Желе
Материалы на тему "Желе"
Проверять мясо надо вилкой, оно должно свободно соскальзывать с нее. Когда мясо приготовится вынимаем его и овощи , процеживаем соус. Ставим соус на большой огонь и увариваем в три раза (пока не загустеет) затем добавляем сливки. А теперь кашу — в тарелку, разогретое в соусе мясо — сверху, ну и много соуса поверх. Щечки, томленные на медленном огне, демонстрируют еще более удивительную текстуру: сверху — уходящее в сок, почти бестелесное мясо, внутри — деликатная желеобразная прослойка... Читать далее»
+11
|
Смолька я | 27 сентября 2021 года | 949 | 1 | 10 |
Сначала история:Щи из крошева- это национальное блюдо карелов. Когда-то их выселяли с их исконных территорий целыми деревнями в Тверскую область.
Там до сих пор живут их дети, внуки и т. д. Секрет крошева никому "не сдают". Готовым - угостят, но как сделать-не скажут.
Есть у них какой-то секрет приготовления. Сколько ни пытались сделать, ни у кого не получается, как у карелов. А щи из крошева настолько вкусные, что нам, городским, не оторваться от них... Читать далее»
Там до сих пор живут их дети, внуки и т. д. Секрет крошева никому "не сдают". Готовым - угостят, но как сделать-не скажут.
Есть у них какой-то секрет приготовления. Сколько ни пытались сделать, ни у кого не получается, как у карелов. А щи из крошева настолько вкусные, что нам, городским, не оторваться от них... Читать далее»
+20
|
Смолька я | 18 августа 2021 года | 1671 | 7 | 6 |
Решила поделится с Вами. Иногда идеи для завтрака кончаются и приходят вот такие рецепты)Рецепт увидела на Пикабу, повторила на своем сайте Вкусно с Любовью. Это необыкновенно нежное и вкусное даже не знаю как описать желейное яйцо!
Китайские яйца на пару (???), также известные как водяное яйцо или яичный крем. Хотя у меня лично больше вызывают ассоциации с желе )) - гладкие, скользкие и небесно-мягкие.
Рецепт очень простой, но результат восхитительный... Читать далее»
Китайские яйца на пару (???), также известные как водяное яйцо или яичный крем. Хотя у меня лично больше вызывают ассоциации с желе )) - гладкие, скользкие и небесно-мягкие.
Рецепт очень простой, но результат восхитительный... Читать далее»
+27
|
Смолька я | 1 июля 2021 года | 1358 | 15 | 18 |
Вся моя проблема вот в чем... Имеется облепиховое прошлогоднее варенье... очень жидкое получилось... Моим детям оно не приглянулось именно по этой причине... Так вот может кто то мне поможет превратить это варенье-компот в желе???
Дайте рецепт как из жидкого варенья сделать желе на зиму...
Всем спасибо кто не прошел мимо...!!!
Дайте рецепт как из жидкого варенья сделать желе на зиму...
Всем спасибо кто не прошел мимо...!!!
+8
|
Амаляля | 2 августа 2015 года | 373 | 1 | 21 |
В выходные собрали урожай белой смородины. Мне кажется, что один из самых удачных вариантов заготовки белой (или красной) смородины на зиму - это сварить желе. Решила поделиться с вами рецептом, который вычитали очень давно в каком-то журнале...
Итак, отжимаем из ягод сок (я отжимаю вручную через несколько слоев марли) и сливаем в посуду, в которой будем варить желе. Ставим на огонь... на 1л сока добавляем 800г сахара. Сахар добавляем постепенно в уже горячий сок и увариваем до готовности... Читать далее»
Итак, отжимаем из ягод сок (я отжимаю вручную через несколько слоев марли) и сливаем в посуду, в которой будем варить желе. Ставим на огонь... на 1л сока добавляем 800г сахара. Сахар добавляем постепенно в уже горячий сок и увариваем до готовности... Читать далее»
+130
|
I-P-G | 13 июля 2015 года | 3476 | 156 | 41 |
Для любительниц сладкого - безопастный десерт от Кукарачи
в сообществе Все на конкурс "Мисс Асиенда"!
Предлагаю всем жаждущим сладких и вкусных конфет свой, проверенный временем, рецепт конфет желейных. состав конфеток - из ваших любимых фруктов- можно делать - из консервированных, из замороженных, из свежих.
Вам понадобятся - фрукты любые, желатин, сахзам, блендер и формочки МОЙ СОВЕТ- ЖЕЛАТИНА БРАТЬ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ, ЧЕМ НАПИСАНО НА ПАКЕТИКЕ С ЖЕЛАТИНОМ
Нашла дома- банку консервированного манго, банан и грушу, все взбила блендером и добавила в желатин... Читать далее»
Вам понадобятся - фрукты любые, желатин, сахзам, блендер и формочки МОЙ СОВЕТ- ЖЕЛАТИНА БРАТЬ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ, ЧЕМ НАПИСАНО НА ПАКЕТИКЕ С ЖЕЛАТИНОМ
Нашла дома- банку консервированного манго, банан и грушу, все взбила блендером и добавила в желатин... Читать далее»
+35
|
кукарача56 | 3 апреля 2015 года | 1038 | 24 | 90 |
5. На огонь и варить до готовности. Все - очень вкусное желе из крыжовника, апельсина и киви готово!
+31
|
Galinochka32 | 13 июля 2014 года | 1177 | 60 | 11 |
Ответы на вопросы по теме "Желе"
2
ответа