Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Можно ли заготовить грушевое пюре на зиму без сахара и других добавок

Хочу приготовить грушевое пюре (не варенье) из сладких груш без сахара и других добавок. Будет ли оно храниться? Яблочное я готовлю аналогичным образом, хранится при комнатной температуре, грушевое пробовала только со сгущенкой.
Рейтинг:  +2
джиорджия
17 августа 2016 года 8790 4 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
17 августа 2016 года  #
+2   Понравилось
это решение
Конечно, можно.
Готовится так же, как и яблочное. Пюре проварить 10-15 минут, закатать в банки, перевернуть, укутать.
джиорджия (автор вопроса) 18 августа 2016 года
Спасибо,будем делать.
Елена Анатолий
18 августа 2016 года  #
0   Понравилось
это решение
Да, можно... я делаю грушевое пюре на зиму и ничего не добавляю... в кастрюле под крышкой нагреваю почти до кипения, минут через10 закатываю в банки/бутылки и под шубу...
джиорджия (автор вопроса) 18 августа 2016 года
Спасибо.
мама Козявки
18 августа 2016 года  #
0   Понравилось
это решение
Делала ребенку все пюрешки без сахара - яблоки, груша, слива,...
Почистила от шкурок, капелька воды и распаривала до пюре. Расфасовала по баночкам, стерилизовала минут по 10-15. Все прекрасно стояло.
джиорджия (автор вопроса) 18 августа 2016 года
Спасибо,тоже дополнительно простерилизую,так как все храню в кладовке в квартире.
galin-2016
17 августа 2016 года  #
+1   Понравилось
Конечно можно! Домашние заготовки из груш без сахара (сок с мякотью или пюре, компот) — это вкусные, питательные и в то же время низкокалорийные продукты лечебного и диетического и просто здорового питания.
Но есть определенные тонкости: грушевый сок с мякотью нагреть до 85°C, добавить лимонной кислоты (на кончике ножа на каждый литр сока), разлить в банки и герметично укупорить металлическими крышками.
джиорджия (автор вопроса) 17 августа 2016 года
Все-таки без кислоты не обойтись,альтернатива-сок лимона
galin-2016 (автор ответа) 17 августа 2016 года
Можно и сок, груша не имеет кислоты, из-за этого может взорваться заготовка!

Похожие вопросы:

Кассабанана Рамберт. Кто-нибудь сажал?   5 ответов  есть решение
Что можно добавить в сок из груш?   8 ответов  есть решение
Срочно! Про засахаренную малину!   9 ответов  есть решение

Смотрите также:

Пирог грушевый
Рассыпчатое тесто, мягкие груши и нежнейший сладкий крем с яркой апельсиновой ноткой.
Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки
70 г сахара
50 г масла
2 белка
1 ч. л. разрыхлителя
цедра половины апельсина
Начинка:
500 г груш (у меня были груши в сиропе)
300 мл сиропа из груш
150 г сахара
50 г муки
2 желтка
1 ч. л. ванильного сахара
цедра половины апельсина... Читать далее»

Кофейно-грушевый пирог
Всем кофеманам и любителям груш очень рекомендую испечь этот пирожок. Он получается ароматным, нежным и воздушным.
Тесто:
Мука — 300 г.
Масло сливочное — 200 г.
Сахар — 150 г.
Яйцо куриное — 4 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Заливка
Груша — 2 шт.
Сахар коричневый — 80 г... Читать далее»

Соль и сахар на даче
Без этих двух наипростейших продуктовых представителей на дачной кухне не обойтись. Без соли и сахара не сварить вкусные блюда – супы, второе, десерты, компот. Без них консервация продуктов на зиму не представляется возможной. Но не каждый дачник, садовод-любитель, огородник знает, что кроме как в питании соль и сахар могут использоваться как удобрение или ядохимикаты. Между прочим, подобными функциями обладают другие пищевые продукты, такие как чеснок, кефир, горчица и многие другие. Но здесь мы поговорим о возможностях использования сахара и соли, так сказать, не по назначению.

Пора заготовок.
Всем добрый день. Ну вот началась пора закруток и заготовок. Первый мой компот из красной черешни с долькой лимона, вообще всегда закрывала с вишней, но в этом году она ещё не поспела. Сделала много заморозки, черешня, клубника и зелень.

Какие фрукты и овощи можно добавить в воду?
Для поддержания хорошего здоровья и во избежании обезвоживания человеку рекомендуется регулярно выпивать несколько стаканов жидкости в день. Но что делать тем, кто не любит пить простую воду? Есть решение - добавить в жидкость вкусный и полезный ингредиент. К примеру, овощи или фрукты.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129433
 
2. kunuschka67 +74515
 
3. leo-2015 +56211
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19970
 
7. Luba Davies +13613
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю
 
1. kelletr +16
 
2. Татьяна Векленко +10
 
3. Агафия +5
 
4. Ольга Бочкарева52 +5
 
5. Fuchsia +5
 
6. pavlovvn88e +4
 
7. YUriiKudryashov3522 +2
 
8. любовь крюкова +2
 
9. toll mila +1
 
10. bromalcamla1975 +1




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль