Что приготовить из красной рябины

Разделы: кулинарные рецепты, рецепты блюд по ингредиентам, вопросы по кулинарии, рябина, рябина красная (обыкновенная)

В лесу много рябины, не знаю, что лучше из неё приготовить? Подскажите.

Рейтинг: +1

Таня Рыхлова

7 августа 2014 года

2744

3 ответа

Ответы:

veniaminovna10

6 октября 2014 года #

это решение

Попробуйте компот из красной рябины, я его делаю лет 20. Просто супер. В восторге все, особенно гости. Свои уже привыкли. А если останется до лета... Пить холодный компот из рябины в жаркую погоду просто супер! Готовить его так же как любой компот. Предварительно вымочить в холодной воде часа 2, я не вымачиваю т. к нравится немного сгоречью. На 3 литровую банку 2 стакана сахара. Заливаете первый раз кипятком, немного остудить, слить воду, добавить 2 стакана сахара и опять залить кипятком. Вот и все.

taraxacum

7 августа 2014 года #

это решение

Раньше, когда своих ягод не было, собирали рябину в лесу. Сушили, потом зимой витаминные отвары пили. Ещё варили варенье. Чтоб варенье не горчило, сначала ягоды поварить в кипятке минут пять. Дальше готовить как обычное варенье.
Кстати, если ягоды собирать после заморозков (или использовать мороженные из холодильника), отваривать необязательно.
Ещё из красной рябины можно делать вино. Наверняка, в интернете есть рецепты.

Таня Рыхлова

11 августа 2014 года #

Спасибо за совет!

Таня Рыхлова (автор вопроса) 7 октября 2014 года

Спасибо за совет .Сегодня закрыла 2 банки вымачивая и 2 сразу.Попробуем !!!

Смотрите также:

Что приготовить в год Петуха?

Приближается год ПЕТУХА! ха-ха!
Это я не про год, а про себя.
Понятно, что все эти названия чистая формальность и по настоящему год Петуха только в феврале придет, но...
Нынче муж категорически заявил, что на новогоднем столе кур быть не должно.
А я так хотела приготовить..., да что уж тут говорить, много чего вкусненького с курочкой можно приготовить на праздничный стол... Читать далее»

Проще пареной репы! Или как я ее приготовила:)

Почему проще пареной репы? Потому что как парить репу я понятия не имею! Я приготовила ее проще - в скороварке Русской печи-то у меня нету
Какая репа выросла можно посмотреть тут: Выросла репка большая пребольшая... Ну и как ее приготовить???
А готовила я ее очень просто. Взяла молодую морковку, которую вчера продергала, взяла свой кабассон, который у меня вырос (Что за чудо-патиссон... Читать далее»

Какой испечь торт? Какой приготовить салат?

Праздники идут своим чередом .
И постоянно готовка, выпечка- честно сказать уже и поднадоело кое что.
А завершает у нас праздники день рождения любимого мужа 23 января!
Хотели скромненько закоптить кролика и посидеть вечерком под пивко!!!
Ну под пивко- это по моей части, муж под томатный сок!!!
А несколько дней назад в гости приезжал сын с невесткой. Впервые за 5,5 лет... Читать далее»

Салат СОФИЯ. Постный, приготовим?

Мы с внучкой Сонечкой увидели в магазине орешки соевые, захотели их попробовать, купили.
По дороге домой думали, что с ними можно приготовить.
Решили приготовить салат. Дала полную свободу внучке, пусть сама думает, фантазирует, из чего будет салат.
Рецепт салата Сонечкин, она и придумала название - "Салат "СОФИЯ".
1... Читать далее»

Как приготовить кекс с изюмом в духовке

Ингредиенты для кекса с изюмом:
• Сахар - 1 стакан (180 гр.)
• Яйцо куриное - 3 штуки
• Майонез - 1 банка (250 мл.)
• Разрыхлитель для теста - 1 пакет (10 гр.)
• Изюм без косточек - 100 гр.
• Мука пшеничная примерно около 2 стаканов (280-300 гр.)
• Силиконовая форма 21 на 10 сантиметров
1. Для начала зальем горячей кипяченой водой изюм минут на 10.
2... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129438

2.	kunuschka67	+74525

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577