Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Салат "Раковые шейки"

Салат "Раковые шейки"
Делюсь еще одним рецептиком к празднику, да и не только. Очень вкусный, простой и бюджетный салат. Вкус всех удивит, гарантирую.
Сначала дам правильный рецепт и расскажу о варианте.

Продукты:
Укроп - 1 пуч. а лучше семена укропа 1 ч. л.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Рыба (минтай, треска, пикша) - 1 кг.
Майонез - 3-4 ст. л.

Рыбу отварить в слегка подсоленной воде с добавлением укропа. Остудить, отделить мясо от костей, слегка размять вилкой. Зелень укропа мелко порезать, вареную морковь натереть на мелкой терке, смешать все с рыбой, добавить майонез. Поставить в холодильник часов на 10, а лучше на сутки. Получается салат по вкусу очень напоминающий раковый шейки, очень вкусно.

Готовила я еще по мотивам этого салата из филе телапии, тут удивлению не было предела, по вкусу прям точно мясо криля.
2 шт. филе присыпать немного смесью специй для рыбы и в микроволновку минут на 7-8. Остудить, размять вилкой, добавить немного натертой вареной морковки и зелени укропа, запрвить майонезом и можно сразу кушать, очень вкусно!

Рубрика: Блюда из рыбы
Рейтинг поста:  +230 Не понравилось Понравилось
Navely
Садовод 4 уровня
Тула
11 декабря 2015 года
319
4780




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий


Благовещенск
13 декабря 2015 года
+1  
Я такой салат делаю давно да еще и из красной рыбы. Можно добавить и лук и горошек

Navely (автор поста)
Тула
13 декабря 2015 года
 
это будет совсем другой салат, прелесть этого рецепта что нужно делать именно из белой рыбы и ничего больше не добавлять

Воронеж
13 декабря 2015 года
 
Надя, спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую!

Navely (автор поста)
Тула
13 декабря 2015 года
+1  

Москва
13 декабря 2015 года
+1  
Наденька, салат действительно вкусный! Спасибо за то, что поделилась! Легкий как в приготовлении, так и по вкусу. Девочки,
рекомендую.


Navely (автор поста)
Тула
13 декабря 2015 года
+1  
Леночка, как я рада что вам понравился салатик, кушайте на здоровье

Пермь
13 декабря 2015 года
 
Спасибо за рецепт. Раньше я такой салат делала с жареной морковкой. С вареной я думаю будет лучше.

Navely (автор поста)
Тула
14 декабря 2015 года
 
с вареной жирности поменьше, все же майонезом заправлем, а я с жареной не делала ни разу

Кемерово
14 декабря 2015 года
+1  
Удивили! Надо обязательно попробовать. А насчет праздничности -так это зависит от того, как подать!!!

Navely (автор поста)
Тула
14 декабря 2015 года
 

Самара
14 декабря 2015 года
 
Спасибо! Очень простой и вкусный салатик, но на мой вкус без репчатого лука пресноват , вариация с луком понравилась.

Navely (автор поста)
Тула
14 декабря 2015 года
 

Москва
14 декабря 2015 года
+1  
Очень вкусный салатик!
Универсальный,так сказать(и в виде салата,и в тарталетки,и на хлебцы-молодцы ),
и оригинальный,нечасто его готовят,а жаль!
Надюшкин,нет слов,тонко и ароматно,эстетично и вкусноооо!

Navely (автор поста)
Тула
14 декабря 2015 года
+1  
Жанночка, спасибо за поддержку

Калуга
14 декабря 2015 года
 
спасибо за рецепт! Рыбные салаты - не знаю, как в других домах - готовлю не так часто. а этот понравился тем, что минимум продуктов, т.е. практически одна рыба. это мне нравится))) с морковочкой и укропчиком - отлично! спасибо.

Одесса
14 декабря 2015 года
 
Спасибо,надо попробовать!

Самара
14 декабря 2015 года
 
А ещё можно разобрать на кусочки отварную с пряностями рыбку, ч-ч посолить, смешать с тушеным до прозрачности луком, добавить ч-ч майонезика. Просто, но за любым столом съедают в первую очередь. Хорошее блюдо: вкусно, можно сделать накануне, и рыбой в доме пахнуть не будет. Спасибо за ваш рецепт.

Москва
14 декабря 2015 года
 
Надя,спасибо за рецепт!Обязательно попробую!

Рыбинск
15 декабря 2015 года
+1  
Видимо, сочетание рыбы с морковью и даёт необычный вкус, обязательно попробую. Спасибо.

Воронеж
16 декабря 2015 года
 
Спасибо за рецептик! Рыбу оч.люблю! А я делаю так: любую отварную рыбку отделить от костей, выкладываю в судочек - это первый слой - слегка - майонезную сеточку; пожаренный лучок с морковкой - это второй слой... И так до верха судочка. Вкусненько!

2 января 2016 года
 
Я хотела уточнить :отваривать в подсоленной воде с добавлением семян укропа,а уже в салат мелко порезать зеленый укроп?

Navely (автор поста)
Тула
2 января 2016 года
 
да, совершенно верно, все именно так

2 января 2016 года
 
Докладываю:салат готовился в три этапа Утром отварила рыбу,в обед морковку,вечером соединила все ингредиенты с майонезом и укропом и оставила на ночь.Завтра будем пробовать.Правда Мурзик(кот) уже сегодня пробу снял до того как я добавила майонез и укроп.Сказал,что вкусно.Хотел добавки,но я не дала.

Navely (автор поста)
Тула
2 января 2016 года
 
ну все, можно спать спокойно, если Мурзик одобрил, значит все в порядке, привет ему от меня

3 января 2016 года
 
Привет передала. Спокойной ночи .

3 января 2016 года
+1  
Для разнообразия приготовила этот салат на новогодний стол, из трёх салатов этот "ушёл" первым. Очень всем понравился. Вкусно!

Navely (автор поста)
Тула
3 января 2016 года
+1  
класс! Очень рада что салат пришелся по вкусу





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить