Сушка патиссонов и кабачковкто нибудь сушил патиссоны? если да, то что потом можно готовить из них. как то так случилось, что много наросло, уже заморозила три полки в морозилке, а они все растут, Вот и пришла идея их посушить. и кабачки так же - пробовали сушить.? ну их и последние - огурцы? сушим или как?
Ответы:
Sveta1141
8 августа 2016 года
Как здорово! А хранить их в чем и где лучше? И как долго они хранятся?
Татьяна Векленко
(автор ответа)
8 августа 2016 года
В хб мешочках, пропитанных солевым раствором.
Или в стеклянных, плотно закрытых банках.
Плотненько уложить в банку и закрыть п/э крышкой. Банки поставить в прохладное тёмное место.
Хранятся, пока не съедим. Ещё ни разу зиму полную не пролежали. Ребятишки таскают как жвачку-конфетку.
Татьяна Чернова
(автор вопроса)
8 августа 2016 года
огромное спасибо!!!!!!!! Татьяна- вы просто гений ответов. Всегда все знаете и уже делали, Это просто замечательно.
У меня сушилка, так вообще проблем посушить нет.
Буду сушить
beshara
19 августа 2016 года
Таня, а баклажаны сушим?
rusalochka 73
26 августа 2016 года
Татьяна!! какой классный шкаф для сушки!!!!
Татьяна Чернова
(автор вопроса)
8 августа 2016 года
спасибо большое. Настоящий друг, всегда есть замечательный ответ. Спасибо большое.
тогда огурцы морозим, а уж кабачки и патиссоны сушим.
еще раз спасибо!
Татьяна Чернова
(автор вопроса)
8 августа 2016 года
да , мне тут написали, что в огурцах 4 % сухого вещества, Смысл их сушить? лучше морозить. или еще банки покупать да строгать салатики.
Татьяна Чернова
(автор вопроса)
9 августа 2017 года
свеклу сушила. Довольна очень. В поездки беру , варю борщ. Только я добавляю чуть соли. что бы не было плесени. стоит в шкафу хорошо , в стеклянной закрытой банке
Похожие вопросы:
Почернели листья кабачков и патиссонов
4 ответа
есть решение
Топинамбур. Как хранить что приготовить
6 ответов
есть решение
Добрый день! Подскажите пожалуйста когда в Екатеринбурге высаживать на рассаду капусту,
2 ответа
есть решение
Есть ли смысл сушить листья салата?
1 ответ
есть решение
Как хранить свеклу.
4 ответа
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Патисоны не сушила (я их не сажаю), но в принципе это те же самые кабачки, только форма другая.
Огурцы сушу, но только курочкам. После реанимации они отвратительные.
Так сушу кабачки. Под навесом на сквозняке.
Так выглядят высушенные кабачки