бобы
Бобы (лат. Vicia faba) – зернобобовая культура; однолетник, относящийся к семейству Бобовых. Родиной является Средиземноморье.
Бобы предсталены растениями с прямостоячими, сильно ветвистыми, неполегающим, с выраженными гранями стеблями высотой до 1 м. Корневая система стержневая, отдельные корни достигают глубины 90 см. Листья зеленые, сложные, продолговатые, эллиптической формы, заостренные на концах... Читать далее»
Бобы предсталены растениями с прямостоячими, сильно ветвистыми, неполегающим, с выраженными гранями стеблями высотой до 1 м. Корневая система стержневая, отдельные корни достигают глубины 90 см. Листья зеленые, сложные, продолговатые, эллиптической формы, заостренные на концах... Читать далее»
Статьи на тему "бобы"
Полезные бобовые
в разделе Овощи
Овощные бобы
Одной из таких древнейших культур являются бобы. Их называют и конскими, и русскими. Они известны человеку с бронзового века. Большой почет овощные бобы заслужили за свои питательные качества. Этот продукт содержит около 25% белков и более 50% углеводов. Неудивительно, что калорийность бобов в разы превышает такой популярный у нас картофель, а также традиционную капусту.
В конце июля – начале августа как раз приходится период массового созревания бобов... Читать далее»
Одной из таких древнейших культур являются бобы. Их называют и конскими, и русскими. Они известны человеку с бронзового века. Большой почет овощные бобы заслужили за свои питательные качества. Этот продукт содержит около 25% белков и более 50% углеводов. Неудивительно, что калорийность бобов в разы превышает такой популярный у нас картофель, а также традиционную капусту.
В конце июля – начале августа как раз приходится период массового созревания бобов... Читать далее»
+7
|
Tatyana Pronina | 2 августа 2017 года | 881 | 4 | 0 |
Маш или золотистая фасоль
в разделе Овощи
Маш считается одним из интереснейших представителей бобовых. Упоминания о нем также можно встретить под названием бобы мунг или золотистая фасоль. Это однолетнее травянистое растение, от 20 до 100 см высотой. На нем формируются плоды длиной 8-15 см в виде бобов, внутри которых созревают семена желтого цвета, а также золотистого или бурого оттенка.
Маш широко распространен в азиатской кулинарной традиции... Читать далее»
Маш широко распространен в азиатской кулинарной традиции... Читать далее»
+13
|
Tatyana Pronina | 18 июня 2017 года | 2525 | 10 | 3 |
Овощные бобы
в разделе Овощи
Археологи, раскапывая поселения людей, живших четыре-шесть тысячелетий назад, наряду с изделиями из бронзы находят свидетельства о том, что в те времена люди не только умели делать сплав из меди и олова, но и выращивали для поддержания своих сил овощные бобы.
Простота выращивания овощных бобов сочетается с чрезвычайно высокой их питательностью. Этому они обязаны уникальному составу элементов. Бобы на четверть состоят из белков и на две четверти из углеводов... Читать далее»
Простота выращивания овощных бобов сочетается с чрезвычайно высокой их питательностью. Этому они обязаны уникальному составу элементов. Бобы на четверть состоят из белков и на две четверти из углеводов... Читать далее»
+25
|
ТатаДм | 1 июня 2015 года | 880 | 10 | 6 |
Семейство Бобовые
в разделе Овощи
По пищевой ценности бобовые конкурируют с мясом, в их составе от 20 до 40 процентов составляют белки, от 2 до 60 процентов – жиры. Люди любят лакомиться недозрелыми бобами или зёрнами, когда они мягкие, сочные и нежные. Но чаще для еды используют полностью созревшие плоды, которые можно длительно хранить. Наиболее популярными старыми знакомыми среди подсемейства являются: фасоль, горох, чечевица, бобы. Последнее время стали у нас входить в моду: нут, соя, вигна, арахис, чина... Читать далее»
+13
|
ТатаДм | 9 июня 2015 года | 1554 | 1 | 0 |
Кисломолочные продукты, при 3-х разовом ежедневном употреблении ускоряют обмен веществ на 70%. Зелёный чай нейтрализует вредные жиры, а также регулирует пищеварение, уровень сахара, снижает холестерин. Натуральный кофе, сок шпината, бобы фасоли, стручковый перец, все виды капусты и миндаль стимулируют процессы метаболизма. Нельзя не упомянуть о злаковых и цельно зерновых продуктах.
Регуляторы жировых клеток... Читать далее»
Регуляторы жировых клеток... Читать далее»
+10
|
Lika179 | 30 января 2017 года | 1060 | 9 | 0 |
Материалы на тему "бобы"
Купила какие то новые бобы. 10 грамм на пачке, думала их там много.
бобыОказалось там всего 6 штучек.
Посадила в горячие опилки в 2 стакана. Долго всходили, сколько не помню, где то около недели. Всхожесть 100%
3 штуки ушли на "африканскую грядку" И 3 штуки в огород
Вот такие они в стаканчике
Вытянула с стакана
Разделила по 1
Посадочная ямка сажалкой
Боб в домику
Посадка заливкой воды со шланга
Так ямку делали
Руку не успела убрать с кадра... Читать далее»
бобыОказалось там всего 6 штучек.
Посадила в горячие опилки в 2 стакана. Долго всходили, сколько не помню, где то около недели. Всхожесть 100%
3 штуки ушли на "африканскую грядку" И 3 штуки в огород
Вот такие они в стаканчике
Вытянула с стакана
Разделила по 1
Посадочная ямка сажалкой
Боб в домику
Посадка заливкой воды со шланга
Так ямку делали
Руку не успела убрать с кадра... Читать далее»
+28
|
Ксениия | 13 мая 2017 года | 1319 | 1 | 42 |
Лично мне больше нравится с фасолью мелкой- так оно более равномерно распределяется. А с бобами вкусно конечно, но так как бобы крупные- то они всего лишь местами, а все остальное просто овощи.
+37
|
kaloshinamih... | 30 сентября 2016 года | 1220 | 49 | 42 |
Подарили мне 10 красивых крупных боба. Я посадила весной, 9 выросли послабее а один, рядом с забором сетчатым пошел хорошо, выросла лиана, много листвы, а плодов мало и семена мелкие, деформированные. Подскажите что это за сорт, я в интернете не нашла таких бобов, теперь думаю может это и не бобы? Может кто знает агротехнику этого сорта? Жду ваших комментариев.
+19
|
helen samokhina | 23 августа 2016 года | 1991 | 4 | 20 |
Дорогие ассиендочки, поделитесь рецептом, что вкусненькое готовите из свежих бобов?
+16
|
Я Пчёлка | 6 августа 2015 года | 12617 | 11 | 24 |
Марина (ник Худоша) сегодня разместила пост о выращивании бобов. Я бобы люблю, и чтобы "заманить" Асьендочек их вырашивать (и использовать) решила написать рецепт одного из любимых мною (и моей семьей) салатов. Свежий, хрустящий, полный витаминов и подходящих для Снегурочек. Летом из всего свежего, он, конечно же, вкуснее, но и из замороженных ин-тов тоже получается. Но я жду лета, поэтому похожая картинка из Интернета.Вам понадобятся:
Французская спаржевая фасоль... Читать далее»
+37
|
heritage | 18 января 2015 года | 1805 | 27 | 34 |
Вчера нафоткала
в сообществе Наши грядки
Вчера была на фазенде, нафоткала, вот хочу показать. Климат у нас южный, поэтому многим покажется, что рано. Но зато у вас все впереди)))
Пробежимся по огороду?
Огурцы выглядят так : Огурцы растут рассадой в теплице, парочку пересадила в парничок. Не знаю где они лучше набег улиток переживут.
Это кольраби капустка. Видите едва заметное утолщение?))) Скоро есть будем)))
Рядом, конечно цветочки) Куда без них?)))... Читать далее»
Пробежимся по огороду?
Огурцы выглядят так : Огурцы растут рассадой в теплице, парочку пересадила в парничок. Не знаю где они лучше набег улиток переживут.
Это кольраби капустка. Видите едва заметное утолщение?))) Скоро есть будем)))
Рядом, конечно цветочки) Куда без них?)))... Читать далее»
+89
|
handvera | 23 апреля 2014 года | 2535 | 1 | 123 |


























