Тесто

Тесто:
Мука — 300 г.
Масло сливочное — 200 г.
Сахар — 150 г.
Яйцо куриное — 4 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Заливка
Груша — 2 шт.
Сахар коричневый — 80 г.
Масло сливочное — 100 г.
Подготовим продукты. Масло должно быть мягким. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром примерно минут 5... Читать далее»

Подъем теста 2 раза. После второго выпекать. Масла на сковороду лучше лить не много.
Всем приятного аппетита!!!
Милые мои, хорошие, кто забирает рецепт в избранное, не забываем жать на зеленую стрелочку

Замесим дрожжевое тесто в которое кладем 400 гр. муки.
Подтаявшее сливочное масло я кладу в конце замеса. Вот здесь про тесто писала подродноhttps://www.asienda.ru/post/5108/
Через часа полтора два выкладываем тесто на стол и начинаем месить добавляя оставшуюся муку.
Затем делим на 18 частей.
Затем каждую часть разрезаем еще на двое. Делаем 2 жгутика и начинаем их крутить один на себя, другой от себя.
Свернуть в виде бублика и дать постоять минут 20-30.
Я смазала желтком с сахаром... Читать далее»

РЕЦЕПТ ХРУЩЁВСКОГО ТЕСТА...
Вот ведь, заразили тут меня некоторые своей выпечкой
Нашла на просторах интернета рецептик теста, который решила сегодня же опробовать.
Верней, рецеп то нашла еще вчера и тесто приготовила с вечера, а сегодня налепили с малой
В общем чего то такого налепили, сама не знаю как и назвать.
Пока это что то запекается, делюсь рецептиком теста и с Вами.
По скольку тесто очень приятное и в работе и на вкус
Что получится в готовом виде, напишу чуть позже... Читать далее»

На каком-то сайте ( не помню, на каком) нашла удачный рецепт теста, оно и на манты и на пельмени подойдёт
Рецепт прост... в миску просеиваете 4 стакана муки ( я брала почти 5) зависит от муки. На муку соль 1 ч. л., 4 стол. ложки масло растительное, и... постепенно помешивая льём 2 стакана горячей воды. Сначала я мешаю тесто ложкой, т. к. рукам горячевато, затем мешаю руками... Вам будет казаться, что тесто густовато, но воды не добавляйте! Дать тесту отдохнуть, и затем можно приступать к лепке... Читать далее»

Хочу предложить вам рецепт заварного теста для лепешек или пирожков. Лепешки я жарю на сковороде, а пирожки в духовке.
Мука - 300 гр и на подсыпку сколько уйдет.
Вода - 300 гр
Растительное масло - 2 ст ложки
Соль - 0,5 ч ложки
Кипятим воду, добавляем в нее растительное масло. Муку всыпаем в миску и добавляем кипяток. Перемешиваем ложкой, а потом рукой, если будет прилипать, добавьте муки. Тесто очень мягкое, податливое.
Сегодня я делала из этого теста лепешки. У меня полпорции... Читать далее»