Перейти на неадаптивную версию сайта

Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Какие заготовки можно сделать из патисонов на зиму?

Разделы: овощи, домашние заготовки на зиму, вопросы по кулинарии, заморозка на зиму, патиссоны

Всем добрый день! Подскажите, что вы готовите из патисонов? Кабачков нет, патисоны есть. :)

Рейтинг: +3

Светлпетровна

11 августа 2015 года

974

3 ответа

Ответы:

ninulik

11 августа 2015 года #

это решение

Из патиссонов очень вкусная икра получается

3 кг. патиссонов
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
1 кг. красного болгарского перца
1 кг. спелых, мясистых помидор
250 мл. раст. масла
1 ст. ложка сахара
соль по вкусу

все как обычно.. все почистить, порезать или потереть на терке, смешать, варить, как закипит 1 час... разложить по банкам ( я обжариваю лук и морковь обжариваю... мои так больше любят

еще я их режу произвольно и кладу вместе с огурцами в банку при мариновании.....маринад любой подойдет

Светлпетровна (автор вопроса) 11 августа 2015 года

Спасибо, как-то про икру я не подумала. К огурцам я тоже добавляю, хотела именно как самостоятельное блюдо.

ninulik (автор ответа) 11 августа 2015 года

замаринуйте отдельно))) просто мои любят ассорти

Елена Анатолий

11 августа 2015 года #

это решение

Патиссоны, кабачки - какая разница... по рецептам для кабачков можно делать

Валюха

11 августа 2015 года #

Http://www.asienda.ru/post/19705/ может вам подойдёт такой рецепт, паттисоны и огурцы, все пойдёт в ход

Смотрите также:

Патисончики

В этом году патиссоны меня порадовали, посеяла 4 семечка и получила на каждом кусту по 20-23 плода. Законсервировала, жарила, готовила икру, кстати патиссон намного вкуснее кабачков.
Есть несколько правил, следуя которым можно получить хороший урожай патиссонов... Читать далее»

Что можно сделать из оставшихся обоев?

В каждом доме после ремонта есть остатки обоев. Некоторые их хранят «на всякий случай», а многие выбрасывают, не догадываясь, что это благодатный материал для творчества и реализации дизайнерской мысли. В виде креативного подхода к применению обоев предлагаем познакомиться с подборкой интересных идей.

Что можно сделать на даче, когда кругом зима...

Доброго дня всем асиендовцам!
Первый весенний месяц перевалил за середину, а весны и в помине нет.
Хотя в посёлке местами оттаял асфальт, возле домов показалась прошлогодняя сухая трава. Но тут понятно, от домов теплее и солнце отражается от фасадов.
Хожу смотрю на эту робкую весну и думаю, а вдруг у меня на даче уже крокусы цветут, а я тут сижу неизвестно чего жду. Надо идти проверять... Читать далее»

Лук, лучок... не тот, что кушать можно

Люблю луки декоративные!
Лук высочайший
Накопила несколько сортов
Лук неаполитанский (зебдинский)
это лук горолюбивый Островского, красавчик!
Королевский голубой, не каждый год почему то цветёт.
Хочется пополнять и пополнять их численность, но не все у нас зимуют ( ( (, например: болгарский.
Очередная хотелка лук Моля. Но всё ещё впереди... Читать далее»

Айва. Рецепты. Заготовки.

Пришла осень, а значит пора перерабатывать айву.
Вначале немного о её изумительных способностях поддерживать здоровье человека, ну а потом и заготовки с рецептами.
Айва поистине "железный" фрукт. В 100 гр фрукта содержится две суточные нормы железа, суточная норма меди.
Айва обладает вяжущим терпким вкусом, что указывает на наличие дубильных веществ... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129438

2.	kunuschka67	+74535

3.	leo-2015	+56216

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577

Рейтинг за неделю


1.	kunuschka67	+10

2.	iri a 2015	+5

3.	leo-2015	+5

4.	ssvetik-5	+5

5.	тигрица-2	+5

6.	Валентина2504	+5

7.	elena dzhun 2015	+5

8.	frzoya	+5

9.	Лимания	+5

10.	nikeyonline	+5