Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Легкие кексы.

Легкие кексы.
Здравствуйте мои дорогие!!!

Всем известна ситуация, когда в холодильнике что то остается, а есть (пить) это уже не хочется.
Так вот и у меня кефир застоялся. Но ведь жалко, если пропадет. Вот и решила я поискать рецепты с кефиром.



Нашла вот такое тесто:

Кефир – 1 стакан
Сода – 1 ч. л.
Сахар – 180 гр.
Мука – 1 стакан
Какао – 2 ст. л.
Ваниль на кончике ножа.
Соль на кончике ножа.

Брала стакан 250 мл.


Правда предлагалось испечь корж для торта и обмазать его любым кремом. Крем мне делать не хотелось, и решила я сделать кексы.

Смешала сахар, муку, какао, ваниль.


Кефир чуть подогрела и бросила туда соду, помешала. Пошла реакция и я вылила жидкость в сухие ингредиенты.
Соду в стакан бросайте над миской с мукой. Кефир шипит и льется через край.

Все размешала миксером.



Нагрела духовку до 200 гр. и выпекала 35 минут. Смотрите по своей духовке, может вам придется печь и меньше времени.




Вот такие красавцы получились.

Довольно таки вкусненькие, для такого набора продуктов. Это из серии пирог из ничего. Для стройнеющих

Кому понравилось, пожалуйста, не забудьте нажать зеленую стрелочку.
Рейтинг поста:  +264 Не понравилось Понравилось
Тамбов
1 декабря 2015 года
197
2179






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Казань
1 декабря 2015 года
+1  
Только вчера подумала, что-то Настя давно никаких вкусняшек не выкладывала

мироновы (автор поста)
Тамбов
1 декабря 2015 года
+1  
Галь, ну ты чего я ведь каждую неделю пишу, и вчера писалаhttps://www.asienda.ru/post/25606/

Казань
1 декабря 2015 года
 
Просмотрела!

мироновы (автор поста)
Тамбов
1 декабря 2015 года
+1  

с. Никоново
1 декабря 2015 года
+1  
Насть! ну молодец! супер хозяюшка!
ну мой обещанный рецепт помудреней немного... но.. мы ж не ищем легких путей! https://www.asienda.ru/post/25676/
почитай, может понравится...

мироновы (автор поста)
Тамбов
1 декабря 2015 года
+1  
Счас посмотрю

Ташкент
1 декабря 2015 года
+1  
отличные кексы

мироновы (автор поста)
Тамбов
1 декабря 2015 года
+1  
Спасибо

Резекне
1 декабря 2015 года
+1  

мироновы (автор поста)
Тамбов
1 декабря 2015 года
+1  

1 декабря 2015 года
+1  
Ну вот, как вечер,так что нибудь вкусное на глаза попадается,так можно и раскороветь!Но люблю шоколадное и поэтому пойду с утра за кефиром,буду пробовать Вашу вкусняшку.Спасибо

мироновы (автор поста)
Тамбов
2 декабря 2015 года
 
От этих не располнеешь, ведь в тесте нет ни масла, ни яиц

Москва
2 декабря 2015 года
+1  
Утащила. Нравится что просто. Надо попробовать.

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 
И готовить быстро

Брянск
2 декабря 2015 года
+2  
А я кексы пеку, когда на формочки наткнусь. И тогда начинаю усиленно искать рецепт для кексов. Спасибо!

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
+1  
Ко мне заходи у меня их много

Брянск
3 декабря 2015 года
+1  
Вот чувствую, что кексы без очереди пролезут . Я собиралась булочки твои печь, потом лепешку. А тут кексы дразнятся

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
+1  
Все в очередь, в очередь

Брянск
4 декабря 2015 года
+1  
А это уже на кого вдохновение пальцем покажет

Пермь
2 декабря 2015 года
+1  
Спасибо,завтра испеку-все ингредиенты в наличии,но сегодня "Тихий Дон"!!!

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 
Буду ждать отзыв

Кимовск
2 декабря 2015 года
+1  
Спасибо за такой простой и уверена вкусный рецепт,сделаю!

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 
На здоровье!

Ростов-на-Дону
2 декабря 2015 года
+1  

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 

Калининград
2 декабря 2015 года
+1  
Подойдет! Стрелочку отжали)))

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 

Екатеринбург
3 декабря 2015 года
+1  
Спасибо, утащила.

мироновы (автор поста)
Тамбов
3 декабря 2015 года
 
На здоровье!

Кривой Рог
3 декабря 2015 года
+1  
Хозяюшка

мироновы (автор поста)
Тамбов
4 декабря 2015 года
+1  
Спасибо Людок!

Кривой Рог
8 декабря 2015 года
+1  
Я что-то никак ничего сладенького не соберусь испечь

мироновы (автор поста)
Тамбов
8 декабря 2015 года
+1  
Ничего как ни будь доберешься

Кривой Рог
8 декабря 2015 года
+1  
Вчера просто времени не хватило. Испекла пять булок хлеба, приготовила супчик и подливу ко второму (второе сегодня утром перед работой на скору руку), сложила дрова, а их было многовастенько, заложила две стирки (погода была замечательной), встретила сватов и к вечеру просто вырубилась

мироновы (автор поста)
Тамбов
8 декабря 2015 года
+1  
Бабуля Люда пишет:
вечеру просто вырубилась
Не мудрено, сколько всего переделала!

Кривой Рог
8 декабря 2015 года
 
так практически ежедневно потому дома уже и сил нет в инете сидеть, а ещё и маме немного времени уделить надо

мироновы (автор поста)
Тамбов
9 декабря 2015 года
+1  
Главное близким уделять побольше внимания, а инет это уже когда время есть

Кривой Рог
12 декабря 2015 года
 
Вот и я о том же

5 декабря 2015 года
+1  
Спасибо.

мироновы (автор поста)
Тамбов
5 декабря 2015 года
 
На здоровье!

Калининград
6 декабря 2015 года
 
испекла. Правда тесто вылила просто на противень, не стала заморачиваться с формочками. Потом нарезала как пирожные. На мой вкус очень сладко, прямо приторно. В след. раз положу наполовину меньше сахара, а так рецепт нормальный, печь можно. Прибрала к себе.

мироновы (автор поста)
Тамбов
6 декабря 2015 года
+1  
Я Лен уже писала, что сахар стали делать разный, у нас он не очень сладкий, я думаю по этому у тебя приторные получились, хотя я рецептом пользовалась с инета, там хвалили Да и мне показалось в самый раз.

Калининград
6 декабря 2015 года
 
Ну просто придется снижать норму

мироновы (автор поста)
Тамбов
6 декабря 2015 года
 
Я сегодня вспоминала, сколько я положила. Я сыпала мерным стаканом в котором по делению 150 гр. манной крупы, а это значит что где то 180 гр. сахара. Сейчас в рецепте исправлю.

Калининград
7 декабря 2015 года
 
Главно вовремя сказать)). В моем стаканчике 250 грамм.

мироновы (автор поста)
Тамбов
7 декабря 2015 года
+1  
Вот сколько раз убеждаюсь, что все интернетное исправлять нужно, а тут просто переписала, как в изначальном было. Все больше так не буду, прости, что так получилось

Калининград
8 декабря 2015 года
 
та ладно!!! спасибо за рецепт))


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить