирица? Срочно нужен ответ)   7 ответов  есть решение

Смотрите также:

Варенье ассорти. Дополнение к рецептам из груш.
В предыдущем посте "Груши. Рецепты. Заготовки" https://www.asienda.ru/post/21690/ нет рецепта варенья из груш. Восполняю этот пробел.
Решила сделать варенье не просто из одной груши, но ассорти: слива чёрная, яблоки, груша.
Варенье из одной груши не очень мне нравится, хотя это на любителя. Варится (жарится) варенье точно так же как и ниже описан процесс... Читать далее»

Груши. Рецепты. Заготовки. (Восстановленный пост).
Начинают поспевать груши. Груши консервирую и твёрдые, и уже переспевшие.
1)Компот.
Как то мне задан был вопрос, каким образом в рецепте я совмещаю фрукты/овощи разных сроков созревания? - Через морозильную камеру. Чисто грушёвый компот он не вкусный, в нём нет кислинки, да и цвет такого компота непривлекателен. Поэтому в компот с грушами я кладу смородину или вишню... Читать далее»

Приятные сюрпризы от растений в 2022-м году на сибирской даче и простейший рецепт компота на зиму.
В этом году у нас очень мало посадок, даже редиску и обычную зелень посеять не успели. Ну, редиску, зелёную редьку и дайкон я вполне могу посадить и сейчас, как раз время удачное. Да и посаженная во второй половине июля редиска гораздо реже, чем весенняя, идёт в дудку.
А вот зелени мне не хватало. Петрушка прекрасно растёт и прошлогодняя, и позапрошлогодняя, тем более – соберу свои семена... Читать далее»

Нужен рецепт варенья из клубники
Поспевает клубника и мне нужен проверенный рецепт варенья, джема из клубники. Но есть одно но - рецепт нужен без сахара, с использованием сахарозаменителя, для диабетика.

Пожалуйста, нужен рецепт ржаного хлеба.
Здравствуйте, дорогие. жители Асиенды!!!
Этот торт испекла моя старшая невесточка Аленушка на наше семейное торжество. И это фото я вставила просто" для связки слов". Она очень хорошо печет и готовит.
Но сегодня я хочу обратиться к вам с просьбой поделиться рецептом хлеба с ржаной мукой. Дело в том, что я уже лет десять почти не покупаю хлеб... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +124621
 
2. kunuschka67 +73980
 
3. leo-2015 +56196
 
4. Грэнни +22790
 
5. Барон Х +22520
 
6. Fuchsia +19135
 
7. Luba Davies +13598
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9547
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +200
 
2. Барон Х +130
 
3. KurskFazenda +42
 
4. Alavina_L +15
 
5. ninulja60 +9
 
6. Гала Привезенцева +8
 
7. tintan 37 +5
 
8. Валентина Карелова +5
 
9. Ольга Бочкарева52 +5
 
10. leo-2015 +5