Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Салат "Раковые шейки"

Салат "Раковые шейки"
Делюсь еще одним рецептиком к празднику, да и не только. Очень вкусный, простой и бюджетный салат. Вкус всех удивит, гарантирую.
Сначала дам правильный рецепт и расскажу о варианте.

Продукты:
Укроп - 1 пуч. а лучше семена укропа 1 ч. л.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Рыба (минтай, треска, пикша) - 1 кг.
Майонез - 3-4 ст. л.

Рыбу отварить в слегка подсоленной воде с добавлением укропа. Остудить, отделить мясо от костей, слегка размять вилкой. Зелень укропа мелко порезать, вареную морковь натереть на мелкой терке, смешать все с рыбой, добавить майонез. Поставить в холодильник часов на 10, а лучше на сутки. Получается салат по вкусу очень напоминающий раковый шейки, очень вкусно.

Готовила я еще по мотивам этого салата из филе телапии, тут удивлению не было предела, по вкусу прям точно мясо криля.
2 шт. филе присыпать немного смесью специй для рыбы и в микроволновку минут на 7-8. Остудить, размять вилкой, добавить немного натертой вареной морковки и зелени укропа, запрвить майонезом и можно сразу кушать, очень вкусно!

Рубрика: Блюда из рыбы
Рейтинг поста:  +230 Не понравилось Понравилось
Navely
Садовод 4 уровня
Тула
11 декабря 2015 года
319
4683




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3 4

Архиповка
11 декабря 2015 года
 
Нуууууу, даже и не знаю. Экономично- бюджетно , может быть ! Но не празднично! Хочется чего нибудь такогоооо, не " "заезженного"......

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
+9  
на вкус и цвет как говорится, для меня это совсем не заезженный вкус, этим салатом очень удобно наполнять тарталетки, а уж удивлению гостей нет предела, каждому своё, кто то может сееб позволить ведро лобстеров, а кому то и такой салат за счастье будет

12 декабря 2015 года
+3  
Ответ для НАДЯ МУРАВЬЁВА
Ну уж этот рецепт, точно незаезженный, надо просто до Нового года попробовать это блюдо приготовить из из малого количества компонентов (всего-то рыба ми морковь::)) и вот тогда по факту и принимать решение... Мне кажется - рецепт интересный!!!!

Москва
3 января 2016 года
 
Ответ для НАДЯ МУРАВЬЁВА
Не поняла, что же заезженного в этом салате? Я такого не только ни разу не готовила, но и в гостях пробовать не доводилось. И в голову не приходило, что так пргосто можно приготовить угощение. А майонез придаст праздничный вкус.
Мне кажется, к шампанскому очень хорошо будет.

Архиповка
3 января 2016 года
 
Елена, я , написав - "заезженный салат" имела ввиду скорее всего не то, часто ли его готовят, а то ,что салат этот наипростейше - примитывный (это мое мнение!) И никакое это не УГОЩЕНИЕ! Это просто салат - быстрого приготовления, или если хотите "бюджетный вариант". И я не понимаю ту "волну" "охов и ахов" которая пребывает на этом посте. Я не хотела в ни коем разе обижать хозяйку этого рецепта,! Но то что вы пишете " ....а майонез придаст праздничный вкус, и это будет хорошо с шампанским.... " у меня вызывает просто улыбку, уж вы меня простите, и не обижайтесь... Да и название " Раковые шейки " ....не по теме...

Санкт-Петербург
11 декабря 2015 года
+1  
Попробуем для разнообразия, давно рыбный не делала ,спасибо!

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
 

Кореновск
11 декабря 2015 года
+1  
Салаты с рыбой практически не делаю. Надо попробовать.

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
 
я тоже рыбные салаты почти не практикую, но вот такой иногда люблю

Кореновск
12 декабря 2015 года
+1  
Полезно, а мы редко делаем

Сочи
12 декабря 2015 года
+1  
Ответ для Navely
Мне этот салат более всего нарвится с окунями. Кажется они больше всего похожи на раков

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 
с морским окунем или речными? очень интересно

Сочи
13 декабря 2015 года
+1  
С речным. Живу в. Сочи и есть возможность кубанский речной брать . Точно так варю с укропом

Navely (автор поста)
Тула
13 декабря 2015 года
 
спасибо, буду иметь ввиду, может когда и с окунем попробую

Сочи
13 декабря 2015 года
+2  
Надеюсь не пожалеете. Я рыбная душа и люблю погурманить. Причем не всегда это дорогая рыбка . Стараюсь брать то, что выросло в природе а не выращено. Такие времена, что ориентируюсь не на вкус а на безопасность . Хотя безусловно гарантии нет нигде.

Кореновск
17 декабря 2015 года
+1  
Ответ для MistressNata
А косточки легко выбирать?

Сочи
17 декабря 2015 года
+1  
Косточки есть но в разумных уоличествах. Ребену конечно нельзя. А я чищу моментально.

Кореновск
17 декабря 2015 года
+1  
Надо попробовать

Одесса
11 декабря 2015 года
+1  
Спасибо за рецептик

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
 
всегда пожалуйста

11 декабря 2015 года
+1  
Спасибо.Рыбу люблю,но так не делала.

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
 
пробуйте на здоровье

Москва
11 декабря 2015 года
+1  
Спасибо, Наденька! Вот в воскресенье и опробуем. Только сделаю, как я поняла, завтра, чтобы настоялся.

Navely (автор поста)
Тула
11 декабря 2015 года
 
Леночка, все верно, сделать лучше завтра, что бы в воскресенье уже кушать, пользуйся на здоровье.

Москва
11 декабря 2015 года
+1  

11 декабря 2015 года
+1  
Лично для меня новое применение минтая, а то все жарим , то с овощами, то без....Попробую таким салатом покормить своих .....Спасибо!

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 

Харьков
12 декабря 2015 года
+1  
Вкусно! Делала подобный.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 
я рада

12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо за рецептик, надо будет тоже попробовать.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
+1  
пользуйтесь на здоровье

12 декабря 2015 года
+1  

Рязань
12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо большое!

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
+1  

Кингисепп
12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо,обожаю рыбу во всех видах

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
+1  

Лондон
12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо за рецепт! Идея очень понравилась.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 

12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо! Попробую сделать, такой никогда не делали ещё. А рыбку любим.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
+1  
готовьте на здоровье

Москва
12 декабря 2015 года
+1  
Спасибо.Рыбку люблю.Попробуем.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 

12 декабря 2015 года
+1  
Согласна с Натальей.Минтай жарила,тушила с овощами.А вот в салате еще не было.Надо попробовать.

Navely (автор поста)
Тула
12 декабря 2015 года
 


Страницы: 1 2 3 4



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить