Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Кабачковая икра.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Хочу предложить вам рецепт еще одной кабачковой икры.
Очищенных кабачков – 4 кг
Репчатого лука – 1 кг
Моркови – 1 кг
Томатной пасты – 0,5 л
Уксусная эссенция 70 % - 1 ст. л.
Соль – 3 ст. л.
Сахар – 5 ст. л.
Кабачки порезать и потушить в духовке до мягкости.
Морковь и лук порезать и пожарить на сковороде.
Остудить.
Остывшую массу провернуть через мясорубку или измельчить с помощью блендара или комбайна.
Томатную пасту обжарить... Читать далее»
+205
мироновы 30 июля 2015 года 4077 339 111
Первый сбор урожая (в продолжение поста про Митлайдера)
Здравствуйте все, кому ещё не надоело общаться со мной и моим огородом!
Выполняю обещание показать свою землю и картофель.
Вчера дождь закончился после обеда, я поторопилась "допродёргивать" свёклу и редьку, чтобы оставшаяся добрела в своё (и моё) удовольствие. Сегодня с утра пасынковала томаты и м... Читать далее»
+31
елевася 30 июля 2015 года 545 8 27
Общий отчет по цветам июля.
Вот, когда я на даче отчеты в разы увеличиваются, но в месте с тем их хочется как-то разобрать по темам, поэтому в добавок к лилиям, выделенных в отдельную тему, я сделаю отдельный отчет по цветам июля... Читать далее»
+23
Butyzenok 30 июля 2015 года 876 1 26
Орогод и грядки
Ну, вот и грядки свекла, фасоль кустовая, картофель
Помидоры и картофель
Груша вся в подпорках, очень много плодов
Огурцы
Кабачки (тыква спагетти)
Малина, помидоры
Лук многолетний порей
Новый заборчик муж мастерит
Яблоня, кукуруза
Мальва махровая на фоне яблони сорта "уралка"
Молоденькие кустики черной смородины
Слива (оранжевая в спелости)
Зона отдыха
Зона отдыха, бассейн
Калина
Бассейн
Здесь мою посуду... Читать далее»
+138
galinahomyak... 30 июля 2015 года 1873 3 22
Титония. БАНК АСИЕНДЫ. Россия. Семена нужны?
Начали созревать семена титонии, если кому нужны буду собирать.
Посмотреть можно здесь https://www.asienda.ru/post/13773/
Это цветок этого года, растение одно
Могу отправить не только по России
+23
Lubov_Lp 29 июля 2015 года 664 2 53
И снова конец июля
Я вчера сфоткала еще цветочки, но показать их не получилось. У нас началась сильная гроза, ливень и пришлось отключиться от связи. У меня в грозу в прошлом году ноутбук сгорел и теперь при первых намеках на грозу я сразу все
выключаю.
Сегодня тихо и можно посидеть в любимой асиендочке.
Пока фотки загружала у нас опять все в тучах и видимо опять будет повтор вчерашнего, но пока тихо
лилейник зацвел первый год и обрадовал
молочноцветковый колокольчик, за который я боролась всю весну... Читать далее»
+23
Вестория 29 июля 2015 года 369 48
Оладьи с кабачками.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Очень многие мужчины и дети не едят кабачки, у самой такая проблема, и я все думаю, как бы мне положить их в блюдо незаметно. Дошла очередь и до оладий. Кабачковые традиционные мой муж есть отказывается. И я решила положить отжатый кабачок в оладьевое тесто.
Как я делала:
Кабачки натертые отжатые – 130 гр
Кефир теплый – 500 мл
Куриное яйцо – 1 шт
Пшеничная мука – 400 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Сода -0,5 ч. л... Читать далее»
+88
мироновы 29 июля 2015 года 1249 48 92
Подскажите, что за зверь? Девочки, подскажите, пожалуйста, что за растение культивирую и размножаю я на грядках. Именно терпеливо размножаю, так как зубок огромный мне был дан со словами, что это не то лук, не то чеснок. Запах у него чесночный. Вот уже 3-ий год размножаю , сама не знаю, что. Сажаю его в зиму вместе с зимним чесноком, вылезает из земли первым, мощным, а потом выпускает стрелку, цветёт. Фото в комментариях. Может это что декоративное, а я пытаюсь его в пищу развести. Собираю семена. Что это? Лук, чеснок, цветок?
+33
Маринас 29 июля 2015 года 1922 3 32
Баклажан Чёрный красавец.
Баклажаны выращиваю первый раз. Выбрала вот такой сорт Чёрный красавец
Семена купила молдавской селекции или просто местной расфасовки.
Посадила два кустика на пробу. Вот такие получились в открытом грунте.
В запекании, баклажаны мясистые, без горечи. Уже заморожены печёные баклажаны на зиму.
Кто выращивал этот сорт? Как он вам, понравился?
+83
allexmd 29 июля 2015 года 3111 15 34
Ну наконец-то пошли кабачки! Вчера собрала 4 штуки, да дома лежали 3. Дорвалась до моего любимого салата из кабачков https://www.asienda.ru/post/11069/. Все-таки он помог мне похудеть на 10 кг в этом году. Постараюсь заготовить его побольше. Нажарила оладышков из кабачков, так внук уплетал их за обе щеки. Теперь надо еще жарить
+18
beshara 29 июля 2015 года 1540 8 26
Помидорный рай...
У нас в Жигулевских горах на Волге растет не только чудо вишня https://www.asienda.ru/post/21248/
но и чудесные помидоры.
Выращивание таких томатов требует чрезвычайно больших усилий и желания. Почва там просто камень, сплошной щебень.
Приглашаю вас в томатный рай
+124
Владимир Конев 29 июля 2015 года 1362 2 63
Мангольд в моем саду и рецепт его приготовления
Но это растение не только красиво, но и вкусно Многие не знают как его готовить, поэтому и не выращивают, хотя он может стать прекрасной заменой многим сложным в выращивание овощам. К тому же мангольд низкокалориен! Кстати, листья можно отрывать до основания с куста весь период вегетации, оставляя только центральные! Поэтому на участке для одной семьи будет достаточно иметь 2-3 растения мангольда!
Рецептов его приготовления очень много в интернете, обязательно найдете что-то для себя... Читать далее»
+156
alenas_garden 29 июля 2015 года 5333 86 146
Помидоры-подснежники.
Здравствуйте мои дорогие!!!
В этом году провела эксперимент по выращиванию помидоров, которые сами выросли после зимы. Вот как все начиналось
https://www.asienda.ru/post/18661/.
На сегодняшний день они стали вот такими. Завязи только внизу. Да и краснеть когда будут не известно ,
А это томаты того же сорта только взошли они в теплице.
Больше я такие подснежники сажать не буду... Читать далее»
+71
мироновы 29 июля 2015 года 2523 4 60
А лук мы выдернули.
Хоть и не было последнее время дождей, а земля в луке сырая под иголками. Пошла готовить ужин. И тут (ну так вовремя) приезжает муж сестры, подзатарила я его чуток овощами, и он занялся лучком, а тут и муж с работы приехал...
А я им ужин состряпала работников то кормить надо
Семь десяти литровых ведер набрали с двух грядок.
А сегодня вот такая у нас погода.
+78
мироновы 29 июля 2015 года 806 95
Наконец-то нашла группу, где можно хвастаться свооей дачной галереей))) Так хочется, что бы на твоей любимой территории была красота. Бочки были ржавые, служили верой и правдой не один год. Муж хотел выбросить их и купить новые. А я, как истинный эколог, воспротивилась этому. Загрязнять среду? - ни-ни!!!
Неделя труда и появилась КРАСОТА!))) Соседи сначала крутили пальцем у виска, а потом ходили любоваться. А через неделю взяли и разрисовали свою песочницу для внуков))). Заразно оказалось творчество)))!
+257
Айрин Гордеева 28 июля 2015 года 5552 43 114
Готовим и заготавливаем кабачки (цуккини, патиссоны)
Хочу поделиться с вами самыми любимыми рецептами из этих замечательных овощей, думаю, что многим пригодится.
Это ОЧЕНЬ вкусные маринованные кабачки. Готовила их в этом году, одну баночку уже открыла – попробовала и поняла, что, все, теперь только по такому рецепту буду консервировать любые виды кабачков.
Чем удобен этот рецепт, что кабачки и цуккини можно резать.
А какая вкусная получается тут морковка! Кладите побольше!
И лук вкусный! И перчик…. Честно... Читать далее»
+101
в744нт 28 июля 2015 года 3510 156 43
Кабачковая закуска.
Приготовить овощи:
Кабачок, лук, перец почистить и порезать.
Томаты промолоть.
Соединить и размешать растительное масло, соль, сахар, уксус.
Поставить на огонь и довести до кипения.
1. Кладем в маринад кабачки и варим 5 мин., помешивая.
2. Затем лук, варим еще 5 мин., помешиваем.
3. Затем перец, варим 5 мин., помешиваем.
4. И наконец томаты, варим 10 мин., помешиваем.
Горячим раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем и в шубу часов на 8... Читать далее»
+213
мироновы 28 июля 2015 года 3373 278 68
Помидоры без хлопот: посадил и забыл... Продолжение истории
Как и обещала, публикую фото и видео моих томатов в теплице. Начало этой истории смотрите тут: Посадила помидоры. Дайте советы! Как их оставить без ухода на 1,5 месяца?
21 июля, когда я впервые пришла на свой участок после долгого отсутствия, после обзорной экскурсии по участку, я неспеша пошла в теплицу... Оттягивала момент, так сказать
Первое впечатление было таким же, как и от участка: джунгли!!!
После беглого осмотра обнаружились плоды, но на переднем плане их было мало:... Читать далее»
+163
alenas_garden 28 июля 2015 года 6037 35 116
Выломала стрелки еще в конце июня. Не все. Что-то оставила на бульбочки - может успеют вызреть с нашими-то дождями.
И вот 3 дня назад вырывала чеснок и обнаружила что на одном из стволиков чеснока в месте где выломана стрелка наливается однозубка чесночная. Прям настоящая такая луковка примерно 1 см в диаметре - т. е. не малюсенькая... НО НА СТВОЛИКЕ.
Фото к сожалению нет за неимением фотоаппарата. Сорт не пойми какой ибо во время посадки перепутала все что насобирала на семена... Читать далее»
+6
Евгения... 28 июля 2015 года 158 3
Лилии.
Не все еще цветут, но фотографий уже много набралось. Хвастаюсь))) Есть повторки, это потому что они по саду разбросаны.
Начну с печального. Очередной пересорт на мою голову.
А далее старые посадки.
+32
Butyzenok 28 июля 2015 года 578 1 49
Показать еще
Страницы:
1 ... 161 162 163 164 165 ... 232
Введите номер страницы: