Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Поздний урожай ранней капусты
в разделе Овощи
Бытует мнение о недолговременных сроках хранения раннего урожая. Оно в корне не верно. Этот овощ отлично сохраняется в условиях холодильника в течение 1-2 месяцев после сбора.Какие приемы влияют на положительные результаты?
1. Уборка в оптимальные сроки в фазу технической спелости. Когда кочаны плотно закрыты зелеными листами. Сохранение наружных пластин дополнительно защищает их от неблагоприятных воздействий патогенов во время хранения.
2. Не стоит дожидаться растрескивания продукции... Читать далее»
+7
|
larisav2583 | 10 ноября 2019 года | 531 | 2 | 8 |
Как будут храниться овощи и фрукты во многом зависит от ряда условий во время уборки. Сухая погода в этот период способствует получению качественного продукта. Отпадает необходимость в дополнительном просушивании. Пониженная влажность уменьшает риск развития болезнетворных микроорганизмов в зимний период.При уборке и складировании фруктов и овощей предъявляются разные требования.
Ручной труд увеличивает время уборки, но значительно уменьшает механические повреждения плодов... Читать далее»
+19
|
larisav2583 | 7 ноября 2019 года | 1284 | 5 | 6 |
Продолжим...
22) Озарк Восход Этот сорт и Прекрасный Пышный вызвали массу вопросов у соседки из серии" Женяяя... А что это у тебя такое фиолетовое в теплице растет?!" Вкусовые качества у Озарка (д и у Пышного) не так чтоб "ах", но весьма достойны, ничего не скажешь. Правда, я долго не могла понять, созрели они или как?! Сажать буду еще, однозначно. Думаю, этим летом им, все-таки было маловато солнышка..
[b]23 Оранжевая Сосулька[/b] Сорт из серии "сажать всем"... Читать далее»
22) Озарк Восход Этот сорт и Прекрасный Пышный вызвали массу вопросов у соседки из серии" Женяяя... А что это у тебя такое фиолетовое в теплице растет?!" Вкусовые качества у Озарка (д и у Пышного) не так чтоб "ах", но весьма достойны, ничего не скажешь. Правда, я долго не могла понять, созрели они или как?! Сажать буду еще, однозначно. Думаю, этим летом им, все-таки было маловато солнышка..
[b]23 Оранжевая Сосулька[/b] Сорт из серии "сажать всем"... Читать далее»
+85
|
RedSakura | 6 ноября 2019 года | 3022 | 30 | 72 |
Долго собиралась я с мыслями и силами для написания поста. Сейчас вот отпуск, погода нелетная, и появилась свободная минутка...
В этом году у меня на диво много экзотов и мало томатов с красными плодами) Выводы сделаны, любимчики определены. Итак, начнем!. Лето было странное в этом году. Май и июнь - жарко-знойные, а все остальное холодное и дождливое.
1)Амана Оранж. Крупноплодные, плоды ярко-оранжевые. Повторять не буду, так как по вкусу и урожайности уступает Супер-Нове и Оранжевой сосульке... Читать далее»
В этом году у меня на диво много экзотов и мало томатов с красными плодами) Выводы сделаны, любимчики определены. Итак, начнем!. Лето было странное в этом году. Май и июнь - жарко-знойные, а все остальное холодное и дождливое.
1)Амана Оранж. Крупноплодные, плоды ярко-оранжевые. Повторять не буду, так как по вкусу и урожайности уступает Супер-Нове и Оранжевой сосульке... Читать далее»
+36
|
RedSakura | 6 ноября 2019 года | 3340 | 14 | 49 |
Сейчас уже убран огород, да и цветники практически опустели...
И стали мы редкими гостями на своей даче.
А тут выдался отличный денек. Солнечно и тепло.
На рынке увидели, что продают грибы.
Выпросила папу завезти нас в небольшой сосновый лесок, посмотреть.
Пришлись немного, на супчик насобирали)
И быстренько на дачу!
Надо накрыть ветками клумбу, т. к. на улице существенно холодает и папа планировал перевод курочек с летней "фазенды" ))) на зимовку... Читать далее»
И стали мы редкими гостями на своей даче.
А тут выдался отличный денек. Солнечно и тепло.
На рынке увидели, что продают грибы.
Выпросила папу завезти нас в небольшой сосновый лесок, посмотреть.
Пришлись немного, на супчик насобирали)
И быстренько на дачу!
Надо накрыть ветками клумбу, т. к. на улице существенно холодает и папа планировал перевод курочек с летней "фазенды" ))) на зимовку... Читать далее»
+22
|
Tawa Saenko | 24 октября 2019 года | 1133 | 34 |
Именно так приговаривала прабабушка когда-то в моем детстве.
Здравствуй, дорогая Асиенда.
К картошке в нашей семье особое отношение. У каждого наверно в жизни были времена, когда картошка со своего огорода выручала в прямом смысле слова. Когда заканчивались деньги в далеких 90-х, картошечка становилась основным продуктом. И квашеная капустка ей в пару.
А до тех времен бабушки усердно прививали нам любовь к труду на картофельных полях. Мы тогда конечно стремились улизнуть... Читать далее»
Здравствуй, дорогая Асиенда.
К картошке в нашей семье особое отношение. У каждого наверно в жизни были времена, когда картошка со своего огорода выручала в прямом смысле слова. Когда заканчивались деньги в далеких 90-х, картошечка становилась основным продуктом. И квашеная капустка ей в пару.
А до тех времен бабушки усердно прививали нам любовь к труду на картофельных полях. Мы тогда конечно стремились улизнуть... Читать далее»
+33
|
Достигаюшка | 15 октября 2019 года | 1840 | 4 | 48 |
Сладкий перец Иванушка.
в сообществе Органическое земледелие
Дня четыре назад, одна Асиендочка попросила рассказать про сладкий перец Иванушка. Она сослалась на пост, где я рассказывала про придаточные корни у рассады перцев, где в качестве "подопытного" выступил и перец Иванушка.
Всвязи с тем, что этот сорт перца меня не очень впечатлил, я его и не фотографировала в ходе роста, и не учитывала его урожайность.
Конечно, анализ перца сделала - это вес и размер (толщина стенки)... Читать далее»
Всвязи с тем, что этот сорт перца меня не очень впечатлил, я его и не фотографировала в ходе роста, и не учитывала его урожайность.
Конечно, анализ перца сделала - это вес и размер (толщина стенки)... Читать далее»
+146
|
Татьяна... | 12 октября 2019 года | 4118 | 38 | 132 |
Томаты.
Доброго время суток
Самый СИЛЬНЫЙ и ВЫНОСЛИВЫЙмой эксперимент в безумное, холодное и не солнечное лето название которому ОТКРЫТАЯ ДВЕРЬ?
Второй год эксперимента показывает, что открытая дверь в теплице более удачный вариант даже у нас на севере для томатов, чем закрытая. Результат был по урожайности в этом году меньше, так как я поставила себе задачу проверить смогут ли томаты вырасти и самое главное дать урожай в условиях экстремальных, но таких необходимых.
Знаю, знаю... Читать далее»
Доброго время суток
Самый СИЛЬНЫЙ и ВЫНОСЛИВЫЙмой эксперимент в безумное, холодное и не солнечное лето название которому ОТКРЫТАЯ ДВЕРЬ?
Второй год эксперимента показывает, что открытая дверь в теплице более удачный вариант даже у нас на севере для томатов, чем закрытая. Результат был по урожайности в этом году меньше, так как я поставила себе задачу проверить смогут ли томаты вырасти и самое главное дать урожай в условиях экстремальных, но таких необходимых.
Знаю, знаю... Читать далее»
+62
|
Достигаюшка | 11 октября 2019 года | 1493 | 6 | 68 |
Доброго всем времени суток!
В прошлом году в комментариях к посту https://www.asienda.ru/post/51607/ я писала, как закапывала черенки роз на зиму для укоренения.
Суть этого метода заключается в том, что при предзимней обрезке роз отбираются черенки, которые заворачиваются в спанбонд без соприкосновения друг с другом и закапываются в землю на глубину штыка лопаты... Читать далее»
В прошлом году в комментариях к посту https://www.asienda.ru/post/51607/ я писала, как закапывала черенки роз на зиму для укоренения.
Суть этого метода заключается в том, что при предзимней обрезке роз отбираются черенки, которые заворачиваются в спанбонд без соприкосновения друг с другом и закапываются в землю на глубину штыка лопаты... Читать далее»
+79
|
stbg1955 | 7 октября 2019 года | 6103 | 58 | 65 |
+11
|
Дольче Габана | 23 сентября 2019 года | 1028 | 2 | 24 |
БЕРКЛИ ТАЙ ДАЙ ГРИН
Сорт интересный... зелененький, в полоску, сахаристый на изломе... Про сладость не могу сказать, тк снимала недоспевшими. Не сказать, что необходимый, но когда набираешь томатики для салата, рука тянется взять хотя бы один для разнообразия. Красиво же!
ГНОМ ШОКОЛАДНАЯ МОЛНИЯ
Не сказать что шибко урожайный, но вкусный... Особо крупных мало...
ГНОМ БОРОНИЯ
В этом томате что удивило: плод ОЧЕНЬ тяжелый! сочный, мясистый, и вроде по количеству немало было... Читать далее»
Сорт интересный... зелененький, в полоску, сахаристый на изломе... Про сладость не могу сказать, тк снимала недоспевшими. Не сказать, что необходимый, но когда набираешь томатики для салата, рука тянется взять хотя бы один для разнообразия. Красиво же!
ГНОМ ШОКОЛАДНАЯ МОЛНИЯ
Не сказать что шибко урожайный, но вкусный... Особо крупных мало...
ГНОМ БОРОНИЯ
В этом томате что удивило: плод ОЧЕНЬ тяжелый! сочный, мясистый, и вроде по количеству немало было... Читать далее»
+34
|
ahmgalina | 21 сентября 2019 года | 1299 | 1 | 52 |
Этот овощ что-то среднее между кабачком и тыквой, в разных источниках разная информация. Я проверила, что это такое и с чем это едят и пришла к выводу... мне это не надо.
Хотя витаминов в нём больше, чем в кабачке...
Мне милее и понятнее простые кабачки: жёлтые, белые, зелёные, длинные и круглые, полосатые и однотонные...
Ими я запаслась на весь сезон до новых урожаев
Всем теплой осени и богатых урожаев!
Хотя витаминов в нём больше, чем в кабачке...
Мне милее и понятнее простые кабачки: жёлтые, белые, зелёные, длинные и круглые, полосатые и однотонные...
Ими я запаслась на весь сезон до новых урожаев
Всем теплой осени и богатых урожаев!
+93
|
Васильева68 | 19 сентября 2019 года | 4811 | 17 | 90 |
Доброго всем времени суток!
В прошлом году в своем посте "Семена с огорода" https://www.asienda.ru/post/51783/ я писала, как получила семена понравившегося мне сорта лука Брамбергер. В этом году семена высадила в грядку (7 рядочков по 1 м) и получила из них севок.Поскольку семян было очень много, сажала их слишком густо и севок получился мелковат. Убрала его на сушку в середине августа, где-то третья часть пропала при сушке и на фото то, что осталось, около 1,5 л... Читать далее»
В прошлом году в своем посте "Семена с огорода" https://www.asienda.ru/post/51783/ я писала, как получила семена понравившегося мне сорта лука Брамбергер. В этом году семена высадила в грядку (7 рядочков по 1 м) и получила из них севок.Поскольку семян было очень много, сажала их слишком густо и севок получился мелковат. Убрала его на сушку в середине августа, где-то третья часть пропала при сушке и на фото то, что осталось, около 1,5 л... Читать далее»
+33
|
stbg1955 | 17 сентября 2019 года | 2124 | 8 | 54 |
Ну, о томатах...
Собственно, как загадала, так и получила. Заготовки делать не собирались, с прошлого года много осталось. Хотела попробовать новые сорта, присмотреться к их формировке и собрать семена понравившихся. Всё это получилось. Хотела выбрать лучшие из них и уменьшить посадки, - а вот с этим проблема! Причина вам будет ясна позже, когда начну расписывать по каждому сорту. Постараюсь максимально по каждому сорту сделать описание, как они росли у меня... Читать далее»
Собственно, как загадала, так и получила. Заготовки делать не собирались, с прошлого года много осталось. Хотела попробовать новые сорта, присмотреться к их формировке и собрать семена понравившихся. Всё это получилось. Хотела выбрать лучшие из них и уменьшить посадки, - а вот с этим проблема! Причина вам будет ясна позже, когда начну расписывать по каждому сорту. Постараюсь максимально по каждому сорту сделать описание, как они росли у меня... Читать далее»
+74
|
ahmgalina | 13 сентября 2019 года | 2697 | 26 | 86 |
Для помидоров лето было удачным. И для тепличных и для грунтовых.
Рассаду можно было высадить в теплицу еще в апреле. Весна была необычайно теплой.
Но мне удалось высадить помидоры только в конце мая в теплицу и в первой декаде июня в ОГ.
В теплице планировала посадить
Перцевидный розовый
Китайский розовый
Евпатор F1
Бычье сердце
Черри Вишня желтая
Трюфель Красный, Желтый и Черный.
Старалась высадить по одному наименованию на каждую грядку... Читать далее»
Рассаду можно было высадить в теплицу еще в апреле. Весна была необычайно теплой.
Но мне удалось высадить помидоры только в конце мая в теплицу и в первой декаде июня в ОГ.
В теплице планировала посадить
Перцевидный розовый
Китайский розовый
Евпатор F1
Бычье сердце
Черри Вишня желтая
Трюфель Красный, Желтый и Черный.
Старалась высадить по одному наименованию на каждую грядку... Читать далее»
+22
|
1r1ne | 12 сентября 2019 года | 1072 | 13 |
Наиболее длительный период роста характерен для брюссельской капусты, поэтому в первую очередь важно помочь именно этой культуре, если, конечно, она была высажена в огороде. Чтобы аппетитные кочанчики созревали быстрее, рекомендуется осторожно удалить самые верхушки стебельков. А у брокколи и у цветной капусты рекомендуется аккуратненько собрать воедино все листочки, после чего их связывают таким образом, чтобы соцветия данных культур оказались надежно прикрытыми... Читать далее»
+20
|
Olik01 | 9 сентября 2019 года | 1228 | 15 | 9 |
Последние фотографии поздних лилий и лилейника, цветы которого мы увидели впервые, плоды тернослива, ежевики, яблок и овощей... наше роскошное озеро в дневной суете и вечерней зеркальной тишине и все самое лучшее, что к нам пришло..., а также и слезы, и переживания, и радости - с благодарением всё приносим ему, и в нем - Христу, Господу нашему!
После 5 августа дожди прекратились, но до 19 августа погода держалась теплая и пасмурная, а небо практически каждый день было таким... Читать далее»
После 5 августа дожди прекратились, но до 19 августа погода держалась теплая и пасмурная, а небо практически каждый день было таким... Читать далее»
+40
|
ahmgalina | 9 сентября 2019 года | 787 | 50 |
Томаты сорта Аделина обычно выращиваются в открытом грунте, однако и в теплицах они будут тоже очень неплохо плодоносить, правда, урожайность при тепличном выращивании все равно будет несколько меньшей. Высота кустиков этих томатов крайне редко превышает сорок пять сантиметров, поэтому они практически никогда не нуждаются в подвязывании... Читать далее»
+19
|
Olik01 | 8 сентября 2019 года | 2825 | 15 | 12 |
Привет всем!
Сентябрь встречает нас прохладно... понимает что мы его не ждали...
Перцы выращиваю на улице под легким укрытием. Как-то так...
Ночами стало холодно и я решила крупный и средний в бланжевой спелости перец собрать. чтоб мелочь (если получится) подросла.
Сорта садила разные и при высадке названия перепутала. Определить сорта можно будет при окрашивании плода..
Садила супер-пупер крупные сорта (хотелось посмотреть. что выращивают мои покупатели). Брала самые продаваемые... Читать далее»
Сентябрь встречает нас прохладно... понимает что мы его не ждали...
Перцы выращиваю на улице под легким укрытием. Как-то так...
Ночами стало холодно и я решила крупный и средний в бланжевой спелости перец собрать. чтоб мелочь (если получится) подросла.
Сорта садила разные и при высадке названия перепутала. Определить сорта можно будет при окрашивании плода..
Садила супер-пупер крупные сорта (хотелось посмотреть. что выращивают мои покупатели). Брала самые продаваемые... Читать далее»
+51
|
domogorod | 4 сентября 2019 года | 1302 | 5 | 71 |
Показать еще
Страницы:




















































