Очень нужен опыт выращивания батата в Сибири, поделитесь пожалуйста!

Некоторые наши девочки-Асиендочки выращивают батат, но...это юг России и Украина. От Сибирячек я не видела посты на эту тему.
Срок вегетации этого "картофеля" большой (до 4-х месяцев) и весь период температура должна быть не менее 20 град., т.е. батат - теплолюбивое растение. А ещё это вьющееся растение, поэтому ему нужна большая территория, чтобы получить мало-мальски приличный урожай клубней (вернее, не клубни, а утолщённые корни растения, поэтому чем больше корней, тем гарантированнее можно получить урожай).
Конечно, можно и в Сибири вырастить, но на это потребуется много (очень много) дополнительной работы.
Просто как совет...если вместо батата воспользоваться тыквой, морковью и кабачками (конечно, при условии, что они не противопоказаны дочери)? Дело в том, что батат только формой клубня напоминает картошку, но ничего общего по вкусу нет, как говорят...вкус банана с орехами.