Клубника протёртая с сахаром 1:1?Разлила вчерав стерилизованые банки, а утром увидела, что крышкивздулись,открыла и всё пенится (10 литров).
Что можно сделать с " загулявшей " клубникой.Клубника протёртая с сахаром 1:1?Разлила вчерав стерилизованые банки, а утром увидела, что крышкивздулись,открыла и всё пенится (10 литров).
Ответы:
polina ivanova 49
(автор вопроса)
8 июля 2020 года
Татьяна ,благодарю за ценную подсказку.Остановилась на перчатках!!!
Нурия1301
8 июля 2020 года
Винцо будет отменное!
polina ivanova 49
(автор вопроса)
8 июля 2020 года
Людмила, с интересом всё перечитала.Бывает не сразу сообразишь как правильно поставить вопрс и искать , не находя ответа.А по ссылке- самый надёжный ответ,благодарю.
Похожие вопросы:
Можно ли спасти соленые огурцы
12 ответов
есть решение
Как спасти заготовку из свеклы?
4 ответа
есть решение
Варенье из крыжовника с апельсином.
1 ответ
есть решение
Пена в малиновом варенье
4 ответа
есть решение
Клубника рассада
2 ответа
есть решение
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. Свежее варенье (перетёртое с сахаром 1:1) я делаю не много...лишнее варенье отправляю в морозилку в контейнере.
3. Самое лучшее, во всяком случае, для меня. Замораживаю порционно свежую ягоду (клубнику, малину...), а зимой при необходимости, достаю, размораживаю, перебиваю блендером, перемешиваю с сахаром и варенье готово.
А теперь по поводу, что можно сделать с Вашей клубникой.
Перекипяти, но одну баночку оставь для "заправки". Если после кипячения останется привкус брожения, ничего не остаётся, как сделать клубничную настойку.
В тёплое перекипячённое варенье вылей баночку забродившего и поставь под гидрозатвор или на банку надень резиновую или латексную перчатку (которая раздувается). Через 40 дней в тепле и темноте можно будет сцеживать осадок. Настойка будет готова.