Подскажите что приготовить из лагинарии и можно заготовить на зиму.

Таня, а как ее высушивать? у меня бутылочной формы, жалко ее есть, красивая больно.

Тыквы (лагенарии) на поделки надо снимать с плети, пока сами плети не станут коричневыми, но по времени, чтобы не попала под заморозки. Тыквы должны быть целыми (без ран, вмятин) и с сухим хвостиком. Ничего не отрезать. Тыкву положить (лучше повесить в сетке) в помещении. Если тыква лежит, надо её временами переворачивать, чтобы не было пролежней. Тыква (большая, как у меня - 3 л.) сушится почти год, помельче - до 6 месяцев. Когда тыква станет лёгкой и в ней начнут тарахтать семена, значит готова, можно срезать макушку и чистить внутри. Пробовала сушить "ускоренным вариантом" (сразу срезала макушку и набивала тыкву газетой)...не получилось - сгнила.