Абрикосовое варенье с апельсинкой, мои лайфхаки

Сварила я на той неделе абрикосовое варенье с апельсинками. Идею подсказали мне тут, рецептик взяла в инете, там всё как обычно : на кг абрикос, 800 гр сахара и 1 апельсинка - засыпал на ночь сахаром, потом проварил 2-3 раза и закатывай
получилось у меня вот такая вот партия вареньица из 3 кг абрикосок

А я как раз на пробу взяла в Сильпо 2 маленькие баночки и так мне понравилась идея дарить такие баночки с вареньем, уже представила как одену сверху красивую бумагу или тканюшку, завяжу шпагатиком
И побежала я срочно еще раз в магазинчик за нужной тарой . Хотела все 3 кг сварить с апельсинкой, но старшая попросила сварить ей просто го варенья БЕЗ апельсин. Поэтому под апельсинки поставила варится всего 1 кг абрикосок, как раз примерно на количество прикупленых баночек

А потом началось самое интересное- надо разлить по маленьким баночкам. И если с остальными баночками меня всегда выручала вот такая вот штучка
То тут она не подходила по размеру! Начала я так разливать, обожгла палец упавшей абрикоской и срочно придумала выход! Для этих целей идеально подошла бутылочка из-под холодного чая (такие любит пить у меня старшая, в её комнате и отыскалась нужная тара!)
Вот такая прелесть вышла - удобно, горлышко широкое! И ручки целые

И я тихо и спокойно без лишних рисков закрыла все свои 5 баночек

Смотрите какая прелесть внутри!


Надеюсь мой лайфхак поможет кому нибудь уберечь свои ручки

Рейтинг поста:  +106