Асиенда.ру

Яблочное варение


Материалы на тему "Яблочное варение"

Вариации на тему: Варенье яблочное! Второй рецепт- яблочное с апельсином.
Третий рецепт- яблочное с имбирем и лимоном.
Четвертый рецепт- яблочное с красным жгучим перцем.
Рецептура пропорций собственная, с жгучим перцем вообще ничего подобного не нашла. А вот способ варки старый- сахаром засыпать, настоять и варит 3-4 раза.
Вариации понравились, буду варьировать и дальше!
+30
Любава 43 15 августа 2016 года 712 24 52
Яблочное варенье.
Сегодня хочу вам рассказать, как я готовлю яблочное варение. Может кому и пригодится.
Яблоки – 3 кг
Сахар – 2 кг
Яблоки очищаю от кожицы и семян, режу.
Засыпаю сахаром и даю постоять не менее 5 часов, можно на ночь.
За это время они дают сок.
Затем ставлю на плиту, довожу до кипения и даю покипеть минут 10. Помешиваю.
Выключаю. Даю остыть. Затем опять довожу до кипения, и варю около 20 минут. Помешиваю.
Горячим раскладываю по стерилизованным банкам... Читать далее»
+242
мироновы 11 сентября 2015 года 1775 130 112

Ответы на вопросы по теме "Яблочное варение"

3 ответа
Помогите найти необычный рецепт  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: галясан   39 месяцев назад