Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хранение урожая


Статьи на тему "Хранение урожая"

Хитрости зимнего хранения фруктов Возможно, вы замечали, что за время хранения в теплом сухом помещении урожай лишается около 15% его изначально массы. Так происходит в том числе и потому, что в живых клетках ваших наливных яблочек непрерывно происходят процессы транспирации, то есть из плодов испаряется вода. И вот уже плод становится не такой тугой и сочный, каким он был сорванным с ветки.
Как же продлить яблокам «молодость»... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 30 октября 2016 года 897 16 0
Хранение собранного урожая Чаще всего владельцы приусадебных участков и хозяйств для хранения урожая тыквенных, луковых, корнеплодов пользуются чердаками и подвалами, обходясь без таких способов хранения как бутрование, устройство траншей и ледников. Это удобные и относительно утепленные помещения, в которых температура обычно не снижается ниже 0°С, благодаря чему овощи не перемерзают в холодные зимние месяцы.
На чердаки лучше всего заносить лук, чеснок. Здесь им обеспечится длительное и качественное хранение... Читать далее»
+5
Tatyana Pronina 12 октября 2016 года 420 4 0

Материалы на тему "Хранение урожая"

Сухофрукты
Сегодня буду печь пирог из сухофруктов, пока готовится тесто, поделюсь с Вами своим методом хранения сухофруктов. Урожай фруктов был не очень качественный из-за сырого лета, поэтому пришлось в спешном порядке все перерабатывать. Благо мне дети подарили электросушилку, она и оказалась моей помощницей. После сушки, фрукты закатала в 3-х литровые банки, и не прогадала. В доме не завелось пищевой моли, все очень хорошо хранится. Этот метод я буду использовать и в дальнейшем... Читать далее»
+70
maraleks-2016 24 февраля в 11:56 913 19 38
Первый урожай.
И конечно как же Астраханская весна без воблы? Тоже своего рода урожай. Вот сушим...
Яблонька.
+68
Jkz27 28 апреля 2014 года 1139 108
Наш урожай
В прошлом году, кроме моркови, картошки и др. урожая мы вырастили и собрали:
АРБУЗЫ
ВИНОГРАД
+13
Китти26 16 апреля 2014 года 230 15