Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Рецепты из ягод
>
Рецепты из смородины
Опубликовала Мудрая ТЁЩА 2015
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
КРАМБЛ СМОРОДИНОВО-МАЛИНОВЫЙ. Попьём чайку?
Очень удивила жидкая начинка, да и начинкой её можно назвать условно.
И хрустящая верхняя корочка.
И покорила простота приготовления. Смазываешь форму для выпечки сливочным маслом. В форму закладываешь начинку - или ягоды, или овощи. Затем перетераешь масло, муку, сахар, посыпаешь сверху - И ВСЁ!!! Ставишь в духовку, потом готовый продукт вынимаешь.
Это крамбл. Его изобретение приписывают английским кулинарам.. И сначала он был яблочным.
Теперь крамблы могут быть приготовлены практически из любых фруктов и ягод, с орехами, сухофруктами, кокосовой стружкой и шоколадом. Готовят даже овощные крамблы - несладкие, закусочные.
1. Для этого крамбла взяла малину, смородину. И сахар.
2. Смазала форму сливочным маслом. Положила малину, смородину. Посыпала сахаром.
3. Масло, муку, сахар перетрём в крошку.
4. Перетёртой крошкой посыпем наш крамбл.
5. Завернём форму в рукав и поставим в духовку. Выпекаем при 180 градусах примерно 25 - 30 минут, это у кого какая духовка и какой объёмом пирог. Точнее: до золотистой корочки.
6. Крамбл готов!
7. Приятного аппетита! Завариваем любимый чай и садимся за стол!
| Рейтинг поста: +153 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийСпасибо
Только не понятно, для чего в рукав запихивать?
А так плёнку убрал, и духовка чистая...
А как это удобно поняла уже я сама!!!!
Моей доченьке 30 января исполнилось 35 лет, они в браке уже почти 12 лет (будет 12 августа), хотя я их зову мои молодые.
Живут отдельно, строят сейчас свой дом (коттедж), возможно, через год закончат стройку.
Внученьке Сонечке 11 лет, учится в 4 классе.
Дочь получила хорошее образование, одна в ВУЗе получала Президентскую стипендию, зять тоже с красным дипломом.
Так что у меня одна дочь и одна внученька.
Я надеялась, что мои мальчики пойдут дальше учится. а никак - так увлечены своей работой, что и думать об этом не хотят - закончили садово -парковую школу и так и остались садовниками. Мамин дурной пример
Большущее спасибо.
Приготовить еду на одну порцию, наверное кроме бутерброда ,
практически не возможно. А есть 3- 4 раза подряд одно и то же не хочется.
Выручает морозилка
Милое дело на пару раз супчик свежий сделать
с двумя детьми в Киргизии. Самое интересное ,
что и сослуживцы все были без холодильников
и никто по этому поводу никогда на стонал.
А сейчас я осталась одна , два холодильника и отдельно морозилка.
Теперь , когда сын спрашивает , что принести, говорю ничего не надо.
То , что не съедаю , помогают собака , 4 кошки и три курицы.
Весело живем
Иначе сложно выжить.
А вот у бабушки в деревне была печь. А какой хлеб бабушка пекла!! А пирожки с вишнями и абрикосами!!! А масло , молоко и такое прочее на веревке опускали в погреб.. Разбередила ты Душу!!! А гречка была другая, потому и вкусная! Чем и как ее сейчас обрабатывают?? Ни запаха ни вкуса!
А ты откуда?? Не вижу место проживания! Кажется, что соседи... Все воспоминания с Украины..
Хотя кофе гляссе - это..............
Глясе (от фр. glace — ледяной, замороженный) — холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. В качестве посуды обычно используется стеклянный стакан или фужер
Это точно!!
А давление...Строго стараюсь держать в узде- все же почка одна!! А у меня еще и диабет!!
Скачай книгу "Заговор фармацевтов " Прокопенко и Бубновского.
Очень интересные мысли и советы.
Завтра попробуем чай с баданом - смотрела, уже высох!
Алтайская природа - это, конечно, просто фантастика. Моя прабабушка после эвакуации во время Первой мировой возвращалась домой через Алтай, и всю жизнь помнила красоту алтайской природы. Этот лилейник из места, где таких был целый луг.
В моём детстве и юности были целые поляны цветов: огоньки (жарки, алтайская купальница), желтые лилии (лилейник), ромашки, кандык, пион марьин корень, кукушкины слёзки, барашки (примула весенняя, ключики)...
Даце, а что за куст красивый на фото?
куст на фото Вейгела Weigela Florida. Есть и другие виды, но эта самая красивая
А с чем пекла?
Срочно пойду перекушу, дочь привезла своих солёненьких огурчиков, заем твою сладость!