Хурма

Хурма - растение это двудомное. Стволы тонкие, крона широкая, но неравномерная. Листья удлинённые, кожистые. Верхняя поверхность листа тёмная, а нижняя тёмно – зелёная. Цветки у мужских экземпляров собраны в редкие кисти, а у женских располагаются одиночно.
Живёт долго, около 60 лет, а отдельные сорта ещё дольше. Цветёт с середины весны до начала лета. Опыление происходит благодаря насекомым. Плоды оранжевые или тёмно — красные с тёмными точечками. Мякоть сочная, сладкая, мягкая... Читать далее»

Когда аппетитные и сочные плоды хурмы будут съедены, ее косточки хорошенько промывают, тщательно просушивают и помещают в заполненные землей горшочки на глубину в один-два сантиметра. Затем горшочки накрывают прочной целлофановой пленкой и уносят их в теплое местечко. Как правило, найти такое место не составляет особого труда, так как хурму в наших широтах чаще всего едят осенью либо зимой, в самый разгар отопительного сезона... Читать далее»

Хурма попала в наши широты из восточных стран. Неудивительно, что этот представитель Востока славится как один из рекордсменов-долгожителей. Например, в Китае были обнаружены деревья хурмы, возраст которых, по оценкам специалистов, составляет приблизительно четыре-пять столетий.
Хурма не относится к вечнозеленым растениям. Тем не менее, она обладает определенными декоративными качествами и может служить ярким элементом интерьера... Читать далее»

Те кто, когда-либо пробовал хурму, ни с чем не спутают ее вяжущий вкус. Эту специфическую особенность придает плоду дубильное вещество танин. Оно обладает противовоспалительными свойствами, благотворно воздействует на воспаленную оболочку кишечника, оказывая вяжущее действие. Танин имеет свойство разрушаться при полном созревании плода или же при его заморозке.
В хурме содержится большое количество углеводов, а также глюкозы и фруктозы. Этот фрукт отлично утоляет чувство голода и дает много энергии... Читать далее»

Выбрать спелую хурму довольно просто: хорошие фрукты должны быть круглыми, с блестящим и гладким верхом. А их окрас при этом должен быть ярким и насыщенным, но в то же время чуть светлее темно-красного цвета. Листочки у качественных плодов обычно темненькие и сухие. Если плод достаточно мягкий на ощупь – значит, он созрел и готов к употреблению.
Чуть недозревшие плоды легко дозревают и в домашних условиях... Читать далее»