Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Паштет "Угадай сам".

Девочки хочу предложить вашему внимаю вкусный паштетик. Кто пробует первый раз и не знает состав предлагают много вариантов из чего он приготовлен. Первый раз когда попробовали мой муж и моя подруга сказали что это грибы.
Паштетик из очень простых составляющих, а вкус и аромат просто потрясающей.

И так нам понадобится:
1 средняя луковица
2 баклажана
1-2 яйца
соль.
зелень и немного кунжута для посыпки (но это уже по желанию)

1 баклажаны вымыть, разрезать по полам, сделать немного надрезы по ним и слегка посолить. (я еще сверху немного сбрызгиваю смесью масел)
Отправить наши баклажаны запекаться в духовочку.


2. пока наши баклажанчики запекаются варим яйца.
3. Луковичку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле

должно она у вас стать такого цвета

Наши баклажанчики запеклись, яйца сварились, лучок поджарился. и мы начинаем собирать наш паштетик.
И баклажан ложкой выскабливаем мякоть и отправляем в блендер, туда же добавляем наш лук, и 1 вареное яйцо, все хорошо взбиваем и пробуем на соль, если мало то досаливаем, Если баклажаны у вас были крупные то добавляем второе яйцо. все еще раз хорошо взбиваем. И вот наш паштетик готов, перекладываем его в тарелочку даем постоять минут 10-15 (чтобы он остыл) и можно звать домашник к столу.



Рейтинг поста:  +201 Не понравилось Понравилось
Белорецк
15 августа 2015 года
240
2272




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Тамбов
15 августа 2015 года
 
Спасибо Танюш за рецептик! Попробую

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
 
пробуй вкусно. мой и не догадался из чего паштет

Тамбов
15 августа 2015 года
 
И это нам на руку

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
 

Рассказово
15 августа 2015 года
 
Интересный рецептик!

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
+1  
пробуйте

Калач
15 августа 2015 года
 
Я утащила к себе

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
+1  
тащи я не жадная

Калач
15 августа 2015 года
 
Спасибо

Белгород
15 августа 2015 года
 
эта вкусная намазка по мотивам Баба гануш( в оригинальный рецепт добавляется кунжутная паста-тхина). Отличный рецепт, спасибо!

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
 
Natalya-S пишет:
по мотивам Баба гануш( в оригинальный рецепт добавляется кунжутная паста-тхина)
не наю. может быть. я его где то случайно увидела в интернете там правда еще майонез был но мне не понравилось получилось жидко. вот я его так немного видо изменила

Химки
15 августа 2015 года
 
Спасибо, забрала к себе Еще не ела, но думаю вкусняшка, уж очень люблю баклажаны

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
 
пробуйте

15 августа 2015 года
 

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
15 августа 2015 года
+1  

Благовещенск
16 августа 2015 года
 
Спасибо, обязательно попробую.

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 

Запорожье
16 августа 2015 года
+1  


татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 
пожалуйста

Москва
16 августа 2015 года
 
Спасибо, интересный рецепт, забрала

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 

Сергиев Посад
16 августа 2015 года
 
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 

Будённовск
16 августа 2015 года
 
Забрала! Спасибо большое. Такое ещё не делала.

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
+1  
Танюша, пробуй думаю понравиться

Будённовск
16 августа 2015 года
 

Саров
16 августа 2015 года
 
Здорово!

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
+1  

16 августа 2015 года
 
Должно быть вкусно Буду пробовать, спасибо за рецепт

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 
пожалуйста

Екатеринбург
16 августа 2015 года
 
Спасибо за рецепт!

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 

Москва
16 августа 2015 года
 
Баклажаны! !! Конечно будет очень вкусно! Кто бы сомневался?! 😊 но вот вареные яйца хочется заменить другим ингредиентом , пока не знаю каким.

татуся 35 (автор поста)
Белорецк
16 августа 2015 года
 
Олязмейка пишет:
но вот вареные яйца хочется заменить другим ингредиентом
ну пробуйте на свой вкус.
хотя даже в печеночный паштет идут яйца

Москва
16 августа 2015 года
 
Это да - на свой Вкус ! Кому что нравится !


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий