Асиенда.ру
Опубликовала Caty_L в группе Практикум садовода и огородника

Батат. Выращивание рассады батата

Батат. Выращивание рассады батата
Предыстория
Без предыстории никак
Еще с осени договорились мы, я и Еленочка elena dzhun 2015https://www.asienda.ru/users/elena-dzhun-2015/ обменяться маленькими презентиками в виде моей хотелочки: батата и ее хотелочки, естественно, тоже растительного характера .
Суета, дела, но наконец, мы встретились.
Леночка привезла мне клубни и на "развод" и на пробу, за что тебе, дорогая, еще раз спасибо .
Стала я обладателем трех разных на цвет, размер и на вкус - бататов.
Розовый снаружи и белый внутри: очень крупный, длинна сантиметров 30, одним клубнем можно всю семью накормить;
желтый снаружи и белый внутри: самый мелкий и подозреваю, что самый вкусный
фиолетовый и внешне и внутри
При жарке остается такой же фиолетовый.

розовый и фиолетовый клубни
К сожалению, не могу найти фото целого розового клубня, раза в 3 крупнее фиолетового.

"Желтенький" Вы можете увидеть в срезанной бутылке

А теперь к делу, т. е. к батату и рассаде.
Изучив вопрос и получив консультацию Лены, стало очевидно, что высаживать клубни батата, как картошку, в нашем регионе крайне неразумно. Во-первых: батату требуется продолжительный период вегетации, да и с одного клубня, при рассадном способе, можно получить значительно больше растений, нежели, если высадить клубень в землю.

Клубни достают из хранилища (в погребе их не хранят) в феврале на проращивание, т. е. выносят просто на свет в теплое помещение, периодически увлажняют (можно положить на влажные салфетки) где-то на неделю-другую. За это время набухнут "почки" и вот этими "почками" располагаем батат "на воздухе", т. е. не углубляя в землю или в воду.
И с этого момента подробнее...

Выращивать рассаду можно несколькими способами:
1. Часть клубня поместить в бутылку/банку с водой, так, чтобы большая часть проснувшихся "почек" оказалась не в воде, а вне стаканчика/баночки.
2. А можно уложить клубни на легкий грунт / песочек, углубив клубень в грунт где-то на 1/3. Так я и поступила.
Срезала ножом часть бутылки, наполнила бутылку грунтом, полила и "высадила" туда два клубня

На клубнях выросли черенки длинной 10-15 см, их срезаем и высаживаем в землю, если есть корешечки
если на черенке не образовались корешки, тогда отправляем его в стакан с водой или вот такую плошечку (или любую другую удобную Вам посудину) и ждем, пока черенки пустят корни, что происходит очень быстро.


Высадка в грунт, на грядку предполагается к средине мая, никак не раньше, поэтому рассада пока будет расти в стаканчиках с грунтом.

С одного клубня получается достаточно много рассады. Я не жадничаю и делюсь Подруга и соседка будут выращивать клубни на еду, а моя сестра просто украсит этим красивым растениям балкон.
Вот такое интересное растение, не только для еды, но и для озеленения.

P.S. относительно вкуса. Несмотря на то, что батат называют "сладкой картошкой", как по мне, это не совсем так и уж точно не как мерзлая картошка, что тоже приходилось слышать.
Сорта разные, вкус - разный.
Еще раз убедилась, что прежде чем сказать, что мне что-то не нравится (или нравится) - это стоит попробовать.
Рейтинг поста:  +84 Не понравилось Понравилось
Киев
20 апреля в 19:35
17
1196




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Днепропетровск
20 апреля в 19:54
+3  
Спасибо ,так подробно. Пусть растет и дает урожай!
Такое интересное растение ,я вообще не равнодушна к такому.И красиво и еще и еда! Супер!Мой хомяк проснулся .

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:20
+2  
В наших суперах, если и появляется в наличии, то стоит 100 грн. за кг. Я бы не купила и на пробу. Соседка говорила, что и на рынке как-то видела, и не купила, видимо тоже не как картошка стоит.
Надо подумать как тебе передать. Если хочешь, давай попробуем, я тебе вышлю пару росточков каждого сорта.

Днепропетровск
20 апреля в 20:26
+2  
Пошла стучатся в личку.А то я сразу начала кричать сыну ездит или нет в Киев друг,а муж сказал что меня не Ксюха зовут, а Сара

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:35
+2  

Будённовск
20 апреля в 20:03
+1  
Ну и монстрики
Удачи в размножении

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:23
+3  

Самый маленький, как две средние картошки, а самый крупный, несколько больше, чем бутылка с под кефира (советская)
Здорово еще и то, что у него практически нет врагов и урожайность выше.
Татьяна Векленко пишет:
Удачи в размножении

спасибо, буду стараться.

Кореновск Краснодар
21 апреля в 16:14
+1  
У нас клубни были и по 4 кг

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:38
+1  
Ого. Это гиганты .

Кореновск Краснодар
23 апреля в 16:59
+1  
Муж старается, поливает.

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 17:22
 

Уфа
20 апреля в 20:04
+3  
Как интересноооо

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:31
+3  
действительно интересно.
Батат еще и плодовит, и засухоустойчив.

Уфа
20 апреля в 20:33
+3  
здорово!

Сосновый Бор
20 апреля в 21:49
+2  
Ответ для Caty_L
Засухоустойчив, действительно так, но вот в прошлом году, когда в августе беспрестанно шли проливные дожди, бататы были очень крупные, чего не было в засушливый предыдущий год.

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:15
+1  
я это учту.
Как у нас говорят "все любит воду"

Сосновый Бор
21 апреля в 15:03
+1  
Думаю,что любит в период вегетации,а потом меньше,иначе будут водянистые и начнут гнить.Мне помогли дожди,поливала из шланга по пленке,у нас требуется грядка-гребень под пленкой))

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 15:06
+1  
Здорово. Я вот как-то грядку-гребень все не сооружу, хотя мысль об этом зреет давно.
Нам водянистые не грозят...

Сосновый Бор
21 апреля в 15:17
+1  
Если у вас жаркое лето,то не стоит заморачиваться), посмотрите на ютубе англоязычные ролики,там можно без языка все понять).

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:40
+1  
У нас очень жаркое лето и без дождей, у меня нет капельного полива, поэтому приподнятые грядки тоже не подходят. Думала, делать две гряды очень близко друг к другу, а посредине пускать полив.

Сосновый Бор
22 апреля в 18:44
 
Кстати, видела видео парень показывал, как он на Украине (если не ошибаюсь)), выращивает бататы. Жаль не сохранила в закладках,решила, что климат другой, мне не пригодится его метод.

Запорожье
20 апреля в 20:22
+3  
Класс!!! Люда пусть размножается и радует своим урожаем.

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:35
+1  
Спасибо , Катюша.
Будет интересненько
Постараюсь новости с полей выставлять время от времени.

Сосновый Бор
20 апреля в 20:49
+3  
Выращиваю уже 3ий год, клубень кладу сразу на грунт, не заглубляя, и поливаю по мере высыхания почвы. Уже сбилась со счету сколько черенков посрезала за время проращивания. Сегодня решила, что мне так много не надо и оборвала последние, а батат отварила и сделала пюре! В прошлом году приобрела декоративный сорт Пурпурное сердце, удалось сохранить эту зиму. На фото Пурпурное сердце занесла в теплицу уже в середине августа, были холодные дни.

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 20:58
+3  
Какие листики красивенные , и я такой хочу
а клубень фиолетовый как листики?

Черенков реально больше, чем нужно
EleonoraM пишет:
а батат отварила и сделала пюре!
у меня так не получается... передавала асиендочке черенки, они ехали в другой город, и я решила, что то что еще не было высажено в горшок, удобнее передать с клубнем, вот и отрезала от розового кусок. А с фиолетового и желтого на 3 персоны пюре не хватит

Сосновый Бор
20 апреля в 21:39
+2  
Пурпурное сердце - это декоративный батат, он клубней не дает, поэтому можно выращивать в горшках, лучше на участке, дома зимой ему не комфортно из-за отопительной системы.
А черенки я получала по почте, в маленьких стаканчиках. Клубни никто не продает, у нас климат не тот, чтобы выращивать их плантациями, осенью продают черенки, которые заготавливают при уборке урожая, срезая зеленую ботву, нарезают черенки и так же высаживают в стаканчики. А весной продают черенки выращенные из клубней. Этот клубень (или клубни, если их несколько сортов), который был "мамой" всех черенков - можно съесть, когда закончите заготовку посадочного материала. Покупала в этом году в супермаркете Батат Борегард (морковного цвета), похоже, что это самый популярный сорт в торговой сети иноземных точек, один клубень весил около 400 грамм, стоил в пределах 80 рублей, хотела прорастить черенки от него, но батат чем-то обработан и ни один глазок не проснулся А очень хорошо у меня растет сорт Женшень Красный, только он точно на монстрика похож и проволочник его очень любит, наверно со всего садоводства приползли ко мне на бататы.

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:14
+1  
Ваш комментарий на целый пост бы потянул.
EleonoraM пишет:
можно съесть, когда закончите заготовку посадочного материала.
желтенький начал усыхать, а розовый, который был огромный, частично уехал с росточками к асиендочке, мне показалось, что так ей доставить часть посадочного материала будет проще , хотя часть в горшочке уехала.
Так что в этот раз придется обойтись без обеда
EleonoraM пишет:
проволочник его очень любит, наверно со всего садоводства приползли ко мне на бататы.
боги... я тут только образовалась, что проволочника у меня стало в разы меньше.
Буду пробовать как и картошку, высаживать в лунки с большим количеством луковой шелухи, пока помогало, на картошке.

Сосновый Бор
21 апреля в 14:59
+1  
Извините,что такой длинный коммент получился)).Тоже попробую с шелухой!

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 15:07
+1  
EleonoraM пишет:
Извините,что такой длинный коммент получился))
за что? я только рада. Это я написала к тому, что Вам было чем поделится и было бы чудесно такой пост написать, вдруг кто еще батат захочет выращивать.

Сосновый Бор
21 апреля в 15:19
+1  
Создание поста отнимает много времени))), не столько в написании,сколько в ответах на комментарии.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:41
+1  
это да)). И в написании тоже, мысли бегут, потом перечитываешь...правишь, снова перечитываешь, снова правишь и все равно есть огрехи.

Сосновый Бор
22 апреля в 18:41
+1  
Сейчас каждый себе агроном, если кому-то интересно легче в комментариях объяснить, да и видео теперь полный Инет!

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 18:44
+1  
EleonoraM пишет:
Сейчас каждый себе агроном
EleonoraM пишет:
если кому-то интересно легче в комментариях объяснить
это правда.

Сосновый Бор
22 апреля в 18:49
 
Удачи вам с бататами, надеюсь, осенью встретимся здесь с отличными результатами!

Югорск
22 апреля в 12:26
+1  
Ответ для Caty_L
Я захотела... пойду искать по интернету клубни...

Набережные Челны
22 апреля в 13:31
 
часть текста удалена модератором (ninulik)
С сайта Бататовые кущи меня отправили сюда, потому что заказы на черенки они начинают формировать с октября-ноября, а заявки на клубни принимают в июле.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 19:03
 
Ответ для Василинка_7
потом поделишься впечатлениями.

Набережные Челны
22 апреля в 13:25
+1  
Ответ для EleonoraM
Почитала, вдохновилась, в контакте нашла группу "Батат в Волгограде". Вот там можно приобрести батат клубнями.

Сосновый Бор
22 апреля в 18:48
 
Если для посадки, то нужны не клубни ( их сажают только для наращивания черенков). Поэтому двух клубней вполне достаточно, чтобы вырастить необходимое количество посадочного материала. Но прежде попробуйте на вкус сами и ваши домашние, а то зря потратите время и деньги)).

Набережные Челны
22 апреля в 19:21
+2  
Приобрела пару клубней, просто потому что не нашла черенков. А так планировала попробовать вырастить несколько сортов по паре черенков каждый, чтобы определиться со вкусами.

Сосновый Бор
22 апреля в 23:42
+1  
Я первый год сажала сразу 9 сортов, но по вкусу не смогла определиться , по форме клубней, по урожайности, по наименьшей поражаемости проволочником - выбрала, но по быстроте всхожести и обильности нарастания черенков получила совсем не тот сорт, который хотела. А по вкусу они все похожи, отличие заметила, пожалуй, только в меньшем или большем содержании углеводов ( т.е.сладкие и менее сладкие).

Набережные Челны
23 апреля в 6:47
+2  
Ну у меня ещё основные ценители дети, те ещё привереды.

Сосновый Бор
23 апреля в 9:02
+1  
У меня - внук привереда!даже пробовать отказывается!

Вильнюс
20 апреля в 21:06
+3  
Молодец!! Меня Эля учила, я тоже хотела попробовать... А он спит и не хочет выпускать побеги...

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 21:36
+3  
Попробуй выложить на влажный грунт.
ИЗ 4-х клубней, которые я оставила на рассаду, один фиолетовый только-только начал пускать ростки, он на фото. А второй фиолетовый, который выложила на грунт вместе с желтым, уже дал столько рассады , так что на грунт

Вильнюс
21 апреля в 10:37
+1  
Так я изначально на грунт положила....И увлажняю регулярно.. Пока топят- попробую на батарею..

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:08
+1  
Смотри не свари
Странный товарищ тебе попался. Скажи ему, что если не пустит расточки, - отправишь в суп.

Вильнюс
21 апреля в 20:50
+1  
так и скажу! Сварить не получится. Батареи чуть-чуть теплые!

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:42
 

Liudinka пишет:
Батареи чуть-чуть теплые!
тогда можно

Сосновый Бор
21 апреля в 16:59
+1  
Ответ для Liudinka
Ему хоть что говори-не говори, его так обработали, что вряд ли проснется)), я уже свой магазинный тоже съела

Вильнюс
21 апреля в 20:51
+1  
Эля, я вот тоже подумала именно на обработку. Его "убили", а я жду оживления!!

Сосновый Бор
22 апреля в 18:39
+1  
Надежда умирает последней, а вдруг одумается!)) Второй год сажала из своих, уже районированных получается и то не все проснулись, из тех которые оставляла клубнями, и без обработки.

Вильнюс
23 апреля в 20:09
+2  
В суп пока не пускаю.....

Сосновый Бор
23 апреля в 20:34
+1  
Если ты еще не попробовала его не вкус, то в суп класть не советую, лучше отвари (варится очень быстро)), и съешь с маслицем или сметанкой, только не в суп))).

Вильнюс
23 апреля в 21:37
+2  
Суп не пробовала! Отваривали и ели вареный. Сладковатый, но понравился! А часть пустила на овощной суп-пюре, там все перемолото, вкуса не почувствовала...

Сосновый Бор
23 апреля в 22:19
+1  
Liudinka пишет:
Суп не пробовала!
и не надо!

Кореновск Краснодар
24 апреля в 13:41
 
Ответ для Liudinka
Попробуйте запечь, мне больше всего нравится (кроме жареного). А вот в супе не понравился, клала вместо картошки

Вильнюс
24 апреля в 18:13
 
Спасибо за совет!!!

Кореновск Краснодар
24 апреля в 19:12
 

Кишинёв
20 апреля в 21:12
+2  
Спасибо за интересный рассказ Надо будет попробовать. Картошка не растёт, так может батат получится вырастить.

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 21:42
+3  
Спасибо, что заглянула.
Батат засухоустойчивый, так говорят.
Он мне понравился, конечно, он не заменит мою любимую картошку, но для разнообразия - интересный, вкусный и говорят, полезный.

Кишинёв
20 апреля в 22:28
+1  
Засухоустойчивый это хорошо Надо поискать в магазинах картошки батат, может где продают.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:43
+1  
Попробуй на рынках. Тут девочки пишут, что магазинный могут обрабатывать и он тогда не просыпается, т.е. почки не просыпаются.

Кишинёв
22 апреля в 7:47
+1  
У нас нет на рынке. Наши не выращивают.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 19:03
+1  
Даже не знаю что тебе сказать, будем думать, как тебе доставить

Кишинёв
23 апреля в 7:40
+1  
Это не возможно, проще сказать, что можно отправить, чем что нельзя.

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 17:07
+1  
Да мало ли, может кто ехать будет в твою сторону

Кишинёв
23 апреля в 21:05
+1  
Всё может быть, будем надеяться.

Орехов, Запорожская обл.
20 апреля в 21:26
+3  
Все тоже хочу развести))) В магазинах встречала только желтый. Пока приобрела такой как выше, декоративный.


Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 21:45
+1  
Скажи, где ты его купила?
Я в продаже не видела.
В супермаркете видела только розовый.

Орехов, Запорожская обл.
20 апреля в 21:54
+2  
Этот купила на рынке, у бабули

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 21:56
+1  
Внимательно присмотрюсь к бабулям на рынке .
На нашем точно нет, я всех наших знаю, и весь их ассортимент, а вот на нескольких таких, где больше селян, вот там можно что угодно раздобыть.

Орехов, Запорожская обл.
20 апреля в 22:00
+2  
Пока маленький, если за лето подрастет хочу черенковать и размножить. Я так поняла, что у декоративных клубень особо не растет (не утверждаю)
Покупала у бабули, что торговала комнатными цветами.

Киев
21 апреля в 13:40
+1  
Ответ для Caty_L
Я на Дарницькому базарі минулого року купувала, так що у нас продають теж

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:17
 
О, я там бываю раз в... проездом на электричке. В этом году, правда, уже 2 раза была, с девочкой встречалась.
Скажу сестре, если увидит, пусть мне купит, она там чаще бывает. Спасибо.

Херсон
20 апреля в 21:26
+5  
Хорошая культура.



В прошлом году мелковатый вышел. Скорее всего из-за свежесделанных грядок. Растет красивее газона, иногда улитки на него забредают, но не едят. В первый год выращивания были клубни больше 5 кг.. Положил в кухне, отрезал пол кило, пожарил. Срез подсыхает и лежит дальше. Кожица нежная и тонкая, я не чистил.

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 22:01
+1  
Глядя на эти бататины, слово "мелковат" , ну, да, мелковат прости за сумбур
leo-2015 пишет:
Растет красивее газона
это еще одна причина, почему мне его захотелось.
leo-2015 пишет:
были клубни больше 5 кг.
одним клубнем можно всю "свадьбу" накормить
С тебя рецепт блюда
Я скорее по привычке чистила.

Херсон
20 апреля в 22:09
+2  
Просто жаренный соломкой был очень вкусным. Жарится в раза быстрее картофеля. Пюре делали. Сладость почему-то не мешает.

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:07
+1  
Я только жарила, на большее не хватило . Действительно в разы быстрее картофеля.
leo-2015 пишет:
Сладость почему-то не мешает.

Херсон
21 апреля в 14:31
+2  
Клавиатура заикается. Писал " в 2 раза"

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:40
 
а она, что захотела, то и написала.

Херсон
21 апреля в 14:42
+2  
Да все вокруг самостоятельные такие!

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 15:08
 
и не говори, в кого ни плюнь
и мультиварка сама варит, хорошо, что сама не ест.

Херсон
21 апреля в 15:45
+2  
А ты крышку забудь закрыть... Съест все сама, одни угольки останутся тебе.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:45
 
ты гляди, и тут все не слава богу... точно, что за всеми нужен глаз да глаз.
Мы тут чайник со свистком раскопали в дебрях квартиры , он у нас гордо зовется "новые технологии"... швиштит так, что у кошки шерстка дыбом (уже попривыкла чуть) теперь чаще дыбом, когда кто-то из нас летит эту "швиштульку" выключать. Но благодаря ей, теперь чайник не пьет за меня воду.

Херсон
22 апреля в 0:47
+2  
Много мест знаю куда такой свисток приспособить хорошо бы

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 18:52
 

Херсон
22 апреля в 18:55
+1  

Катвайк
20 апреля в 21:41
+2  
а я суповой набор с ним покупала. Сварила суп и съела . По цене, он дороже картошки, это точно.

Caty_L (автор поста)
Киев
20 апреля в 22:03
+3  
мама Козявки пишет:
Сварила суп и съела
а смайлик то чего печальный?
Учитывая, что картошка у нас от 5 до 10 грн, в супермаркете и по 15 и по 30 продают, но эта какая-то типа элит, а батат 100 грн. Я понимаю, что ты в валюте не ориентируешься, но это я написала так, чтобы понимали пропорции цены.
И как тебе он на вкус?

Катвайк
20 апреля в 23:20
+1  
Caty_L пишет:
И как тебе он на вкус?
поэтому и смайлик такой Не, не противный, но с непривычки....сын вунял, что это испортилосИ и есть это низззя. Я делала суп - пюре.
Не скажу, что это я бы ела ежедневно (как например могу щи или борщ), но иногда можно. Конечно дело привычки.
Я вот никогда особо не любила (да чего уж там! особо и не ела ) ни спаржу, ни цикорный салат. Сейчас - за уши не оттащишь! Хотя, у спаржи особого вкуса нет, а цикорный салат (как горячее) горчит, ну и брюссельская капуста тоже.
Вот чипсы из него мне совсем не понравились. Даже не могу сказать почему...без вкуса, что ль....

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 14:06
+2  
мама Козявки пишет:
что это испортилосИ и есть это низззя.

мама Козявки пишет:
ни спаржу, ни цикорный салат. Сейчас - за уши не оттащишь!
вкусы меняются.
Лет 15 прошло, а я все помню как сейчас. Я не любила морскую капусту от слова совсем. Идем с Универа и девочка с потока уже возле самого метро выдает "а меня дома ждет морская капуста, попросила маму купить". И она так это все сказала, что я поняла мне срочно нужна морская капуста.... хочу.
Несколько лет назад стала есть кинзу, но только с мясом.
Да, спаржу соусами нужно облагораживать.

Катвайк
22 апреля в 21:48
+1  
Морскую капусту с детства люблю - мама из Хабаровска возила.
спаржу соусами нужно облагораживать.
ну да , так называемый " голландский соус", но я под " бешамелью" с сыром запекаю -

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 2:59
 
Я ленюсь запекать . Чаще просто пару минут в кипятке, а сдабриваю устричным соусом, очень он нам полюбился.

Катвайк
23 апреля в 10:46
+1  
сдабриваю устричным соусом,
а как ты его делаешь?

У вас спаржу продают или ты сама выращиваешь? Какую?

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 17:13
+1  
мама Козявки пишет:
а как ты его делаешь?
покупаю у китайцев
Он как и соевый, на вкус разный, вкусный и не очень. Это как попадешь, но если попадешь на вкусный - он останется у тебя на кухне на долго.
К капусте нужны буквально капельки. Больше всего его расходуется при жарке баклажан по китайски, летом бутылка уходит, а в течении всего года остатки доедаем.
У меня его и кошка очень любит

Катвайк
23 апреля в 22:28
+1  
Спаржу? С таким соусом? не представляю...Я теперь поняла о каком соусе ты, он в китайских ресторанах с соевым стоит обычно.

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 22:40
+1  
Спаржу не пробовала, а вот цветная капуста и брокколи - отлично.
У нас в китайских ресторанчиках его за так не ставят, да и вообще не помню, чтобы был у них в наличии, обычно такой сладковатый, вылетело с головы название...

вот в такой бутылочке покупаю, только написано устричный соус. Он один из лучших.

Катвайк
23 апреля в 22:47
+1  
так...ты меня совсем запутала...я поняла из твоих комментов, что ты про спаржу говоришь - запекать тебе ее лень,... и далее по тексту

Про соус я поняла.

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 23:16
+1  
виновата, думала одно, написала другое.
То что спаржу нужно соусами сдабривать... это правильно, то что ленюсь запекать тоже. А дальше хотела написать, что его сдабриваю соевым соусом, а вот капусту цветную и брокколи с устричным... прости... что запутала своими недопечатками. Реально ерунду навояла выше.

Катвайк
23 апреля в 23:30
+1  
я спаржу с соевым не пробовала У тебя спаржа растет или продают? И какая - зеленая или белая?
Мне белая больше нравиться, нежнее.
Я и капусту брюссельскую или цветную под бешамель, сыром присыплю и в духовку.

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 23:51
+1  
не, покупаю.
мама Козявки пишет:
зеленая или белая?
тут особо выбирать не приходится, что завезут , чаще белая бывает. Редкий гость и на рынке и в супере.

Катвайк
24 апреля в 23:57
+1  
А чего не посадишь? Зеленая точно растет даже в Самаре. Только поесть ее года через получиться, пока нарастет. Не проблемная. Аспарагус - зелень в букеты

Caty_L (автор поста)
Киев
25 апреля в 15:29
+1  
мама Козявки пишет:
Только поесть ее года через получиться, пока нарастет.
вот именно поэтому и не высаживаю

21 апреля в 23:22
+2  
Ответ для мама Козявки
А у меня тоже будет в этом году уже почки проклюнулись

Катвайк
22 апреля в 0:20
 
сколько у тебя соток?

22 апреля в 0:24
 
почти 10,но это с летним курятником,с кроличьими клетками и деревьями

Катвайк
22 апреля в 0:27
+1  
Ясно. Картошку ты к соседям посадила

23 апреля в 1:12
+3  
Не к сябе

Катвайк
23 апреля в 10:44
+1  

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:46
 
Ответ для ruabiha 10
Маша, за тобой не угнаться у тебя сумасшедшая коллекция растюх, уже и хвастануть нечем - у Маши точно есть (я, конечно, шучу).

23 апреля в 1:17
+2  
Чем больше имеешь.тем больше хочется Я сегодня на базар ходила,по рядам с саженцами и ничего не впечатлило,а погода гадкая,то дождь.то град.Один изрядно замерший дядечка умоляюще меня просил купить хоть что нибудь,мой ответ ввел его в ступор.\У МЕНЯ ЭТО ВСЕ ЕСТЬ\ Он на меня такими глазами посмотрел

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 3:02
 
не поверил, точно не поверил.
ruabiha 10 пишет:
на базар ходила,по рядам с саженцами и ничего не впечатлило
ты гляди какая Галя балувана стала Сама уже так хожу, муж в шоке, иногда спрашивает - не заболела ли я.

23 апреля в 22:27
+1  

А/г Беловежский Брестской обл
20 апреля в 21:43
+2  
Люда, какая прелесть ! Хороших тебе урожаев. Никогда не пробовала, только как декоративное растение видела в летнем кафе. Смотрела на него, смотрела... Теперь буду знать как размножается.

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 0:20
+1  
olgasamol пишет:
только как декоративное растение видела в летнем кафе
видишь как, а я только с комментариев узнала, что он еще и декоративный.
Овощ на любителя, но в нем что-то таки есть. Каждый день готовить бы не стала, а раз в неделю - пойдет очень даже
И мне кажется, что он еще очень хорош для людей, у кого есть живность/хозяйство, его ж легче выращивать, чем картошку.

спасибо. И тебе хороших урожаев.

Катвайк
21 апреля в 9:04
+1  
еще очень хорош для людей
мне знакомая скала, что для диабетиков ( у нее диабет).Она его запекает, чипсы из него покупает

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 13:51
+2  
мама Козявки пишет:
мне знакомая скала, что для диабетиков ( у нее диабет)
читала, что он им полезен или не такой вредный, как картошка
мама Козявки пишет:
чипсы из него покупает
чего-чего, а вот чипсы не видела в продаже. Надо будет летом себе попробовать насушить. Хотя, мы и картофельные не очень, редко едим где-то в кафе, там же и приготовленные. Какой-то парадокс, очень люблю картошку, а жаренную так хоть каждый день, при этом чипсы не люблю.

Катвайк
22 апреля в 0:22
+1  
Чипсы я в китайском магазине покупала. Они, типа просто сушоных слайсов. Ни соленые, ни сладкие.

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:47
+1  
Подожду свои... у китайцев в магазинах стало все жуть как дорого.

Катвайк
22 апреля в 8:58
+1  
Свое полезнее

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 18:36
 

23 апреля в 22:29
+2  
Caty_L пишет:
хорош для людей, у кого есть живность/
и я с тем прицелом,что сама скушаю.что кроликам скормлю,они сырую картоху любят,наверно и Батат любят,только они еще этого не знают

Сосновый Бор
23 апреля в 22:31
+1  
ruabiha 10 пишет:
только они еще этого не знают

23 апреля в 22:38
+2  

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 22:32
 
Ответ для ruabiha 10
гурманы они у тебя.

23 апреля в 22:39
+2  
А то,все в хозяйку это мой муж так говорит

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 22:47
 

Кореновск Краснодар
24 апреля в 13:44
 
Ответ для ruabiha 10
Листья попробуй кроликам. Курам нашим листья не понравились, а клубни пока сами едим

24 апреля в 22:56
 
Я же в перспективе,может меня от батата за уши не оттянешь,тогда кролики перебьются.

Кореновск Краснодар
25 апреля в 0:12
 

Almaty
20 апреля в 22:04
+1  
Уж, не знаю как он на вкус, но меня покорил батат своей красивейшей листвой на фотографиях Татьяны(okie-doki) из Америки. До этого отношение к нему было -ну, картошка для жителей тропиков, а он, оказывается, еще и красавец. Удачи с урожаем!

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 0:28
+2  
матаня пишет:
но меня покорил батат своей красивейшей листвой на фотографиях Татьяны(okie-doki)
я, видимо, где-то упустила, не помню в постах Татьяны батат, пойду пересмотрю.
Моя подружка, которая много путешествовала по миру, говорит, что он везде не вкусный, ни в Америке, ни в Китае; дома она его не пробовала . У нас с ней вкусовые пристрастия в общем-то совпадают, а вот здесь не совпали. Действительно, овощ не однозначный для нас и несколько непривычный. Хотя, не все ж люди и помидоры любят
матаня пишет:
Удачи с урожаем!
спасибо надеюсь так и будет.

Almaty
21 апреля в 15:19
+1  
Caty_L пишет:
Моя подружка, которая много путешествовала по миру, говорит, что он везде не вкусный, ни в Америке, ни в Китае
Уж, не Настя ли это Veritas?

Вот ссылочка на запись в дневнике Татьяны https://www.asienda.ru/post/36341/

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 0:48
+1  
Она самая .
Спасибо за ссылку . И видела ж этот пост и картинки пересматривала раз 20, но вот где-то не отложилось, что это листья декоративного батата.

Almaty
22 апреля в 1:27
+1  
Огромный привет от меня Насте!

Caty_L (автор поста)
Киев
22 апреля в 1:56
+1  
Обязательно передам, мы почти каждый день на связи.

23 апреля в 22:31
+2  
Ответ для матаня
Говорят он напоминает ипомею и очень красиво смотрится.

Almaty
23 апреля в 23:18
 
Да, Татьяна(okie-dokie) так его и называла Ипомея Батат. Зайдите по ссылке, на первых фотографиях в вазонах ярко-салатовые, фиолетовые и между ними серо-зеленые плети - это он.

24 апреля в 0:39
+1  

Киев
21 апреля в 13:38
+2  
Я на підвіконні вирощувала минулого року. Був невеличкий врожай Спосіб №1 не вдався, згнив спосіб №2 як раз те, що треба

Caty_L (автор поста)
Киев
21 апреля в 13:49
+1  
Спасибо за твой опыт.
У меня начал подгнивать тот клубень, от которого отрезала кусок и отправила подружке. Но пока был целый, часть времени стоял в бутылке с водой (пластиковую бутылку чуть обрезала и буквально на дно налила воду, клубень воду не доставал, но пустил корни.
господарочка еленка пишет:
Був невеличкий врожай
в какой же таре ты его растила? в ящике?

Киев
23 апреля в 23:48
+1  
пластиковий контейнер для квітів, такий ,що на підвіконня поміщається

Caty_L (автор поста)
Киев
23 апреля в 23:53
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий