Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Апельсиновый хлеб (сладкий)

Этот рецепт хлеба придумала сама.
Люблю экспериментировать с рецептами в хлебопечке...




вода 250 гр
яйцо 1 шт
мука 350 гр
соль 2 ч л
сахар 5 ст л
масло 3 ст л
дрожжи 3 ч л
цедра с 1 апельсина
изюм 1 стакан

Все компоненты уложить по написанному порядку.
поставить на основную программу (3.30 мин)
получается обалденная хлеб-булочка!

Рейтинг поста:  +19 Не понравилось Понравилось
amely
Садовод 2 уровня
Кисловодск
10 июня 2014 года
29
752




Комментарии:

Написать комментарий

Березники
11 июня 2014 года
+1  
Спасибо.А на выходе буханочка сколько грамм?

amely (автор поста)
Кисловодск
11 июня 2014 года
+1  
700грамм

Березники
11 июня 2014 года
 

amely (автор поста)
Кисловодск
11 июня 2014 года
 

Березники
11 июня 2014 года
 

Махачкала
11 июня 2014 года
+1  
Утащила себе!!! Ты делала в мультиварке?

amely (автор поста)
Кисловодск
11 июня 2014 года
 
неа, в хлебопечке...

Москва
11 июня 2014 года
+1  
Завтра попробую

amely (автор поста)
Кисловодск
11 июня 2014 года
 
ирина-жегалово пишет:
Завтра попробую

и потом напишите. как вам такой хлебушек!

Москва
11 июня 2014 года
+1  
Обязательно!Только я закладку в хлебопечку начинаю с дрожжей и сухих продуктов: мука соль и т. Д. , а жидкость в конце. Или это без разницы?

amely (автор поста)
Кисловодск
11 июня 2014 года
 
у меня с жидкости все рецепты начинались... я делала так...
а по большому счету нет разницы с чего начинать.. все смешается и поднимется...

Москва
11 июня 2014 года
 
Спасибо, попробую

Москва
13 июня 2014 года
+1  
Ответ для amely
Хлебушек испекла. Только уменьшила кол- во соли до1 ч.л. И сахара до3ст.л.Вкусный, ароматный. Но внешне , как- то не очень: верх буханки как-то у меня провалился, хотя попекся хорошо. Мне кажется,нужно чуть меньше жидкости на такое кол-во муки. Но все равно спасибо за рецепт.

amely (автор поста)
Кисловодск
13 июня 2014 года
 
ирина-жегалово пишет:
верх буханки как-то у меня провалился,

ирина-жегалово пишет:
нужно чуть меньше жидкости на такое кол-во муки.
здесь может вся проблемма в муке... я же когда придумывала и пекла, делала из однй муки... а в вашем случае другая мука и колличество нужно другое... надо попробовать с меньшим колличеством...

Москва
13 июня 2014 года
+1  
Да! Я совершенно с вами согласна. Мука, дрожжи и хлебопечки разные(у меня программа 4 часа)

amely (автор поста)
Кисловодск
14 июня 2014 года
 
ирина-жегалово пишет:
Мука, дрожжи и хлебопечки разные(

Киров
27 июня 2014 года
 
а в мультиварке кто-нибудь пробовал испечь?

amely (автор поста)
Кисловодск
1 июля 2014 года
 
думаю и в мульте можно..

14 ноября 2015 года
 
а в духовке пробовали...

amely (автор поста)
Кисловодск
21 января 2016 года
 
Нет. Не пробовала. ..


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить