Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Подскажите современные способы хранения моркови?

Подскажите современные способы хранения моркови в частном доме?
Рейтинг:  +12
мэрилайн
28 августа 2014 года 4 1379 11 ответов


Ответы:

Татьяна Векленко
28 августа 2014 года  #
+6   Понравилось
это решение
У меня не получается сохранить морковь. То вянет, то преет.
Я сейчас морковь перерабатываю (тру на тёрке), в пакеты и в морозилку. Оставляю немного целой морковки, которую храню в пакете в нижнем ящике холодильника. Там она может пролежать до НГ.
Николаевич Владимир 28 августа 2014 года
Танюша, на твой ответ я могу только сказать - АМИНЬ!!! ...Как я только ни пробовал сохранить морковь и свёклу!,- разве что "лаврового листу и собачьего дристу" не применял!,- без ядовитой химии или при постоянной(!) температуре 0 % морковь и свёклу не сохранишь долго!!!
ИВА-2 30 августа 2014 года
А чем отличается погреб от подвала?
Татьяна Векленко (автор ответа) 30 августа 2014 года
Вообще то ни чем не отличаются. У нас на юге 1) подвалом называют подземное помещение в верхней части которого имеются надстройки (дом, гараж, сарай...) 2) погребом называют отдельно вырытое подземное помещение на крыше которого большая куча земли. Температура и влажность в погребах более стабильна чем в подвалах.
Ирада
1 сентября 2014 года  #
+2   Понравилось
это решение
Я храню в песке и в пакетах в подполье. В пакетах съедаю в первую очередь, поэтому как долго она там хранится не знаю, а в песке лежит долго, но если песок пересохнет, то морковь расти начинает, но это уже где-то в мае.
taraxacum
30 августа 2014 года  #
+1   Понравилось
это решение
Уже несколько лет храним морковь, свёклу, редьку в полиэтиленовых пакетах, в которых была куплена земля. Пакеты закручиваем, для вентиляции достаточно дырочек, которые уже есть. Лучше использовать пакеты на 25 литров. Меньше овощей - меньше конденсата, и сохранность лучше. Перед закладкой овощи моем, просушиваем, обрезаем верхнюю часть корнеплода (кроме свёклы). Хранится всё очень хорошо, порченных овощей очень мало.
luba moroz2012 14 ноября 2014 года
Я тоже храню морковь и свеклу в пакетах ,но не завязываю их и они очень хорошо сохраняются ,но они лежат у меня в погребе .
Adil-1731
28 августа 2014 года  #
+1   Понравилось
это решение
Советую Вам зайти на нашем сайте в сообщество "Сад и огород"
В группе "Наши грядки" за 20 августа есть запись "Выкапываем и храним морковь правильно" Там очень много комментариев. Я думаю, что Вы найдете для себя ответ.
ninulik
29 августа 2014 года  #
+1   Понравилось
это решение
В моем детстве мама всегда хранила морковь в песке... чуть влажном... до ранней весны замечательно хранилась... единственное, весной, если погреб подтапливало - морковь подмокала и мне не очень нравился ее вкус... потом сколотили ящик повыше... засыпали песком... проблема хранения исчезла )))
Николаевич Владимир 29 августа 2014 года
...Здесь идёт речь не о погребе, а о подвале частного дома...
ninulik (автор ответа) 29 августа 2014 года
речь в вопросе шла о хранении моркови в частном доме
мэрилайн
28 августа 2014 года  #
0   Понравилось
это решение
Спасибо за информацию
Настасья Микулишна
1 сентября 2014 года  #
+2   Понравилось
Наши родственники морковь хранят так: разводят глину окунают в нее морковь, раскладывают на ровную поверхность, просушивают, затем поворачивают морковку, и мажут другой бочок на котором лежала. Все просыхает, складывают в ящики и коробки, храниться хорошо.
ирвлад
1 сентября 2014 года  #
+1   Понравилось
Прекрасно сохраняется в погребе морковь упакованная в мешочки из под сахара (5 - 10 кг), у них хорошая вентиляция.
Алиева надежда
1 сентября 2014 года  #
+1   Понравилось
Большое спасибо за советы, у нас то же проблема сохранности с морковью и свеклой! Т. Ч вовремя!
Anneta57
1 сентября 2014 года  #
0   Понравилось
Выкопать в огороде небольшую яму. на дно - песок. далее - слоями песок- морковь- песок- морковь и т. д. Сверху - песок,. затем - пленка, всякий огородный мусор для утепления. прямые осадки на морковь зимой не попадают, а песок тянет из земли влагу. Можно еще для удобства разложить морковь по небольшим сеткам (из-под лука, например) и привязать длинные крепкие шнуры чтобы за низ зимой удобнее было вытянуть сразу 3-5 кг
сергей петрозаводск
4 ноября 2014 года  #
0   Понравилось
Храню натертую в морозилке морковь, свеклу в пакетах много лет. все остальное требует вложения денег.

Похожие вопросы:

Как хранить морковь и свеклу?   5 ответов  есть решение
Как правильно хранить морковь?   5 ответов  есть решение
А как храните морковку вы?   8 ответов  есть решение

Смотрите также:

Чеснок, способы хранения
Прошлой осенью, муж решил провести эксперимент по сохранению чеснока на зиму. До этого мы хранили чеснок на антресоли, в бумажной коробке. К маю месяцу от него практически оставалась одна шелуха.
Разделили чеснок на 3 партии, первую оставили по старинке на антресолях, вторую хранили на балконе (балкон у нас утепленный, температура зимой в среднем +10) ... Читать далее»

А вы сажаете морковь ленточным способом?
Не знаю, как вы, а я давно уже не сажала морковь на ленте. Попробовала и что-то не сложилось.
Во-первых, мне это физически не очень удобно: постоянно нужно кого-нибудь звать на помощь. А по скольку весной все руки заняты и свободных нет, зачем мучиться?
Во-вторых, всхожесть у них не всегда радует...
Так я рассуждала, оправдывая свой отказ от ленточного посева моркови... Читать далее»

Чеснок. От семян до способов хранения.
Про чеснок Рокамболь (Слоновий чеснок), про эксперимент над ним и ответы на вопросы для тех, кто выращивает данный сорт.
Этот пост был написан в ноябре 2013 года в Стране Мам, но его актуальность оказалась востребованной здесь на Асиенде, поэтому переношу его сюда без изменения текста... Читать далее»

Мой новый способ хранения семян
В прошлом году я показывала как хранила семена в альбоме. Но этот способ мне совсем не понравился и я придумала другой, более удобный и очень для меня подходящий! Я очень довольна этим органайзером для семян, потому что могу брать на участок только те семена, которые мне сейчас нужны для посева и не путаться во всех этих пакетиках! А как приятно хранить такой органайзер дома... Читать далее»

5 современных способов экономить электричество
В последнее время плата за электричество только повышается. И многие компании задумались над производством приборов, призванных улучшить экономию потребления электроэнергии. Перечислим пять таких смарт-продуктов.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +124381
 
2. kunuschka67 +73975
 
3. leo-2015 +56191
 
4. Грэнни +22790
 
5. Барон Х +22390
 
6. Fuchsia +19135
 
7. Luba Davies +13598
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9547
Рейтинг за неделю
 
1. Fuchsia +70
 
2. Татьяна Векленко +65
 
3. Барон Х +55
 
4. Alavina_L +50
 
5. Агафия +41
 
6. Наталья Шкуратова +40
 
7. kunuschka67 +30
 
8. Marnkin +30
 
9. Ольга Бочкарева52 +10
 
10. KurskFazenda +9