Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

ПРОСТО КЕТЧУП

1,5 л. томатного сока,
2 ст. л. соли,
3 ст. л. крахмала,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. черного молотого перца,
1/2 ч. л. корицы,
3 шт. гвоздики.
Все смешать (крахмал и корицу размешать отдельно с небольшим количеством сока, чтобы небыло комочков, добавить). Варить после закипания 10 мин.
Добавить 100 г. уксуса,
4-5 зубочков чеснока.
Проварить 5 минут, закатать и "под одеяло".
Можно варить в любое время года, был бы томатный сок.
Рейтинг поста:  +88 Не понравилось Понравилось
Просто Владимировна
Садовод 1 уровня
Днепр
8 сентября 2016 года
144
1489






Комментарии:

Написать комментарий

Железногорск
8 сентября 2016 года
+1  
Это ж в любое время года можно сделать! Спасибо Одно уточнение, если можно - уксус скольки процентный?

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
8 сентября 2016 года
+2  
Уксус -- 9%. Добавить перца красного, получится "острый".

Железногорск
8 сентября 2016 года
+1  
Спасибо, Владимировна

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
+1  

Ставрополь
8 сентября 2016 года
+2  
спасибо, как раз ищу не сложный рецепт кетчупа

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 

Ставрополь
10 сентября 2016 года
 
Приготовила , лично для меня - нужно меньше перца и соли, а сахара можно побольше . А готовится очень быстро

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
10 сентября 2016 года
 
Тут уж сами подбирайте под свой вкус. Попробовали, подсолили, подсластили.

Ставрополь
10 сентября 2016 года
 

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
8 сентября 2016 года
+1  

8 сентября 2016 года
+2  
Интересно,спрячу в норку

Елабуга
8 сентября 2016 года
+2  
Спасибо за рецептик!!!

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 

Рязань
8 сентября 2016 года
 
Спасибо за рецепт! Забрала в избранное. А можно его не закатывать, а просто в кастрюле завернуть в одеяло, а потом в холодильник и сразу в пищу?

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
8 сентября 2016 года
+1  
Можно прям с кастрюли , одеяло в этом случае лишнее.

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
8 сентября 2016 года
+1  
Можно прям с кастрюли , одеяло в этом случае лишнее.

Рязань
8 сентября 2016 года
 
Спасибо! Обязательно попробую!

Рязань
8 сентября 2016 года
 
Ответ для Просто Владимировна
Поняла,

Вильнюс
9 сентября 2016 года
 
Это мне подходит!!! Спасибо!!

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 

Могилев
9 сентября 2016 года
 
Я так понимаю,крахмал для загустения,а его предварительно разводить не надо,а то смотрела видео Юлии Миняевой-она разводит,а как Вы делаете,просто я такой кетчуп без крахмала просто дольше варю до нужной консистенции

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 
Крахмал и корицу размешиваю отдельно в мисочке с небольшим количеством сока, чтобы небыло комочков, и добавляю в кастрюлю с томатом.

Могилев
11 сентября 2016 года
+1  
Спасибо

Волоколамск
9 сентября 2016 года
 
Какой простой рецепт! Спасибо! Утащила)))

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 

Резекне
9 сентября 2016 года
 

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
+1  

Одесса
9 сентября 2016 года
+1  
У вас вообще рецепт еще короче моего.

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
9 сентября 2016 года
 

Магадан
14 сентября 2016 года
 
очень кстати,спасибо!

Просто Владимировна (автор поста)
Днепр
15 сентября 2016 года
 

Старосубхангулово
20 сентября 2019 года
+1  
Спасибо свеженькое за рецепт !


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить