Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Травы, травы... Какой же сад без целебных и полезных трав. У большинства из нас растут укроп, петрушка, базилик, кинза, сельдерей, мята и мелисса лимонная. Растут они и у меня. Все знают о полезности трав. Поэтому не буду об этом писать. Да и времени особо нет. Только сельдерей корневой в этом году я посадила первый раз. С рассадой в этом году не стала заморачиваться. Уж очень он плохо прорастает, потом прорастает, но такой малюсенький и очень с ним много возни. Поэтому купила несколько штучек рассадой... Читать далее»
+7
Лина 54 26 июля 2015 года 163 7
укроп зелень - 3 части,
укроп семена -0,5 части,
петрушка зелень - 3 части,
петрушка корень - 1 часть,
любисток зелень - 2 части,
любисток корень 1 часть,
сельдерей листья - 2 части,
сельдерей корень 1 часть,
пижма бальзамическая листья - 0,5-1 часть,
базилик листья - 2 части,
малина листья 2 части,
кориандр семена - 2 части,
уцхо сунели - 2-3 части ( у нас не растет, покупаю в Ашане или на рынке),
крапива листья 0,5-1 часть,
перец чёрный молотый - 1 часть... Читать далее»
+17
El ка ми-2013 22 июля 2015 года 212 4 2
Чудо чудное.. Обнаружил поутру после дождей, можно бы было умилиться и подрисовать глазки, если б не ощущение чужеродной жизни. Может знает кто что за диво дивное..
+36
MiSHaLiMe 20 июля 2015 года 2199 46
Хочу предложить простейший рецепт соленых огурцов, каким закрываю огурцы последние три года. При том что рецепт простой, огурцы в этом году доедали в начале июля и они были такие же хрустящие и вкусные.
Итак рецепт:
1 лист грецкого ореха,
4 листа винограда,
7 листиков вишни,
венчик укропа, можно и больше,
хрен корень и листок,
чеснок 2 зубчика... Читать далее»
+64
sashunjaklad 18 июля 2015 года 4445 82 155
Пикантная заправка для салата.
Погода не радует, но на столе салат должен стоять. Обхожу свои грядки, салат в этом сезоне удался, помогла влажная погода.
Огурцов почти нет - результат холодных ночей. Лук, выращенный из семян, крупнее чем из севка.
Этот лучок, не самый крупный, выращен из семян.
С моей пикантной заправкой получится отличный салат. У лука режу и головку (чуть-чуть присыпаю солью), и перышки, огурцы колечками. Листья салата 3-х сортов рву руками.
Теперь моя пикантная заправка... Читать далее»
+162
2015Ira 16 июля 2015 года 2935 90 165
Майонез с базиликом, чесноком и чили.
Сажаю обычно фиолетовый. В этом году зеленый посадила. Он нежнее и как бы с оттенком лимона. Майонез отлично подходит к жареным кабачкам.. оладьям из кабачка.. драникам.. да и просто на помидоринку свежую намазать-мммм..
Автор рецепта Женечка Ковалец. Низкий поклон ей!!
Майонез с базиликом, чесноком и чили.
*для погружного блендера
Базовый рецепт мгновенного майонеза. :-)
В чашу блендера налить 170-200 мл растит. рафинированного масла, 3-4 ст... Читать далее»
+23
Евмешка 16 июля 2015 года 938 23 12
Середина июля.
Всего-то два дня не была на даче (до пенсии придется работать не только на даче), а уже многое изменилось
Петунька разрослась
Георигины Аспен стало две
Роза Кул Ватер собралась наконец-то цвести
Скабиоза долго не стоит, в отличие от эустомы.
В одном из колес расцвел невиданный цветок - тот что справа
Лобелия стала разрастаться и свешиваться, а то я уж засомневалась, что посадила ампельную
И, о Чудо, ромашка махровая собралась цвести... Читать далее»
+64
1r1ne 16 июля 2015 года 1085 1 22
Первые ласточки Банка Асиеды - Кипр-Россия!
Всем приветик, дорогие труженики земли и жители Асиенды!
Вот и прилетело ко мне письмо с семенами "Пак-чой"!
Огромное спасибо Любови Александровне https://www.asienda.ru/users/ljublju-svoj-ogorod/
Прилетело прямо с Кипра, авиапочтой. Так быстро!
Смотрите какие красивые марочки, как все надежно упаковано и подписано!
Заработал Банк Асиенды! Спасибо Любаше!
Столько положительных эмоций, столько доброты и тепла!
Желаю всем хорошего настроения и богатого урожая!
+29
Ежемалинка_e... 15 июля 2015 года 598 20
А вы заготавливаете укроп? Зимой он так напоминает о лете...
Мелочь - морозить; стебли - ломать на палочки и сушить; растения целиком, вместе с зонтиками - тоже сушить, скоро заготовки огурцов и томатов...
+77
Владимир Конев 13 июля 2015 года 1025 6 87
Сад пряных трав В субботу уехали от нашего Питерского дождя на экскурсию в Котку (Финляндия). Две недели назад нам не хватило времени посмотреть в этом городе все парки, пришлось ехать снова. Я не жалею - увидели в старинном редуте сад пряных трав. Если получиться вставить видео, то приглашаю вас посмотреть.
Сегодня у нас снова дождь и из дома не выйти.
+7
Мышась 13 июля 2015 года 288 1 6
Эти советы от доктора В. Д. Казьмина были напечатаны в журнале "ЗОЖ". Надеюсь, он не обидится, если часть из них я перепишу для Асиенды.
Что такое мигрень? Это болезнь, характеризующаяся приступообразной, чаще односторонней головной болью различной интенсивности, частоты и продолжительности. Что вызывает боль - до сих пор не совсем ясно.
Снять боль можно с помощью различных средств и методов.
1. Если начнется головная боль, сразу налейте горячего чая. Но не торопитесь пить... Читать далее»
+21
Лина 54 13 июля 2015 года 469 15 28
Ягоды черноплодки еще не созрели. Хочу напомнить, что это целая аптека и содержат очень и очень много целебных свойств.
Ягоды способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов.
Сок используют для лечения и профилактики гипертонии и атеросклероза (он понижает уровень холестерина в крови).
Плоды черноплодки назначают при нарушении свертываемости крови, ревматизме, сахарном диабете и аллергии.
Регулярное употребление аронии улучшает функционирование печени и повышает иммунитет... Читать далее»
+8
Лина 54 12 июля 2015 года 131 4 2
Одомашнивание дикарей
Всего 20 граммов молодых зелёных листьев лопуха удовлетворят суточную потребность человеческого организма в витамине С, а 25 граммов высушенных листьев содержат суточную дозу каротина.
Целительные свойства лопуха
Достоинства лопуха не ограничиваются его вкусовыми качествами. Он ещё помогает человеку справляться со многими напастями. Соком лопуха в содружестве с растительным маслом смазывали раны, чтобы они скорее затягивались. Сок ещё и хорошо очищает кровь от ненужного и вредного хлама... Читать далее»
+22
ТатаДм 10 июля 2015 года 716 7 1
Первый кочанчик Сегодня - 8 июля - сорвали первый кочан пекинской капусты
Он был самым большим, тугим вовремя убранным. Так как среди пекинской растет белокочанная московская поздняя. Постепенно убирая пекинскую, освободим место для поздней.
Салат делала экспромтом: из пекинской капусты, огурчика (тоже свой из теплицы), своей редисочки и своих же черри-помидорок. Мммммм, вкусно.
+42
1r1ne 8 июля 2015 года 1218 1 12
Шпинат и шпинатные растения
Привлекательность шпинату добавляет его скороспелость. Выведены сорта, которые дают готовую к употреблению зелень уже через 3-4 недели после посева.
Выращивание и уход
Шпинат – растение неприхотливое. Он растёт на любых почвах, не боится запоздалых заморозков и даже выдерживает длительные низкие температуры.
Он не требует отдельных площадей, довольствуясь ролью предшествующей культуры для других овощей, высаживаемых в более поздние сроки. Либо спокойно терпит соседство с другими культурами... Читать далее»
+24
ТатаДм 8 июля 2015 года 4293 16 6
Тля на укропе. Недавно мне соседка по асиенде и по Читинскому дачному сообществу sumarokova oksana поведала о том, что у нее на укропе завелась тля.
А не далее, как в воскресенье, я обнаружила эту заразу на своем укропчике.
Мама говорит посыпать золой. Ну не знаю...
+31
1r1ne 7 июля 2015 года 1504 6 26
Зеленные культуры в огороде. Часть 2
Это холодостойкое растение уже через пару недель после посева семян в почву дарит нежные листочки с горчичным ароматом, которые добавляют в зелёные весенние салаты, едят, как зелёную пряную свежую травку, либо в тушеном виде подают на гарнир к мясным и рыбным блюдам. При желании сделать запасы листовой горчицы впрок, её вялят или сушат в проветриваемых помещениях или под солнцезащитными навесами, либо солят. Излишки зелёной массы послужат сидератом.
Выращивание... Читать далее»
+15
ТатаДм 6 июля 2015 года 529 8 0
Зеленные культуры в огороде. Часть 1
Зеленные культуры – это природные кладовые полезных для человеческого организма веществ. В них содержится большой набор витаминов, являющихся важными посредниками жизненных процессов в организме, минеральных солей, углеводов и растительных жиров.
Самой популярной культурой среди зеленных растений является, пожалуй, Салат.
• Скороспелость – уже через 2-3 недели после посева листья салата готовы к употреблению... Читать далее»
+29
ТатаДм 6 июля 2015 года 2634 21 2
Укропные конфетки!
Посевная давно отгремела, и тихонько подкралось время заготовок. . Сейчас я начала замораживать укроп и лук. Лук замораживаю первый раз , по советам асиендочек решила попробовать. Заморозить хочется много всего и зелень и ягоды, и овощи и т. д. , а места в одной морозилке не так и много . Решила сделать конфетки .
Вот мой фото отчет:
Место занимают очень мало.
+106
Светлпетровна 6 июля 2015 года 1885 22 46
Им неплохо вместе
Второй год, с маминой подачи (та все сама замерзает и растюхи кутает), садим (сажаем) в одном парнике огурчики для ОГ и баклажаны.
Конечно, надо следить, чтобы огурцы не задавили баклажаны, для этого садим синих в последнюю лунку.
Укроп с помидорами растет хорошо.
Шампиньоны тоже предпочитают тепличный климат
Клематису нужно "ноги" притенять. Для этого годецию к нему подсадила.
Петунии разных сортов тоже нормально растут и цветут... Читать далее»
+96
1r1ne 6 июля 2015 года 1793 3 35
Показать еще
Страницы:
1 ... 26 27 28 29 30 ... 41
Введите номер страницы: