Девочки срочно подкиньте проверенный рецепт маринованных огурцов с красной смородиной
Ответы:
Ольга Рощина
(автор вопроса)
8 августа 2017 года
Спасибо дорогая,теперь завтра сделаю,сегодня соус сделала
Похожие вопросы:
Девочки, нужен проверенный рецепт помидор в желе
2 ответа
есть решение
Подскажите необыкновенно вкусный рецепт засолки огурчиков
26 ответов
есть решение
Маринованный острый перец
4 ответа
есть решение
Маринование огурцов на зиму
1 ответ
есть решение
Заготовим грибы вместе?
4 ответа
есть решение
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рецепт
Огурцы, понятно , что лучше маленькие, примерно 2 кг, "попки" срезать
чеснок средний порезанный - 2 головки
соль - 40-50 г
смородина красная или брусника - 500 г
вода - 2 л
Выходит пять литровых банок. Огурцы плотно укладываю в банки вперемешку с чесноком, ягодами. Заливаю горячим рассолом – вода, укроп, лаврушка, душистый перчик горошком – всё прокипятить минут пять и залить в банки просто рассол. Все травки уже отдали свой аромат). В банках только огурцы, ягоды и чеснок.
и стерилизовать:
пол-литровые банки — 3–5 мин,
литровые — 8 мин,
трехлитровые — 12–15 мин.
Закатываю и «под шубу».
Если Вы любите остренькие, маринованные, наверное, это не Ваш вариант. Эти больше на солёные похожи. С брусникой не пробовала.
Источник: https://www.asienda.ru/post/20599/