Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Быстрые малосольные огурчики

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ.
Замечательные огурчики на закуску и так поесть! У нас баночка улетает за два дня!

Возьмем:
900 г молоденьких огурчиков небольшого размера;
литр газированной минералки или просто питьевой газировки (я взяла Бонакву; лучше всего брать сильногазированную);
небольшой пучок укропа и петрушки;
четыре крупных зубочка чеснока;
несколько лавровых листиков;
три ст. л. соли (без горки);
несколько кусочков острого перца.
Огурцы хорошо моем, замачиваем в холодной очищенной воде на пару часов.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики.
Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.

Заливаем в несколько приемов минералку. Вода должна покрывать огурцы полностью.
Закрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре.
Затем убираем в холодильник.

На следующее утро кушаем вкусные, хрустящие малосольные огурчики!
Приятно похрустеть!
Рейтинг поста:  +123 Не понравилось Понравилось
Владивосток
10 мая 2014 года
232
4956




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

10 мая 2014 года
+1  
утащила
надо попробовать

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
+1  

10 мая 2014 года
+1  

10 мая 2014 года
+1  
Спасибо вот на минералке еще не пробовала малосольные огурцы.забираю с собой в

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
+1  
Я один раз попробовала, теперь всегда так малосолю.

10 мая 2014 года
+1  
Вот и я попробую

Воронеж
10 мая 2014 года
+1  

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
 

Воронеж
11 мая 2014 года
+1  

Благовещенск
10 мая 2014 года
+1  
Утащила
Спасибо!!!!!!

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
 

Киев
10 мая 2014 года
+1  
Спасибо, попробую !

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
 

Москва
10 мая 2014 года
+1  
спасибо за рецептик.

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
10 мая 2014 года
 

10 мая 2014 года
 

Шигоны
10 мая 2014 года
+1  

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
 

Жуковский
10 мая 2014 года
 
Главное - это минералку залить в несколько приемов!)))

Тамбов
10 мая 2014 года
+1  
Очень интересный способ.Тоже попробую--когда огурчики вырастут.

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
 
Хороший способ! быстро и вкусно!

Алексин
10 мая 2014 года
+1  
Кажется прям запахло огурчиками утащила

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
+1  
Пахнееет!!!! Еще как!!!!! На здоровье вам!

Кемерово
10 мая 2014 года
+1  
утащила бум пробовать

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
 
Удачи!!!

Тула
10 мая 2014 года
+1  
Спасибо! и таким посолом попробовать нужно

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
+1  
Обязательно! Я по разному пробую! Но этот прижился лучше всех!

Раменское
10 мая 2014 года
+1  
В несколько приемов ,что имеется ввиду,пока соль растворится?попробуем спасибо.

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
+1  
Нет, просто когда вы будете газировку выливать в банку, она вступит в реакцию с солью (особенно, если сильногазированная) и начнет выплескиваться через край! так что выливайте постепенно! А потом закройте банку крышкой и немного потрясите-соль растворится.
На здоровье!

Раменское
11 мая 2014 года
+1  
Все поняла спасибо

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
12 мая 2014 года
 

10 мая 2014 года
+1  
Спасибо захомячила в норку!

ИринаПриморочка (автор поста)
Владивосток
11 мая 2014 года
+1  

Астрахань
12 мая 2014 года
 
Три ложки соли не много?


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий