Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Асиендушки, подскажите что делать если в консервированных мною жареных опятах видны небольшие белые вкрапления?

Разделы: полезные советы, нужен совет (помощь), кулинарные рецепты, домашние заготовки на зиму, вопросы по кулинарии, лесные грибы, опята

Асиендушки, подскажите что делать если в консервированных мною жареных опятах видны небольшие белые вкрапления?
Очень жалко заготовку, может что-то можно исправить? Консервированной 700г. баночке 1 год. Жарила на подсолнечном масле после отваривания. затем заливала горячим маслом и закатывала. Спасибо за рекомендации.

Рейтинг: +1

kt997

18 марта 2016 года

786

8 ответов

Ответы:

kunuschka67

18 марта 2016 года #

Ну, во-первых, без фото трудно отвечать на подобные вопросы. А во- вторых - может это масло в застывшем виде так выглядет?
И, в третьих - никто не отменял чувство обоняния... Откройте и понюхайте, чем пахнет. После этого и решайте, что делать дальше.

мама Козявки 18 марта 2016 года

Согласна. Масло тоже дает " вкрапления"

kunuschka67 (автор ответа) 18 марта 2016 года

Если крышка не вздута, то все должно быть нормально... Нужно открыть и понюхать:)

kt997

18 марта 2016 года #

Да, решила-здоровье дороже и распрощалась с грибами. асобираю этим летом еще.

lenaluchik

18 марта 2016 года #

Теоретически помочь может либо промывка под струей воды, либо термообработка, но как в вашем случае... может лучше не рисковать.?

Люби

18 марта 2016 года #

Выбросить

verywelll

18 марта 2016 года #

Выбросила бы без размышлений! Морозить, солить и мариновать- да, а без консерванта и без доступа воздуха грибы нельзя сохранить.

starushonka

19 марта 2016 года #

С плесенью не шутят! Тем более в грибах.

twi2010

21 марта 2016 года #

Выбросить!!!

Нестеренко 46

21 марта 2016 года #

Выбросить. дешевле будет.

Смотрите также:

Бутерброды с консервированной рыбой и яйцом

Продукты для приготовления бутербродов:
• 1 нарезной батон
• 1 банка консервированной рыбы (у меня скумбрия)
• 3 куриных яйца
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 свежих помидора
• 1 свежий огурец
• 1-2 ст. л. майонеза
• Соль по вкусу
1. Батон нарезаем и обжарим его в духовке или на сковороде.
2. Яйца варим до готовности... Читать далее»

Огурцы. Консервирование.

"Лето в банке" (салат из огурцов и помидор).
Рецепт.
1,5 кг. помидор (порезать дольками)
1,5 кг. огурцов (порезать дольками)
750 гр. лука (порезать полукольцами)
1 пучок укропа (порезать)
1 пучок петрушки (порезать)
1 стакан подс. масла
2,5 ст. л. столового уксуса 9%-го
2,5 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
Овощи помыть, порезать. Добавить остальные ингредиенты... Читать далее»

9 советов для оформления небольших пространств

Небольшие помещения в дачных домиках или в малогабаритных квартирах тоже заслуживают достойного оформления. При правильном подходе пространство можно визуально увеличить. Вариантов существует масса. Раскроем несколько дизайнерских хитростей.

Помидоры. Консервирование.

Как я консервирую помидоры на зиму.
Целыми помидоры я закатываю двумя способами.
1) "Помидоры сладкие".
Пусть это название (сладкие) вас не смущает. На самом деле помидоры и рассол очень-очень вкусные. Сахар в этом маринаде придаёт привкус пикантности.
Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку с помидорами (по объёму воды - 1,5 литра)
В банку положить:
1 зубик чеснока... Читать далее»

Подготовка к консервированию

В летнюю и осеннюю пору хозяйки озабочены тем, как сохранить выращенные овощи и фрукты. Способы сохранения продуктов путем сушки, копчения, маринования, соления и квашения освоены людьми с давних времен. Впоследствии были разработаны методы охлаждения и замораживания, тепловой обработки, сохранения продуктов с применением сахара и консервантов. Каждый способ имеет определенные преимущества. Приступая к домашнему консервированию впервые, помните о некоторых тонкостях.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129433

2.	kunuschka67	+74515

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19970

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577

Рейтинг за неделю


1.	kelletr	+16

2.	Татьяна Векленко	+10

3.	Агафия	+5

4.	Ольга Бочкарева52	+5

5.	Fuchsia	+5

6.	pavlovvn88e	+4

7.	любовь крюкова	+2

8.	YUriiKudryashov3522	+2

9.	toll mila	+1

10.	bromalcamla1975	+1

Правила раздела

Асиендушки, подскажите что делать если в консервированных мною жареных опятах видны небольшие белые вкрапления?

Ответы:

Похожие вопросы:

Смотрите также:

Ваш ответ: