Смородина

Размеры участка примерно 5х10 метров. Уже есть груша, крыжовник, малина, виноград. В планах продолжить малинник до края участка, крыжовник перенести и разделить, грушу подрезать, чтобы было меньше тени. Хотелось бы посадить смородину (черную и красную), виноград, возможно колоновидные деревья. Читала, что смородина черная и красная не дружат между собой. А если их разделить другими кустами? До часов 10 часов участок частично в тени.
На первой картинке - как есть сейчас, на второй - часть плана... Читать далее»

Я варю смородиновое варенье. 700 грамм сахара, полстакана воды и 1 килограмм черной смородины варить 20 минут, потом засыпать еще 800 грамм сахара, перемешать и разлить по банкам. Получается 2 литра варенья. Вкуснющего!

остатки черной смородины
остатки красной смородины
бархатцы
остатки малины.. варенье уже накрутили ведро... не меньше

Выкладываю историю, как я вырастила штамбовое деревце красной смородины. Не судите строго, рисунки делала сама. Фото кистей смородины, какая была у меня в первый год плодоношения, взяла из интернета, так как своих не было.
Немного истории. Был у меня куст красной смородины. Большой, раскидистый, ветвей 12. Старый. Наверное, самый первый из моих кустов. Каждый год я его обрезала... Читать далее»

Вот и думаю - как бы поменьше наклоняться. Особенно - когда собираешь ягоды смородины. Оставлять на кусту не хочется, пробовала с табуреточкой - проваливается, на бок заваливается. И встретила я однажды совет - выращивать красную смородину в виде деревца.
Ну и попробовала. Правда, с одним кустом. Пока с одним, но мне так понравилось, что думаю перевести и другие. Этот способ не подходит тем, кто хочет собирать с куста много ягод, так как количество ягод, конечно, уменьшится... Читать далее»

Хочу предложить Вам рецепт смородинового варенья - желе:
- 15 стаканов смородины;
- 11 стаканов сахара;
- 4,5 стакана воды.
Все аккуратно смешиваем ставим варить, с момента закипания варим 20 мин.
После снимаем с огня добавляем ещё 11 стаканов сахара, перемешиваем и раскладываем по банкам.
компот и варенье из смородины
а это для заморозкиНадеюсь, что кому нибудь пригодится мой рецепт!

Полдня на нее положили.
И как хорошо, что закончилась)))

Смородину собрать и помыть.
Далее засыпать в кастрюлю 6 стаканов ягоды и налить 1 стакан воды.
Довести до кипения и варить 10 минут, периодически помешивая.
Всыпать 6 стаканов сахарного песка.
Размешивать до растворения сахара. Доводить до кипения не нужно.
Пока вы занимаетесь ягодами стерилизуются банки. Я делаю это в аэрогриле.
Разливаем горячее варенье в горячие сухие банки, закрываем, переворачиваем и укутываем.Зимой открываем и наслаждаемся!
Приятного чаепития!

Здравствуйте, Асиендочки! Срочно нужна Ваша помощь нашей смородине! Почему-то листья нашей смородины начали желтеть и светлеть, помогите своим опытом и советом! Заранее спасибо!

Смородины с каждым годом все больше и больше. Скоро перейдем на промышленные масштабы
Поделитесь, что Вы с ней делаете???
Я замораживаю, протираю с сахаром, ну чуть-чуть в морсы и пироги добавляю (понемногу, а то она вкус забивает).
Если у Вас есть какие-нибудь рецепты, куда ее уходит много, и чего съедается много - ПОМОГИТЕ!!!

Покупала я себе на посадку смородину и краем глаза видела, что загружают в машину, вроде смородину, но деревцем одноствольным.
Как-то я этому не придала значения, а вот теперь маюсь. Неужели я видела штамбовую смородину и не купила её
Скажите, бывает ли такая и для каких регионов рекомендуется. А в подмосковье как? У кого есть опыт выращивания? Я почему-то убеждена, что это была ОНА!

Прежде всего, следует определиться с местом для посадки смородины. Ведь в неправильном месте растение может вообще не дать урожая. Для посадки смородины подойдет как отдельно взятый участок, так и место, расположенное между растениями в плодовом саду. Оптимальным выбором станет плодородная почва, где нет сорняков. Этот участок должен быть надежно защищен от сильного ветра, а грунтовые воды должны залегать минимум на расстоянии метра от поверхности самой почвы... Читать далее»

Махровость – это тоже очень распространенная болезнь смородины. В самом начале заболевание проявляется только на вегетативных органах. Это проявляется следующим образом: асимметричность листьев, вытягивание и уменьшение числа лопастей. Собственно сам побег получается так называемую облиственность. Завязь цветка впоследствии вздувается. Такие махровые листки визуально очень легко отличить: они окрашены в яркие розовые или же фиолетовые тона... Читать далее»

Неприхотливая красная смородина – частый обитатель современных садов и ягодников. Известно, что впервые возделывать культуру начали голландские садоводы еще в V веке, причем изначально выращивали ее не для получения урожая, а ради ее декоративных свойств. На Руси об этом кустарнике узнали лишь в XV веке.
Условия выращивания
Красная смородина – культура светолюбивая, отдает предпочтение хорошо освещенным участкам с супесчаной, глинистой или суглинистой, хорошо дренированной почвой... Читать далее»