Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как правильно хранить морковь?

Как же правильно хранить морковь в подвале?? кто-то пишет в мешках.. кто-то насыпать поверх картошки.. Может кто-то еще знает другой способ??
Рейтинг:  +4
Лариса0209
10 сентября 2015 года 1 381 5 ответов


Ответы:

Татьяна Векленко
10 сентября 2015 года  #
+5   Понравилось
это решение
Я расскажу о своей морковке. Морковка у нас рождается хорошей, но хранить я её в подвале свежей не могу. Чтобы ни делала, по какому совету не пробовала, не получается сохранить даже пару месяцев. А всё дело в том, что у нас морковка поливная. Погода наша жаркая, поэтому поливаем морковку часто и много. А такая морковка не может хранится. Поэтому у меня другой выход, это замораживаю натёртую морковь, солю (перемешиваю натёртую морковь с солью и в банки, храню в подвале) и сушу (потом перемалываю на кофемолке, получаю порошок, применяю как специю).
Елена Анатолий
10 сентября 2015 года  #
+2   Понравилось
это решение
В песке
galll09
10 сентября 2015 года  #
+2   Понравилось
это решение
Храню морковь в пакетах- майках (их просто легче переносить). Хорошо просушиваю, складываю в каждый пакет около ведра моркови и в овощехранилище. Хранится отлично до нового урожая. Не дрябнет, не гниет. Если и загнила одна - не трудно ее убрать.
Лариса0209
10 сентября 2015 года  #
+1   Понравилось
Таня спасибо это тоже хороший вариант.. но хочется свежей.. а в этом году хороший урожай всех овощей
Лариса0209
10 сентября 2015 года  #
0   Понравилось
Девочки спасибо ВАМ за ваши рекомендации.

Похожие вопросы:

Конский навоз - как быть?   3 ответа  есть решение
Как хранить морковь и свеклу?   5 ответов  есть решение
Как правильно приготовить опята   6 ответов  есть решение

Смотрите также:

Как правильно хранить морковь. Часть 1
Сохранить морковку на протяжении зимы обычно гораздо сложнее, чем все остальные корнеплоды. Тем не менее, способов ее хранения имеется огромное количество: ее хранят в квартирах, а также на балконах и в прохладных погребах, в глине, в опилках, в песке и даже на грядках. Среди такого изобилия всевозможных способов каждый обязательно подберет для себя наиболее подходящий вариант и всю зиму сможет баловать себя и свою семью сочной и хрустящей морковкой.

Как правильно хранить морковь. Часть 3
Возвращаясь к теме хранения моркови, нельзя не упомянуть и еще о нескольких способах ее хранения. Ведь с трудностями порой сталкиваются не только новички. Однако если внимательно ознакомиться со всеми возможными вариантами хранения подземной красавицы и подобрать среди них наиболее подходящий для себя, урожай будет сохранен в самом лучшем виде. При этом все способы хранения достаточно простые и совершенно не затратные.

Как правильно хранить морковь. Часть 2
Сохранить морковку сочной и вкусной на протяжении всего зимнего периода – задача сложная, но выполнимая. В первой части статьи речь шла о подготовке хрустящих корнеплодов к последующему хранению, а также о хранении морковного урожая в опилках и в сфагнуме. Теперь постараемся более детально разобрать способы хранения собранной морковки в луковой шелухе, а также в песке и в глине. Данные способы направлены на благополучное хранение ярких питательных корнеплодов на протяжении всего зимнего периода.

Хранение моркови
Идеальным вариантом для длительного хранения моркови служит прохладное подвальное помещение или погреб, поскольку там оптимальная температура. Чтобы грызуны не добрались до овощей, сбейте удобные полки в погребе. При отсутствии мышей засыпайте овощи в обычные деревянные ящики или закрома. Существует много способов хранения моркови с применением дополнительной обработки, но она иногда даже не нужна, если температура помещения для хранения до +3 градусов.

Как правильно хранить лайм
Некоторые люди полагают, что лайм – это зеленый лимон. Между прочим, данное мнение ошибочно, потому что лайм – это самостоятельная разновидность цитрусовых. Он действительно имеет некоторое внешнее сходство с лимоном, но не более того. В настоящее время этот своеобразный фрукт легко можно приобрести и в наших широтах. Главное – научиться правильно его выбирать и хранить.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +113190
 
2. kunuschka67 +69595
 
3. leo-2015 +56156
 
4. Грэнни +22730
 
5. Барон Х +19130
 
6. Fuchsia +16805
 
7. Luba Davies +13582
 
8. Lubov_Lp +11459
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9487