Асиенда.ру

Заготовка укропа на зиму


Статьи на тему "Заготовка укропа на зиму"

Не расстаемся с укропом осенью
Конечно же, наиболее привычный нам способ употребления укропа – в свежем виде в сочетании с овощными салатами. Но укроп также можно заготовить на зиму. Например, засушить. Кроме того, не нужно выбрасывать толстые коричневые стебли после того, как с них будут собраны нежные зеленые листики. В засушенном виде они также станут замечательной приправой к отварной картошке или мясному бульону.
Из свежего укропа можно сделать острую ароматную заправку в суп... Читать далее»
+19
Tatyana Pronina 24 августа 2016 года 1235 16 2
Укроп в июле: что нужно знать
В июле любителям укропа есть на чем разгуляться! Ведь целый месяц можно заниматься посевом этого пряного растения для употребления в свежем зеленом виде. Кроме того, сейчас как раз прекрасное время для того, чтобы срезать укроп в начале цветения. В свежем виде собранный урожай сразу же используют для засолки огурцов.
Но если использовать весь не удастся – нужно разложить стебли тонким слоем на ткани в сухом теплом помещении, чтобы дать ему хорошенько высохнуть... Читать далее»
+37
Tatyana Pronina 5 июля 2016 года 2414 49 8


Ответы на вопросы по теме "Заготовка укропа на зиму"