Что еще можно приготовить из санберри?

Аналогично! Но дикий наш паслен ем с удовольствием, а этот попробовал один год вырастить и больше не хочу.

Бабушка пироги с ним пекла - она дикий паслен сушила, и еще в банках на зиму закатывала для начинок. Вареники с ним тоже делала. Но по мне, на любтителя.))))

Во время уборки я часто ходил с кустом паслена в руке и объедал понемногу. Работали на уборке помидор студенты Львовского мединститута, увидели и представь вырвали из рук и стали уговаривать на промывание желудка. Яд кричат! Ели вырвался. ;) Я любитель. А студентов так и не уговорил попробовать. В Германии попробовал черемуху, так немцы по рукам били, у них ее ядовитой считают.

Почти такая же история, я ела шиповник в дюнах, тогда мой муж (тогда еще не муж ))))) Заявил, что я отравилась, а он не знает где ближайший госпиталь!

И семена тоже есть :-), могу поделиться.

Да,пришлось Вам повозиться. Я делала проще.Через каждые 12 часов варила по 5 мин.и так 3 раза.В последний день добавила измельченных зеленых яблок,апельсин и лимон.Все ели с удовольствием.Может быть оттого,что другие ягоды приелись....:-)))) И на самом деле ведь пишут об этой ягоде,что даже если ничего не уродится они будут всегда.Для страховки надо сажать.Спасибо большое за ответ.

Олечка , я получила от Вас семена, пожалуйста поделитесь и рецептами..., я ведь и не знаю еще ,что это за ягода..., потом соберу урожай ( если удастся) и растеряюсь ..., как вкусно приготовить )))

Я люблю варенье "без добавок", чтоб был вкус исходного продукта. Пожалуй, только "царское" из крыжовника с добавками ( орех, да вишневый лист) люблю.

Это не простой паслен.Его селекционировал Бербанк,имя его не помню.В России он появился в 2008 году.Он скрестил чернику с пасленом.Куст огромный,пришлось ставить подпорки,но в прошлом году мне его дали чахлыми растениями в конце июня и с 6 кустов я собрала 6 кг.Обычно на одной ветке бывает 2 кг.Это тот товарищ,который придумал еще сливу желтую без косточки.А то,о чем Вы говорите,называется бздника.:-))) Так ведь? Мама Козявки,я варю 200 банок варенья,для племянницы 5 банок "царского".Другие "цыганята" любят другое. Я с одного куста крыжовника собрал в прошлом году 3 таза ягод,это кг 25.Почва с мелом,ягоды растут в сумасшедшем количестве.Я люблю ягоды замороженные.В прошлом году бегала вверх на горку и за 3 дня собрала 8 кг клубники.Кроме этого есть абрикосы,черешни,вишни,земляника,малина, черешня Волжская на ней 6 -8 ведер.....В общем работы очень много

Википедия : Выведен Лютером Бёрбанком в 1905 году скрещиванием невкусных неядовитых растений — африканского паслёна (обеспечил урожайность, декоративность, крупноплодность ягод) и европейского мелкоплодного стелющегося паслёна (дал съедобность, вкус при приготовлении). Был им назван солнечной ягодой или санберри. "А то,о чем Вы говорите,называется бздника. Источник: https://www.asienda.ru/answers/chto-eshhe-mozhno-prigotovit-iz-sanberri/?directall=28671#answer_28671" - это деревенское название Паслёна чёрного.

Хорошая поправка.Достали в интернете гибридами черники и паслена, хурмы и яблока, инжира и персика. Чего только не скрестили на безответственных просторах. Причем о хурме с яблоком услышал по телевизору от нашего селекционера плодовых про Шарон. Неделю рылся в интернете везде оказалось одно и то же - гибрид яблони и хурмы. А Бербанк для меня эталон селекционера-садовода.

Любознательность для нашего возраста это прекрасная вещь!!!

Все дети любознательны. Какими еще нам быть в детском возрасте? :)

Леонид,я о том,что стресоустойчивость и любознательность отодвигает болезнь Альцгеймера :))))

Леонид, вот и для меня загадка, как они ( "лже скрестители") смогли скрестить однолетник с многолетним кустарником?

Ладно бы траву с кустом, помидоры с пасленом тоже многолетники, если бы не мороз с болячками. А скрещивание между семействами вересковые с пасленовыми, эбеновые с розоцветными, тутовые с розоцветными. Если кто-то сумеет, то Нобелевская гарантирована. Человек со свиньей ближе родственники чем эти растения. Или пусть признают ГМО. Там все может быть. Но при Бербанке такого точно не делали.

)))) не могу удержаться - недавно лазила по интернету в поисках семян и наткнулась на рекламу японского голубого(!) клена! И на картинке деревцо такое ядовито-неоново голубое))),,,

"Достали в интернете гибридами черники и паслена" Абсолютно согласна. Посадила я в прошлом году этот санберри. Паслен и есть! На юге он хоть сладковатый,а в Подмосковье-трава-травой! Уж лучше физалис.

Подскажите пожалуйста :А сколько по времени держать в кипятке ?

Да,согласна с Вами.:-)))

Коль мы говорим так или иначе, о варенье,хочу подсказать метод варки варенья,который мне подсказала одна прекрасная женщина несколько лет тому назад...У меня всегда не хватает времени,а ягод много.Нужно взять чугунную сковородку насыпать в нее 1 кг соли, а на нее поставить любую кастрюлю (цептер,металлическую,эмалированную) с вареньем на медленный огонь и вуаля....через час или два останется разлить его в стерилизованную посуду.Так я варю и кетчупы и соусы.Попробуйте.Это метод,за который мне не стыдно.

Оказывается,как много людей уже узнали ягоду Бербанка :-)))