Перейти на неадаптивную версию сайта

Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Кто замораживает зеленый лук?

Разделы: домашние заготовки на зиму, лук, вопросы по кулинарии, заморозка на зиму, зеленый лук

Девочки дорогие, кто на зиму замораживает зеленый лук? В этом году умнея его так много...

Рейтинг: +3

kamillannov

8 августа 2015 года

1226

10 ответов

Ответы:

Татьяна Векленко

9 августа 2015 года #

это решение

Я замораживаю зелёный лук. А ещё замораживаю лук вместе с тёртыми свежими огурцами. Зимой пакет с этой смесью идёт либо на приготовление окрошки, либо в салат со свежей капусткой.

В этом салате свежая только капуста, а помидоры, огурцы, укроп и зелёный лук - всё мороженное. (зимний вариант салата со свежими овощами)

hanum53

2 сентября 2015 года #

это решение

Замораживаю батун и шнитт-лук, хорошо в салаты, а шнитт-лук на пирожки с луком и яйцами.
Замороженные зеленый лук, укроп. петрушку, сладкий перец можно смешать с майонезом, получится шикарная заправка для супов, щей, борщей и салатов. Стоит готовая в баночке в холодильнике, уходит влет, постоянно новую порцию делаю.

sefds asdasd

7 сентября 2015 года #

это решение

Я замораживаю к железной банке, потом хорошенько встряхиваю, он становится рассыпчатый и в пакет, зимой использовать сразу не размораживая, как то так

naduwka11955

10 августа 2015 года #

это решение

Лучек перед заморозкой можно сбрызнуть растительным маслом

kunuschka67

8 августа 2015 года #

Думаю, многие. Я мелко порезала, сложила в контейнеры и отправила в морозилку. Кто то замораживает в пакетах, кому как удобнее.

Елена Анатолий

9 августа 2015 года #

Да нормально замораживать зелёный лук... я ещё и стрелки луковые замораживала...

Елена Пушкина

9 августа 2015 года #

Я уже 9 лет лук замораживаю в контейнерах и в пакетах, добавляю везде где можно)))

Дочка Карло

10 августа 2015 года #

Я обычно сушу. Вкус меняется совершенно. А еще сушеный лук зимой очень любят курочки.

naduwka11955

9 сентября 2015 года #

А зелень лука порея кто-нибудь замораживал.
?

aprilnata

1 сентября 2015 года #

Я замораживала в прошлом году - не пошёл ( ( Выбросила почти весь. В этом только укроп, петрушку и корневой сельдерей морожу.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129433

2.	kunuschka67	+74515

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19970

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577

Рейтинг за неделю


1.	kelletr	+16

2.	Татьяна Векленко	+10

3.	Агафия	+5

4.	Ольга Бочкарева52	+5

5.	Fuchsia	+5

6.	pavlovvn88e	+4

7.	YUriiKudryashov3522	+2

8.	любовь крюкова	+2

9.	toll mila	+1

10.	bromalcamla1975	+1

Правила раздела

Кто замораживает зеленый лук?

Ответы:

Похожие вопросы:

Ваш ответ: