Кукуруза запеченная в духовке.

Решила опробовать новый способ приготовления кукурузы-запечь ее в духовке.
Дочка нашла рецепт в интернете и предложила приготовить.

Вот мой отчет.

Кукурузку почистила и помыла.


Подготовила смесь из размягченного сливочного масла и прованских трав.


Вот таких например. Можно использовать и любую свежую зелень.


Густо смазать кукурузу смесью и хорошо посолить.


Завернуть как конфетку в два слоя фольги.


А это майонез+ кетчуп+травы.


Так же густо мажем кукурузу и заворачиваем.


Вот наши кукурузные конфетки, уложенные на противень.
Далее ставим в духовку и запекаем при температуре 200 градусов 50-60 минут.


Какой же обалденный запах шел во время ее приготовления!

Даже сын вышел на запах со словами: "Че готовим?" "Вкусненькое?"

Через 30 минут приготовления решила развернуть одну конфетку.

Посмотрела, а она тверденькая и начала подгорать . Решила долить в противень воды и продолжить готовку.


После часа приготовления она выглядела уже лучше, но все равно была жестковата и суховата.

Кстати, та которая была смазана майонез + кетчуп была вкуснее и сочнее.

Сняв пробу сын сказал:
"Не скажу что она плоха, но она не стоила потраченного времени. Лучше бы курочку запекла!"


Мой вывод:

вареная кукурузка, горячая, натертая сливочным маслом гораздо вкуснее и готовить ее намного проще.

Рейтинг поста:  +87