Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Творожно-банановые лепешки без муки и сахара

Кто сказал что на диете сладкого нельзя? Просто это нужно правильно приготовить. Хотите узнать как? Заходите в гости...
Наши продукты
Творог (5 %-ный) — 200 г.
Банан — 1 шт.
Клетчатка (может чуть больше или меньше) — 1 стак.
Вместо клетчатки можно взять отруби.

Приготовление элементарное. Банан размять, смешать с творогом.

Добавить клетчатку. Её может понадобится чуть больше или меньше, зависит от творога.

Должно получиться вот такое мягкое, пластичное, липкое "тесто". Отправляем его в холодильник примерно на 1 час. В тесто можно добавить кокосовую стружку, орехи, фруктозу, в общем все, что вам вздумается, только каллорийность соответственно увеличится.

Через час, включаем духовку на разогрев до 200 градусов, а тесто выкладываем чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Запекаем наши лепешки 20 минут.

Вот такие румяные лепешечки получаются! Вкусные, сытные, полезные. Я не добавляла ни сахар, ни фруктозу, банан дал достаточно сладости.


Добавлю расчет калорийности, здесь примерно 4 порции, так как за счет клетчатки эти оладьи получаются очень сытными, то на одну порцию идет меньше 100 гр.
расчет на 100 грамм продукта Б/Ж/У - 11/4/15, калорийность примерно 135 Ккал.
Рейтинг поста:  +28 Не понравилось Понравилось
Navely
Садовод 4 уровня
Тула
3 ноября 2014 года
67
1135






Комментарии:

Написать комментарий

Сергиев Посад
3 ноября 2014 года
1  
Для еще большего диетического эффекта- банан надо заменить на ТЫКВУ!!

Navely (автор поста)
Тула
3 ноября 2014 года
 
в данном случае это неравноценная замена, так как банан выступает еще и связующим элементом, а так могут развалится при выпечке, лепешки не получатся, будет просто месиво, к сведению, банан вместо яиц добавляют даже в тесто, те, у кого не переносимость яичного белка

4 ноября 2014 года
 
Творог не развалится. Тыква тоже связующим звеном будет.

4 ноября 2014 года
 
"кукарача56" пишет:
заменить на ТЫКВУ!!
Точно! И я так думаю. Можно тертую морковь использовать, если тыквы нет. Тоже хорошо получится!

Сергиев Посад
4 ноября 2014 года
 
Правильно- я чет про морковь не подумала! Пройдет у меня белковая атака- обязательно наделаю себе таких с творогом и тыквой!

Navely (автор поста)
Тула
4 ноября 2014 года
 
Поделитесь потом пожалуйста, какой будет результат, не развалятся ли, что бы мне на будущее знать

Сергиев Посад
4 ноября 2014 года
 
Я их запихну в маленькие формочки и в духовку- пусть только попробуют развалиться

Navely (автор поста)
Тула
4 ноября 2014 года
 
а-а, хитренькая, однако

Сергиев Посад
4 ноября 2014 года
 
Есть немного..

Москва
4 ноября 2014 года
 
я так творожное печенье пеку - в формочках для кексов

Курган
5 ноября 2014 года
 
Ответ для Navely
захочешь быть стройной и не на такие хитрости пойдёшь

Санкт-Петербург
5 ноября 2014 года
 
ага ,а еще если есть пирожки в двоем ,то и калории будут делится на 2

Курган
5 ноября 2014 года
 

Санкт-Петербург
19 декабря 2014 года
 
Ответ для ГАЛОЧКА111

Санкт-Петербург
19 декабря 2014 года
 
ГАЛОЧКА111 пишет:
есть пирожки в двоем ,то и калории будут делится на 2


Вот почему всех на пироги зову, худею, значит

4 ноября 2014 года
 
Ответ для кукарача56

Челябинск
5 ноября 2014 года
 
Ответ для Акулина Романовна
Тогда будет другой рецепт с другими ингредиентами, автор поделилась своим рецептом

5 ноября 2014 года
 
Я ни в коем случае не хотела обидеть автора рецепта. Рецепт чудесный. Я и сама на банановой основе долго делала всякие кексики и печенюшки.
Просто сейчас многие сокращают количество легких углеводов в питании и моя рекомендация для них. И очень хорошо, что много разных рецептов получается!

Сергиев Посад
3 ноября 2014 года
 
Взбить тыкву в блендере и добавить яйцо- и ничего не развалится! К сведению- банан очень высокоуглеводный продукт и диабетикам его не рекомендуют употреблять

Navely (автор поста)
Тула
3 ноября 2014 года
+1  
польза этих лепешек именно в том, что они БЕЗ яиц, 1 банан на такое количество лепешек не навредит даже диабетикам, их за один раз невозможно съесть, они очень сытные за счет клетчатки и творога. Некоторые сорта тыквы содержат не меньшее кол-во сахара, чем банан, но правда имеют более низкую калорийность за счет опять же клетчатки (её в тыкве больше чем в банане). Половинку банана два раза в неделю можно есть и при диабете

Сергиев Посад
3 ноября 2014 года
 
А чем не нравятся яйца? Лично для меня важнее не употреблять банан.

Navely (автор поста)
Тула
3 ноября 2014 года
 
не всем их можно употреблять, а заменять продукты для себя никто не запрещает

Сергиев Посад
3 ноября 2014 года
 
Прошу пардону, что влезла в ваш пост без спросу!

Navely (автор поста)
Тула
3 ноября 2014 года
 
да Вы о чем, все в порядке, вы высказали свое мнение, я разъяснила свою позицию, извиняться совершенно не за что

Сергиев Посад
4 ноября 2014 года
 

Великий Новгород
4 ноября 2014 года
 
Спасибо за рецепт))) Надо обязательно попробовать

Navely (автор поста)
Тула
5 ноября 2014 года
 

Челябинск
5 ноября 2014 года
 
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, только вместо клетчатки положу отруби ржаные. Люблю отруби или геркулес добавлять в выпечку, очень вкусно и полезно.

Navely (автор поста)
Тула
5 ноября 2014 года
 
Готовьте на здоровье, а клетчатка это и есть отруби, только у меня в этот раз пшеничные с расторопшей

5 ноября 2014 года
+1  
Спасибо за рецепт! Очень кстати такие рецептики для тех,кто следит за весом! Вечно ищешь разнообразия,да что б ещё и вкусненько! Тоже считаю,что вреда особенного такой десерт не принесёт:здесь калорийность банана поглощается полезными отрубями(клетчаткой) . Опять же,в банане-серотонин-гормон счастья! Тыква и морковка,конечно,диетичнее банана,но иногда уже приедаются... Разнообразия хочется организму!

Navely (автор поста)
Тула
5 ноября 2014 года
 
спасибо за поддержку, очень рада что Вы поняли меня правильно

5 ноября 2014 года
 

Полтава
5 ноября 2014 года
 
Спасибо за рецептик, и за гормон радости.

Navely (автор поста)
Тула
5 ноября 2014 года
 
на здоровье

Санкт-Петербург
6 ноября 2014 года
 
Сделала вчера печенье - сыну очень понравились.А у меня гармон радости проявился в полную силу ,только когда вступил во взаимодействие с медом .За рецептик спасибо .

Navely (автор поста)
Тула
6 ноября 2014 года
 
Приятного аппетита!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить