Пюре от яблочного сока...Что можно сотворить? Не выбрасывать же такую красоту? Испекла пирог, но не в восторге, хочется испробованного рецепта. Заморозить? Закрутить в банку? Засушить?)))
kasyan1960
27 июля 2020 года
Когда я готовлю томатную подливку к мясу, мне она нравится густой. Конечно, можно муки побольше положить. А можно добавить это самое яблочное пюре - и погуще получится, и вкус становится богаче. У меня пюре нет, я просто яблоки измельчаю и добавляю.
Ответы:
Тетка1963
(автор вопроса)
7 октября 2018 года
Тань, я Неженки натворила много со сгущенкой, в этом году ОООчень много яблок! Вот про пастилу пойду почитаю. Спасибо тебе!
Нурия1301
9 октября 2018 года
Я делала пастилу тоненькую листами. мм1.5. Внуки сметали только так. Сок варила из штрифеля,потому сахар не добавляла ни в сок,ни в пастилу.Перетирала через сито и намазывала тонким слоем на разделочные доски и стекла от старых книжных полок. Только предварительно на них натягивала пищевую пленку.Очень удобно размазывать силиконовой лопаткой. 1,5мм это уже сухая,а так мм 3. сушила на кухонных шкафах наверху,там жарко высыхают быстро. Через 2 дня снимала и вешала на бельевую сушилку,которую ставила ближе к батарее. Думала наготовлю на зиму,но съедали как только на сушилку попадали. Понравилось и детям и внукам. Попробуйте. Не трудно
Тетка1963
(автор вопроса)
7 октября 2018 года
Уже. Все по контейнерам разложила, и в морозилку. Папа за ужином целую миску слопал без сахара, просто пюре...Отсюда и вывод - морозить как есть. Лен, спасибо за единомышленье!))
Fuchsia
(автор ответа)
7 октября 2018 года
Тоже вот настраиваю себя на подвиг. 3 ящика яблок лежат. Мееелкие, Уральское наливное со старой яблони. Они на молодых-то грамм на 40-50. А на нашей как орехи грецкие. Но вкусные. И сок их них вкусный получается.
У меня народ тоже просто так иногда лопает, без сахара)))
Тетка1963
(автор вопроса)
7 октября 2018 года
Вот и я сегодня целый день у мартена... переработала 4 ведра яблок...сок такой вкусный, я еще килограммчик синего винограда сыпанула, весь сок красивенный.. Тебе подвига !
Butyzenok
8 октября 2018 года
белевская пастила делается с яблок с определенным коэффициентом желейности.
Похожие вопросы:
Чесночные стрелки - куда использовать?
10 ответов
есть решение
Квашенная капуста
1 ответ
есть решение
Какие салаты можно сделать из первой дикорастущей зелени?
8 ответов
есть решение
Использование лузги
5 ответов
Как правильно размножить старую яблоню?
6 ответов
есть решение
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
