Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Какое это варенье?

Разделы: вопросы по кулинарии

Вкусное, сладкое, примерно как густой кисель с большим кол-вом мякоти. Походу, только мякоть и сахар: отсутствуют семена (в т. ч. косточки), какие-либо волокна, кожица и каменистые клетки (как это бывает у грушевого варенья).Цвет темно-коричневый, консистенция вверху банки более густая и вроде была какая-то кожура, а внизу более жидкое, как густой кисель с большим содержанием мякоти и без кожуры На железной ложке тонкий слой этого варенья имеет желтовато-янтарный, гораздо более светлый цвет.Мне вкус непонятен (не могу разобрать, шо це), но это точно не малина, облепиха, груша, вишня, смородина.Была догадка, что это вроде сливовое; мама говорит, что сливовое. Обычно сливовое либо красновато-фиолетоаое, либо делтоватое (из желтоплодных слив). А это темно-коричневое.
Может быть, оттого, что долго стояло?Происхождение неизвестно. Крышка не ржавая, не прогнившая (обычная, не такая, которая то ли из нержавейки, то ли из какого-то сплава и потому не ржавеет).Возможно, было закрыто несколько лет (или несколько десятков лет) назад.

Рейтинг: +1

KurskFazenda

3 февраля 2025 года

339

1 ответ

Ответы:

januarysmith

3 февраля 2025 года #

Что-то похожее нам подруги с юга привозили, оно было из лепестков роз. Никакое на вкус, не имеет особого запаха (точно не розы). И цвет такой, на чай похож .

KurskFazenda (автор вопроса) 3 февраля 2025 года

Вообще непохоже. У этого вкус отличный, и запах норм, мама сказала. А из цветков роз - да, и на вкус байда, и на запах. Я, насколько помню, такое не ел, и нет никакого желания.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129433

2.	kunuschka67	+74525

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577