SOS! Причина горечи цукини?
Начали подрастать цукини-кабачки. Готовим - жарим, едим, нравится. Но сегодня испортила соус - горький цукини попался, Сначала подумала, что это специи, но попробовала на язык срез свежего - горечь невозможная. Что это? Может кто с этим сталкивался. Кстати, все остальные и до этого, и после - очень хорошие и вкусные, что с этим случилось? Никак понять не могу - рос вместе со всеми, поливали и кормили как всех. Почему горчит?
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Первый урожай цукини.
Всем снова, здравствуйте! Холодное дождливое лето никого не радует в этом году. Столько трудов вложено, надежды на хороший урожай... Как бы там ни было, а кабачки с цукини растут у меня хорошо. Посадила я их 25 мая. Немного, три сорта: кабачки "Горный" 3 штуки и "Скворушка" 4 штуки. А так же цукини "Король грядок" 3 штуки. На нашу семью этого вполне достаточно... Читать далее» |
|
Оладушки из цукини.
1- 2-3 цуккини 2- подсолнечное масло или масло из виноградных косточек 3- 2 чашки кукурузного крахмала 4- 2 яйца 5- 250 г рикотта 6- 2 щепотки карри 7- молотый черный перец 8- от 8 до 10 листиков свежей мяты Вымыть и натереть на терке кабачки над ситом. Лишнюю жидкость отжать. Взбить яйца, крахмал, 150 г раскрошенной рикотты, листья мяты... Читать далее» |
|
Куплю земклунику "Цукат Мускатный" (Россия)
Всем здравствуйте! Наткнулась на такую земляничку, теперь хочунимагу "Сорт Цукат мускатный имеет средние по размерам кусты и невысокие цветоносы с обоеполыми цветками. Масса ягоды в среднем составляет 6-8 гр, максимальная доходит до 20 гр. Урожайность куста не превышает 250 гр, но характеризуется стабильностью ввиду устойчивости сорта к болезням и вредителям."... Читать далее» |
|
Горечь в огурцах
Часто с виду красивый огурец, на вкус бывает горьким. В чём кроется причина горького привкуса в огурцах, и как предотвратить появление горечи? Как можно избавиться от уже появившейся горечи в плодах?
|
|
SOS!!!
Девочки, прошу помощи! Ничего не предвещало беды. Три дня не была на даче, приезжаю, а там вот такое зрелище: Вся листва почернела и высохла, остались зелеными только верхушки. На плодах бурые пятна, как-бы подкожные, в глубь еще не прошли, твердые. И такая беда у всех в открытом грунте. Кто сажал в теплицах, картинка по-лучше. 35 лет даче - с таким сталкиваюсь впервые... Читать далее» |
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
